GHRONIQUa AGRICOLE (16 JDIlM 1883). 407 



doubles, les charrues polysocs, les herses, les rouleaux, les extirpa- 

 teurs, les houes à cheval, les tarares, ventilateurs et trieurs de grains, 

 les coupe-racines, hache-paille, laveurs de racines, les pompes à irri- 

 gation et celles à purin, enfin les machines à grand travail G;énérale- 

 ment louées par les petits propriétaires, telles queljatteuses, faucheuses, 

 râteaux. 11 y sera joint un concours spécial de moissonneuses, avec 

 essai et classement des machines. 



La deuxième série sera consacrée aux charrues vigneronnes, aux 

 charrues munies d'un appareil distributeur de sulfure de carbone, aux 

 pressoirs et égrenoirs, aux paniers, hottes et charrettes, aux instruments 

 de soutirage, aux cuves et tonneaux, aux outils pour la taille de la 

 vigne, aux greffoirs pour la vigne; des essais spéciaux aurontlieu pour 

 les greffoirs. 



Les concurrents doivent adresser leurs demandes d'admission, avant 

 le 25 juin, au président de la Société poitevine d'encouragement à 

 l'agriculture, rue de l'Est, à Poitiers. 



XV. — La consoude rugueuse du Caucase. 

 A diverses reprises, nous avons signalé les avantages que donne la 

 culture, comme plante fourragère, de la consoude rugueuse du Cau- 

 case. Sur ce sujet, M. Picot de Plédran, agriculteur et maire à Saint- 

 Carreuc, par Moncontour (Côtes-du-Nord), nous communique une 

 notice qu'il se propose d'envoyer aux présidents des Associations 

 agricoles de Bretagne. Voici le texte de cette notice : 



« Cultivée depuis très peu de temps en France et par un petit nombre d'agri- 

 culteurs parmi lesquels je citerai M. Groffart, le célèbre inventeur du meilleur 

 procédé d'ensilaore des maïs, et M. le baron d'Eichtal, la Consoude rugueuse est 

 certes une des plantes les plus productives et les plus rustiques que je connaisse ; 

 elle résiste aux plus grands froids, et si sa végétation se trouve arrêtée par les 

 glaces dès les premiers jours de printemps, grâce à ses» puissantes racines qui 

 vont chercher dans les profondeurs du sol des sucs que ne peuvent atteindre les 

 autres végétaux fourragers, elle présente de magnifiques touffes de tiges et de 

 feuilles tendres, très riches en matières grasses et mucilagineuses. 



ce Or, d'après les récentes analyses laites dans les laboratoires d'agriculture, 

 elle contient jusqu'à 2.70 pour 100 d'azote, alors que le maïs en contient à peine 

 1.25 pour 100. 



ce Dans une terre fra,îche, substantielle et convenablement fumée, elle m'a donné 

 dès la première année 4 et ensuite 5 coupes d'un excellent fourrage. Le produit 

 approximatit de chaque coupe peut être évalué à environ 20,000 kilog. par hec- 

 tare, ce qui donne un produit annuel de 80 à 100,000 kilog. 



« Je ne connais pas une seule autre plante fourragère qui puisse fournir un 

 rendement aussi considérable, si ce n'est le maïs géant; mais, depuis quelques 

 années, le climat de la Bretagne s'est tellement refroidi, les gelées du printemps 

 et même de l'été sont devenues tellement fréquentes et rigoureuses, qu'il n'est 

 plus possible dans la plupart des cantons de cultiver le maïs avec quelques 

 chances de succès. 



ce La Consoude rugueuse pré-sente sur tous les autres fourrages, l'avantage de 

 convenir pour la nourriture de tous les animaux des fermes. Les porcs et les che- 

 vaux la mangent avec avidité, les vaches s'en nourrissent sans répugnance; je 

 suis persuadé qu'il serait facile de la convertir en foin : car une fois cnupée. elle 

 se dessèche rapidement. On la multiplie par éclats de pied ou par fragments de 

 racine que l'on espace à un mètre de distance les uns des autres, et qui peuvent 

 être plantés depuis le mois de mars jusqu'en octobre. 



« Si le temps est favorable, au bout de huit jours, des feuilles sortent de terre 

 et six semaines après, la plante est en fleurs et bonne à couper. A chaque coupe 

 la touffe s'élargit, et au bout d'une année la terre est complètement ombragée. 



ce Deux ou trois binages par an sont nécessaires pour enlever les mauvaises 

 herbes et empêcher la terre de durcir. 



