CHRONIQUE AGRICOLE (12 MAI 1883). 203 



A cet égard, MM. Foucher de Careil et Jametel ont déclari; que, rfuelle que 

 soit la somme qui sera affectée à l'agricultuiv, le projet de la Goiumissioa des 

 voies de communications avait cet avantage de pouvoir être appliqué dans sa plus 

 grande partie, sinon complètement, soi, en n'exécutant (jue la ])arlie du pro- 

 gramme comprenant les chemins de grande et moyenne commun icdtion, laissant 

 ainsi provisoirement de côté l'exécution de ce qui est relatif aux cliemins vicinaux 

 ordinaires, soit en réduisant d'une demi-journée seulement les deux journées de 

 prestation dont on voulait laisser l'entière disposition aux communes. 



Après quelques observations de M. le ministre qui a l'ait remarquer que le 

 Conseil pourrait laisser de côté les questions de détail et se prononcer uniquement 

 sur le principe même des propositions en discussion, les conclusions du rapport 

 de M. Jametel ont été mises aux voix et adoptées à l'unanimité. 



Les rapports de la Commission de viticulture sont venus ensuite à l'ordre 

 du jour. 



M. Guichard a appelé l'attention du Conseil sur l'application qui est faite à la 

 frontière de la loi sur le tarif général des douanes, en ce qui concerne l'entrée des 

 vins étrangers en France. 



Il a fait remarquer que la réduction des droits qui avait été consentie par les 

 traités de commerce ne devait s'appliquer qu'aux vins naturels, et qu'une très 

 grande quantité de boissons alcolisées entraient en France aux mêmes conditions 

 que les vins naturels et portaient ainsi un préjudice considérable à nos vins et à 

 notre production viticole. Il a demandé, en conséquence, que le Conseil prît des 

 mesures pour remédier à un état de choses aussi déplorable. 



MM. Devès eL Bernard Lavergne, tout; en regrettant aussi vivement que 

 M. Guichard les fraudes qui se commettaient, ont fait remarquer qu'elles n'étaient 

 pas toujours faciles à constater. Ils ont ajouté que dans le Midi les vins naturels 

 sont très riches en alcool, et qu'à leur avis le mal vient bien plus des obstacles 

 que rencontre le vinage en France dans l'élévation des droits sur l'alcool que de 

 l'application mal entendue des tarifs. 



MM. Dumas et Boussingault ont fourni au Conseil sur ce sujet des explications 

 scientifiques très intéressantes, desquelles il résulte que s'il est impossible de 

 constater la fraude lorsqu'elle porte sur 1 pour 100 d'alcool, il est facile de con- 

 stater lorsqu'elle porte sur 4 ou 5 pour 100, et à plus forte raison peut-On l'éta- 

 blir, quand elle est pratiquée avec des boissons alcoolisées dans lesquelles il 

 n'entre pas de jus de raisin. 



A la suite de ces observations et sur la proposition de M. le ministre et de 

 M. Dumas, le Conseil a décidé de renvoyer à l'examen de la Commission de viti- 

 culture cette importante question du vinage et de la fraude sur les vins. 



La date de la prochaine réunion du Conseil supérieur a été fixée au 

 vendredi 18 mai. 



IV. — Les juments de cavalerie. 



M. le ministre a décidé que des juments de cavalerie seraient, à 

 l'avenir, placées gratuitement en dépôt chez des éleveurs pour être 

 consacrées à la production. Les cultivateurs qui auraient le désir de 

 concourir à cette concession, doivent en adresser la demande par 

 écrit au commandant du dépôt de remonte dont dépend leur 

 département. La livraison sera faite au dépôt aux éleveurs, sous la 

 condition d'entretenir les juments en bon état, de ne les employer 

 qu'aux travaux légers de l'agriculture et de les faire saillir chaque 

 année par les étalons de l'Etat ou par les étalons approuvés. Les pro- 

 duits resteront la propriété des détenteurs qui sont tenus de déclarer les 

 naissances au commandant du dépôt de remonte sur les contrôles 

 duquel la jument est inscrite. Quant aux juments qui auront été 

 reconnues, après trois années de possession, impropres à la reproduc- 

 tion, elles seront reprises aux frais de l'Etat. 



.V. — Vente d'animaux de race durharn à Corhon. 



La vente annuelle des animaux de race durharn pure a eu lieu le 



