38 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



siblement depuis les vendanges; décidément les vins nouveaux sont supérieurs à 

 la réputation qui leur avait été faite. Aussi, comme les quantités dispotiibles se 

 font rares, les prix se maintiennent, malgré les efforts du commerce pour amener 

 la baisse. Les prix restent stationnaires dans la plupart des centres. Au Havre 

 on cote les vins étrangers, par hectolitre : vins roages d'Espagne, 42 à 53 £r. ; 

 vins rouges de Portugal, 45 à 54 iV. ; Madère, 150 à 240 fr. ; Madère d'Espagne, 

 105 à 250 fr. ; Porto, 150 à 400 fr. ; Pajarète, Constance, 175 à 450 fr. ; Marsaia, 

 110 à 180 fr. 



Spiritueux. — Il n'y a pas une grande activité à signaler dans les transactions, 

 mais les prix se maintiennent pour toutes les catégories avec beaucoup de fer- 

 meté. Dans le Midi, les cours des alcools de vins sont ceux que nous avon-s pré- 

 cédemment indiqués; on paye à Cette .••3/6 bon goût, 105 à 110 fr. 1 hectolitre* 

 3/6 marc, 100 fr. Dans le Gers, les eaux-de-vie nouvelles sont vendues : Haut- 

 Armagnac, 150 à 15-2 fr. 50; Ténarise, 157 fr. 50 à 160 fr.; Bas-Armagnac, 190 fr. 

 Dans les Charentes, on cote, pour les eaux-de-vie de 1875 à 1878 : bons bois oi- 

 dinaires, 2:20 à 255 fr.; très bons bois, 225 à 280 fr.; Borderie, 235 à 270 fr.; 

 petite Cbampagne, 240 à 280 fr.; fine Champagne, 265 à 310 fr. A Lille, les al- 

 cools de betteraves se cotent 52 fr. 50 l'hectolitre nu. A Paris, on paye : 3/6 befe^- 

 teraves, T'^ qualité, 90 degrés, disponible, 53 fr. 75; mai, 52 fr. 75 à 53 fr.; 

 quatre mois de mai, 52 fr. 75; quatre derniers mois, 51 fr. 75 à 52 fr. Le stock 

 était, au 4 avril, 21,625 pipes contre 14,3,25 en 1882. 



Vinaigres. — Prix soutenus. On cote à Orléans, par hectolitre : vinaigre nou- 

 veau de vin nouveau, 40 à 42 fr.; vinaigre nouveau de vin vieux, 50 à 60 fr. ; vi- 

 naigre vieux de vin, 50 à 60 fr. 



Raisins sees. — Il y a beaucoup de fermeté dans les prix. On paye à Cette, par 

 100 kilog. : Corinthe, 52 à 54 fr.; Thyra, 45 à 47 fr.; Meninas, 49 à 50 fr.; Samos 

 noirs, 40 à 42. fr.; Samos muscats, 34 à 36 fr.; Yourlay, par graines, 46 à 48 fr.; 

 Beyrou'thy 37 à 38 fr.; figues d'Espagne, 24 à 25 fr.; caroubes, 13 fr. 



V\ — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Glucoses. — Amidons. — Houblons. 



Sucres. — Depuis huit jours, les affaires sur les sucres ont présenté beaucoup 

 de calme ; les prix demeurent stationnaires sur la plupart des marchés. On cote 

 à Paris par 100 kilog. : sucres bruts 88 degrés saccharimétriques, 58 fr. 5Q; 

 les 99 degrés,. 60 fr.; sucres blancs, 60 fr. 25; à Valenciennes, sucres bruts, 

 52 fr. 25 ; à Saint- Quentin, 51 fr. 75 à 52 fr. ; sucres blancs. 60 à 60 fr. 25; 

 à Péronne, sucres bruts, 52 fr. 25; sucres blancs, 60 fr. 25. — Le stock de l'en- 

 trepôt réel des sucres, à Paris, était, le 4 avril, de 838,000 sacs pour les sucres 

 indigènes, avec une diminution de 17,000 sacs depuis huit jours. La fermeté 

 dans les prix se maintient dans les sucres raffinés qui valent de 106 à 107 fr. 50 

 par 100 kilog. à la consommation et 65 fr. 50 à 68 fr. 50 pour l'exportation. — 

 Très peu d'affaires dans les ports sur les sucres coloniaux. 



Mélasses. — Les prix se maintiennent. On cote à Paris : mélasses de fabrique, 

 12 fr. par 100 kilog. ; de raffinerie, 13 fr. 50 à 14 fr. 



Fécules. — Il y a une grande fermeté dans les prix. On paye à Paris 40 fr. j 

 par 100 kilog. pour la fécule première du rayoa; à Compiègne, 39 fr. 50 à 

 40 fr. pour celle de l'Oise ; à Epinal, 40 fr. 50 pour celle des Vosges. 



Glucoses. Les prix restent dans les mêmes proportions. On cote à Paris : 



siropde froment, 53 à 55 fr. par 100 kilog.;, sirop massé,. 42 à 43 fr. ; sirop 

 liquide, 34 à 36 fr. ; le tout par 100 kilog. 



Amidons. — H y a beaucoup de fermeté dans les prix. On paye par quintal 

 métrique : amidon de pur froment, 66 à 68 fr. ; de province, 64 à 66 fr.; de 

 maïs, 54 à 56 fr. 



Houblons. — Les transactions sont presque nulles ; les cultivateurs ont à peu 

 près complètement vendu leur récolte. 



VI. — Huiles et graines oléagineuses, tourteaux. 

 Huiles. — Les cours sont moins fermes que la semaine précédente pour leS 

 huiles de graines. On paye à Paris, par lOD kilog. : huiles de colza en tous fûts, 

 106 fr. 50; en tonnes, 108 fr. 50; épurée en tonnes, J 16 fr. 50; huile de lin en 

 tous fûts, 58 fr. 25; en tonnes, 60 fr. 25. — Sur les marchés des dépnrtements, 

 on cote les huiles de colza : Lille, 95 à 96 fr. ; Gaen, 103 fr. 50; Cambrai, 99 fr. ; 

 Rouen, 99 fr. ; et pour les autres sortes : lin, 59 fr. 50; arachides, 74 à 77 fr. — 

 Dans le Midi, les cours de& huiles d'olive sont ceux que nous avons indiqués dans 

 notre précédente revue. 



