46 CHRONIQUE AGRICOLE (14 AVRIL 1883). 



VI. — Culture des pins en Sologne. 



Le Comité central agricole de la Sologne vient de décider qu'il 

 décernera une médaille d'or (grand module) à l'auteur du meilleur 

 mémoire sur la culture des pins en Sologne. — Ce mémoire devra, 

 sous une forme très simple, résumer les meilleurs conseils donnés par 

 l'expérience sur le choix des terrains et des essences de pins, les mo- 

 des de culture, semis, plantations, aération, éclaircies, elagage. Il 

 devra indiquer les moyens de défense contre les maladies, les gelées, 

 les insectes, d'aménagement et d'exploitation, d'utilisation des menus 

 bois et écorces, etc. Le Comité se réserve le droit d'éditer sous forme 

 de petit livre et sous le titre de Planteur de pins en Sologne^ le 

 mémoire couronné, et de le distribuer gratuitement; la propriété et le 

 droit de l'éditer ultérieurement étant réservés à l'auteur. — Les ma- 

 nuscrits devront être adressés le 1" septembre 1883, dernier délai, à 

 M. Ernest Gaugiran, secrétaire-archiviste du Comité, à Lamotte-Beu- 

 vron. — - Un billet cacheté renfermant les noms et adresse de l'auteur 

 sera joint à chaque manuscrit. 



YII. — Le commerce des vins. 



La Société d'agriculture de la Gironde vient d'adresser à M. Je 

 ministre de l'agriculture la lettre suivante : 



« Monsieur le ministre, la Société d'agriculture de la Gironde s'est émue du 

 résultat déplorable que ne peut manquer d'avoir, pour les intérêts de la viticul- 

 ture, du commerce honnête et de la consommation, l'introduction en France des 

 nombreux liquides qui, sous le nom de vins, et sous le bénéfice des tarifs avanta- 

 f^eux des traités de commerce, nous arrivent journellement de l'étranger, surtout 

 de la frontière espagnole. 



a Plusieurs de ces liquides ne sont qu'un composé d'eau, d'alcool et d'une 

 matière colorante quelconque; les analyses officielles prati [uées sur l'ordre 

 de la douane en font loi. D'autres, tout en se rapprochant de la composition 

 du vin naturel, sont artificiellement alcoolisés a-vant leur entrée .en Fiance, afin 

 de pouvoir être mouillés ultérieurement, et, pour cet usage, on se sert d'alcools 

 de grains ou de betterave qui rendent tous ces liquides plus ou moins nuisibles 

 à la santé publique. 



« Après leur entrée en France, l'administration des contributions indirectes 

 leur applique les mêmes droits qu'aux produits naturels de la vigne, ce qui per- 

 met à l'alcool aveclejuel ils ont étévinés d'échapper à la taxe intérieure de i56fr. 

 par hectolitre. 



«< La Société d'agriculture pense qu'en acceptant, au droit de 2 fr par hecto- 

 litre les vins espagnols ayant jusqu'à l3 degrés d'alcool, dans le but, sans 

 doute, de ne pas entraver l'importation de quelques rares produits de la Pénin- 

 sule qui atteignent naturellement ce degré de richesse, le gouvernement fiançais 

 n'a pu autoriser, par le fait du traité de commerce conclu avec l'Espagne, que 

 l'entrée eu France de vrais vins, produit naturel de la vigne, et non c lie de bois- 

 sons falsifiées, qui sont en dehors de ces dispositions. 



a Elle croit que leur admission ne peut être ({ue le résultat d'une surprise 

 ou d'une fausse inlerpr tation des conventions intervenues entre les parties con- 

 tractantes. 



« Elle sait, du reste, que les agriculteurs espagnols souffrent et se plaignent, 

 eux aussi, de cette déloyale concurrence. 



« Si elle accepte, dans l'intéi^êt de la consommation et des affaires, l'introduc- 

 tion en France, à un droit réduit, de vins naturels, il n'en saui-ait être de même 

 pour des baissons qui, en définitive, n'ont du vin que le nom 



Cl Elle constate- en même temps, avec regret, que ces pseudo-vins, après avoir 

 trompé la vigilance des autorités, viennent inonder les débits, et portent ainsi ua 

 grave préjudice à la santé des classes laborieuses. 



« En conséquence : la Société d'agriculture de la Gironde, au nom de la viti- 

 eultuie. au nom du commerce honnête, au iiom de la santé publique gravement 



