276 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Blé. Seigle. Orge. Ayoino 



fr. fr. fr. fr. 

 .... ., ( blé tendre... 26.00 



Algérie. ^^-^'f blé dur 24.80 » 16.00 15.80 



Angleterre. Londres 26.40 » 19. .oO 20.00 



Belgique. Anvers 24.50 18.00 17.00 17.75 



— Bruxelles 26.00 18.00 21.50 



— Liège 24.75 18.50 20.50 18.00 



— . Namur 23.00 17.00 20.00 15.50 



Pays-Bas. Amsterdam 24.00 17.10 » » 



Luxembourg. Luxembourg 24.00 19.00 » 18.50 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 25.25 17.75 17.50 17.7.i 



— Mulhouse 22.50 » 17.00 16.50 



— Colmar 24 85 18.25 18 50 17.25 



Allemagne. Berlin 24.50 19.00 . » 



— Cologne 26.25 18. -jO 



— Hambourg 24.00 17.75 » » 



Suisse. Genève 27 00 » » 21.25 



Italie. Turin 25.00 19.75 ». 18.50 



Espagne. Valladolid 24.25 » » • 



Autriche. Vienne ... 20.75 15.00 16.25 14 25 



Hongrie. Budapeslb 2!. 50 15 40 15.75 14.00 



Russie. Saint-Pétersbourg.. 22.25 15.50 » 13.00 



Etats-Unis. New-York 24.20 » • » 



Blés. — Il y a eu depuis huit jours un revirement complet dans la température. 

 Le temps s'est remis partout au beau, et une chaleur intense règne dans toutes 

 les parties du pays. Il n'y a qu'à s'en louer; après le froid per.eistant et la pluie 

 des dernières semaines, la végétation était partout retardée, et l'on commençait à 

 éprouver des inquiétudes sérieuses pour le développement des blés en terre. 

 Aujourd'hui ces craintes s'évanouissent avec les nuages qui les avaient fait naître ; 

 l'avenir apparaît sous des couleurs plus gaies, et il est permis de compter qu'il 

 donnera de bonnes récoltes. Quant aux transactions, elles présentent le plus grand 

 calme sur tous les marchés ; les ventes sont peu importantes et les prix sont sta- 

 tionnaires. — A la halle de Paris, le mercredi 16 mai, il n'y a eu que peu 

 d'affaires; les prix sont encore demeurés sans changements; on cotait de 2^ fr. 50 

 à 26 fr. 50 par 100 kilog. suivant les qualités. Au marché des blés à livrer, on 

 paye : courant du mois, 26 à 26 fr. 25; juillet-août, 26 fr. 75 à 27 fr. ; quatre der- 

 niers mois, 27 fr. 25 à 27 fr. 50. — Au Havre, il y a peu d'affaires sur les blés 

 d'Amérique; on les cote, suivant les qualités, de 26 fr. 25 à 27 fr. 50 par quintal 

 métrique. — A Marseille, les ventes ont été assez actives duraut cette semaine, 

 avec des prix soutenus. Les arrivages de blé ont été de 79,000 quintaux environ; 

 le stock est actuellement, dans les docks, de 125,000 quintaux. On paye par 

 quintal métrique : Red-winter, 28 à 28 fr. 25 ; Berdianska, 27 fr. 50; Pologne, 

 26 à 26 fr. 50; Bessarabie, 25 fr. 50 à 26 fr. ; Irka Danube, 23 à 23 fr. 50; 

 Irka Nicolaïefl', 26 à 26 fr. 50 — A Londres, les affaires sont calmes, avec des prix 

 stationnaires ; les prix se fixent de 24 à 26 fr. 70 par 100 kilog. suivant les qua- 

 lités et les provenances. 



Farines. — Les affaires sont très restreintes et les prix ne présentent pas de 

 variations. — Pour les farines de consommation, on cotait à la halle de Paris le 

 mercredi 16 mai : marque de Gorbeil, 60 fr. ; marques de choix, 60 à 62 fr.; 

 premières marques, 58 à 59 fr. ; bonnes marques, 57 à 58 fr.; sortes ordi- 

 naires, 54 à 56 fr. ; le tout par sac de 159 kilog. toile à rendre ou 157 kilog. 

 net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 40 fr. S-i à 39 fr. 50 par 100 kilog., 

 ou en moyenne 36 fr. 95; comme le mercredi précédent. — Les cours des farines 

 de spéculation s'établissaient comme il suit le mercredi )6 mai au soir : farines 

 neuf -marques, courant du mois, 56 fr. 75; juin, 57 fr. 25; juillet et aoiàt, 58 fr. 25; 

 quatre derniers mois, 59 fr. 50; le tout par sac de 159 kilog., toile perdue ou 

 157 kilog. net. — Les prix des farines deuxièmes se maintiennent de 26 à 30 fr. 

 par 100 kilog. ; ceux des gruaux de 46 à 57 fr. 



Seigles. — H y a toujours beaucoup de fermeté. On paye les seigles à la 

 halle de Paris, 16 fr. 50 par 100 kilog. Les farines de seigle valent de 24 à 

 26 fr. avec des ventes assez nombreuses. 



Orges. — Très peu de ventes, aux cours de 18 à 20 fr, par 100 kilog. à la halle 

 de Paris. Les escourgeons valent de 17 fr. 50 à 18 fr. 50 suivant la provenance. 

 — A Londres, il y a maintien des cours, de 18 à 20 fr. 50 par 100 kilog. 



Mail. — Les prix se soutiennent bien. On paye à Paris les malts d'orge 26 à 

 33 fr. par 100 kilog. ; ceux d'escourgeon, de 27 à 32 fr. 



Avoines. — Il y a plus de fermeté dans les prix pour les belles qualités, — On 



