238 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



la pièce; A'ouvray vieux, 160 à 225 fr. — Vins étrangers rouges : Espagne vieux, 



40 à 56 fr. l'hectolitre ; nouveau, 40 à 55 fr.; Portugal nouveau, 48 à 55 fr.; Sicile, 

 45 à 55 fr.; Italie, 50 à 65 fr.; Dalmatie, nouveau 50 à 58 fr.; Turquie, nouveau, 

 50 à 56 ir. — Vins étrangers blancs : Espagne, 40 à 45 fr ; Hongrie, 40 à ^45 fr. 



Spiritueux. — H y a plus d'activité dans les affaires sur les spiritueux, et sur 

 la plupart des marchés les cours accusent beaucoup de fermeté, principalement 

 dans le Nord. — Pour les 3/6 du Midi, on paye, à Cette : 3/6 bon goût, 105 à 

 110 fr.; marc, 100 fr.; — à Beziers, 3/6bongoùt, 103 fr.;marc, 95 fr.; à Pézenas, 

 3/6 bon goût, 102 fr. ; marc, 95 fr. — Dans les Gharentes, les affaires sont assez 

 calmes avec des prix soutenus pour toutes les catégories — Dans le Nord, les prix 

 des alcools de betteraves sont (ermes. On paye à Paris : 3/6 betteraves, 90 de- 

 grés, 1'" qualité, disponible, 49 fr. 50, juin, 49 fr. 75 à 50 fr. 25; juillet-août, 

 50 fr. 50 ; quatre derniers mois, 50 fr. 75 à 51 fr. Le stock est un peu plus faible, 

 de 20,975 pipes, contre 14,700 en 1882. 



Vinaigres. — Les prix se soutiennent. On paye à Orléans, par hectolitre : vi- 

 naigre nouveau de vin vieux, 40 à 42 fr.; vinaigre vieux de vin, 50 à 60 fr. 



Raisins secs. — Les affaires sont toujours actives sur les marchés du Midi. Les 

 bonnes qualités sont recherchées. Il y a, pour toutes les sortes, une grande fer- 

 BQeté dans les prix. 



V. — Sucres. — Mêlasses, — Fécules. — Glucoses. — Amidons. — Houblons. 



Sucres. — Les transactions continuent à ne présenter que peu d'importance ; 

 mais les prix se soutiennent pour toutes les catégories. On cote à Paris : sucres 

 bruts 88 degrés saccharimétriques, 53 fr. 50 par 100 kilog. ; les 99 degrés, 

 60 fr. 50; sucres blancs, n° 3, 60 fr. 50; sur les marchés des départements, — 

 à Valenciennes, sucres bruts, 52 fr. 50; — à Lille, 52 fr. 25 à 52 i'r. 50; sucres, 

 n" 3, 60 fr. ; — à Péronne, sucres roux. 52 fr. 75; sucres blancs, 59 fr. 75 à 

 60 fr. Le stock de l'entrepôt réel des sucres était, à Paris, le 9 mai, de 703,000 

 sacs, avec une diminution de 28,000 sacs depuis huit jours. — En ce qui con- 

 cerne les sucres raffinés, il y a maintien des cours ; on les paye de 105 à 106fr. 50 

 par 100 kilog. à la consommation, à Paris; pour l'exportation, on les cote de 

 64 à 67 fr. Dans les ports, les transactions sont toujours peu actives pour les 

 sucres coloniaux. 



Mélasses. — Les prix sont toujours faibles. On paye à Paris, mélasses de fabrique, 

 10 fr. par 100 kilog.; de raffinerie, 12 fr. 



Fccuhs. — Maintien des cours avec peu de ventes. On cote à Paris, fécules pre- 

 mières du rayon, 41 fr. ; à Gompiègne, fécules de l'Oise, 40 fr.; dans les Vosges, 



41 à 42 fr. 



Glucoses, Amidons. — Maintien des cours au mêmes taux que précédemment 

 pour les diverses sortes. 



Houblons. — Les affaires sont presque nulles sur tous les marchés des centres 

 de production. Il serait difficile qu'il en liât autrement. L'intérêt se porte sur les 

 houblonnières, dont la végétation est généralement bonne, quoiqu'elle soit en 

 retard. 



VI. — Huiles et graines oléagineuses, tourteaux, engrais. 



Huiles. — G'est encore un mouvement de hausse que nous devons constater 

 sur les huiles de colza. On paye par 103 kilog., à Paris : huile de colza en tous 

 fiÀts, 99 fr. 25; en tonnes, 101 fr. 25; épurée en tonnes, 109 fr. 25; huile de lin 

 en tous fûts, 56 fr. ; en tonnes, 58 ir. Sur les marchés des départements, on. paye 

 les huiles de colza : Rouen, 98 fr. ; Gaen, 96 fr. ; Lille, 96 fr. 50 ; Arras, ^5fr.; 

 et pour les autres sortes, pavot, 80 fr. ; lin, 60 fr.; cameline, 80 fr. — A Mar- 

 seille, il y a toujours une grande fermeté dans les prix des huile d'olive; quant 

 aux huiles de graines, il y a une bonne tenue dans les cours; o paye les huiles 

 de sésame à fabrique, 105 à 108 fr. par quintal métrique. 



Graines oléagineuses — H y a fermeté dans les prix. On paye à Arras par hec- 

 tolitre : graine d'œillette, 25 fr. 50 à 28 fr. 25; lin, 17 à 19 fr.; camehne; 16 à 

 18,fr. 



Tourteaux. — Les prix sont toujours fermes. On paye dans le Nord, à Arras, 

 par 100 kilog. : tourteaux d'œillette, 16 fr. 50 ; de colza, 18 Ir. 50 ; dehn, 23 fr.; 

 de cameline, 18 fr. — A Marseille, les cours sont sans changements. 



Engrais. — A Dunkerque, les nitrates de soude valent 30 fr. 50 par 100 kilog. 

 VII. — Matières résineuses, et tannantes. 



MatVeres résineuses. — H y a baisse cette semaine. A Dax, on cote 72 fr. par 

 100 kilog. pour l'essence pure de térébenthine. 



