LES ANIMAUX REPRODUCTEURS AU CONCOURS DE PARIïi, !27 



menium ad hominem, au moyen duquel vous avez voulu m'accabler. 

 Vous dites que vous regrettez vivement que je n'expose pas mes ani- 

 maux dans les concours. Comme votre étonneinent me parait naturel, 

 je vais tout à l'heure vous expliquer pourquoi je n'expose jamais. Il 

 est bon qu'on sache la raison de mon attitude d'abstention, car s'il 

 fallait en croire vos insinuations, on pourrait soupçonner que c'est 

 par crainte d insuccès et par conscience d'infériorité que je n'expose 

 pas dans les concours. 



M. Tiersonnier fait une allusion sarcaslique aux annonces que je 

 publie dans ce Journal, et il l'ail remarquer, entre guillemets, que 

 ces annonces se terminent en disant que mon but est une « œuvre de 

 propagande. » Nous allons voir, par simple rapprochement, comment 

 M. Tiersonnier et moi comprenons cette œuvre de propagande, car lui, 

 M. Tiersonnier, a toujours eu recours au moyen qu'il veut bien me 

 recommander, c'est-à-dire au système des concours. Or, voici quelle est 

 l'économie de ce système que M. Tiersonnier a pratiqué depuis qu'il 

 s'occupe d'élevage et d'agriculture. Ce système consiste tout simple- 

 ment à choisir quelques beaux durhams, à les engraisser outre me- 

 sure, c'est-à-dire à détruire leur vitalité productive et à les présenter 

 dans les concours. C'est toute une science que la pratique raisonnée 

 de ce système. On étudie les programmes de tous les concours régio- 

 naux, et, comme les règlements permettent de présenter des durhams 

 dans toutes les circonscriptions, on calcule avec soin quels sont les 

 concours où il y aura chance de trouver le moins de concurrents, et 

 quelles sont les catégories qui offrent le moins de risques d'une con- 

 currence quelconque. Or comme les concours, dans certaines régions, 

 ont lieu à des intervalles qui varient de quelques jours à un mois, on 

 a tout le temps de se rendre à plusieurs concours dans la même 

 année. De cette manière, quand les calculs sont exacts et les mesures 

 bien prises, on a chance de remporter des honneurs pour flatter sa 

 vanité, de bonnes et solides primes en argent pour remplir sa bourse, 

 des médailles d'or, d'argent et de bronze pour orner le médailler du 

 salon, efdes plaques pour appendre, comme de glorieux trophées, aux 

 parois des étables. Voilà l'œuvre de propagande que M. Tiersonnier 

 me conseille et qu'il s'étonne de ne pas me voir adopter, de préférence 

 à l'annonce dans un journal, {)arce que c'est le. seul qu'il ait suivi lui- 

 même et que, paraît-il, il s'en est très bien trouvé. Sachez bien, mon- 

 sieur Tiersonn^ier, que ce n'est point un reproche que je vous fais, encore 

 moins un blâme que je vous inflige, c'est tout simplement un fait que 

 je constate. De même que je ne vous conteste pas la liberté de suivre 

 en cela votre système, je pense que vous ne contesterez pas non plus 

 la mienne d'en suivre un autre qui me semble, à tort ou à raison, bien 

 mieux adapté à mon œuvre de propagande. Moi, je n'expose jamais, 

 et cela pour les raisons suivantes : 



1° C'est un moyen de réclame fort coûteux dont je n'ai pas besoin, 

 et, à ce propos, malgré nos sarcasmes sur mes durhams de Saron, je 

 puis vous dire que si je me décidais jamais à courir les expositions, je 

 suis à même de le faire avec au moins autant de succès que les plus 

 heureux; 2° je tiens trop à obtenir des produits de mes reproducteurs 

 mâles et femelles pour sacrifier les plus beaux et les meilleurs en vue 

 des concours; 3° parce qu'en produisant beaucoup de veaux, cela me 

 permet de poursuivre cette œuvre de propagande dont vous semblez 



