CONCOURS RÉGIONAL DE TROYES. 427 



nément hostiles à la race Durhatn, — dans un pays où il n'existe aucune race 

 déterminée, où la race Vosgienne seule semble avoir un habitat, et où cette race 

 locale, avec tous ses défauts, semble avoir des partisans fanatiques. Honneur donc 

 à M. Huot et à ses vaillants émules du Nord-Est! Leur phalange est peu nom- 

 breuse, on les compte sur les doigts d'une main, mais ils tiennent haut et ferme 

 le drapeau du progrès agricole, à l'encontre de toutes les institutions et de la 

 plupart des hommes qui prêchent le progrès à leur manière, et selon leurs idées 

 étroites et routinières, guident l'agriculture en arrière, en partageant et en encou- 

 rageanl les préjugés de ceux qu'ils ont mission d'éclairer, — Tout cela est bien 

 lamentable, d'autant plus que tous ces hommes honorables sont droits, loyaux et 

 consciencieux. Voilà ce qui me désespère le plus, et c'est cette malheureuse cir- 

 constance qui justement rehausse le mérite de ceux qui comme M. Huot, M. La- 

 miable, le marquis de Montmort et quelques autres, ont le courage de lutter 

 contre cet aveuglement et continuent, quand même, à combattre le bon combat. 



Des autres races, il y avait au concours de Troyes, un nombre respectable de 

 bons sujets; mais avant d'entamer cette partie de mon travail, je tiens à donner 

 un bon témoignage à M. Gouldcn, de Gharpentry (Meuse), qui remporte le prix des 

 croisés Durham dans la l''" section et le 2'' dans la troisième. Ces deux produits 

 de croisement avec le sang Durham sont bien réussis, et doivent en encourager la 

 continuation. Ce sont ces beaux et heureux exemples qui finiront par apporter la 

 conviction dans les esprits récalcitrants et la lumière chez ceux qui ayant des yeux, 

 ne veulent pas voir. Mes sincères comphments à M. Broquet, de Void (Meuse), 

 pour les beaux spécimens du même croisement qu'il nous a montrés, ainsi 

 qu'à M. le marquis de Montmort et à M. Fontenay pour leurs génisses croisées 

 Durham. 



La race Normande exposait 7 mâles en deux sections et 16 femelles en trois 

 sections. Il y avait là de beaux animaux surtout parmi les femelles dont quelques 

 unes manifestaient d'asstiz bonnes qualités laitières. Je citerai parmi les meilleurs 

 animaux de cette race, ceux exposés par M. Guénin-Meclin de Troyes, M. Broquet 

 de la Meuse, et M. Namur-Daire, de Gourg (Ardennes), ces animaux, à grandes 

 et vastes panses, d'autres traits caractéristiques de la race, plus ou moins recom- 

 mandables en étaient, sans contredit, de beaux spécimens et ont bien mérité les 

 récompenses que le jury leur a données. 



Voici maintenant cette race Vosgienne que mes critiques d'antan ont eu le pri- 

 vilège de rendre célèbre par les réclamations publiées et surtout tacites que j'ai 

 eu l'honneur de soulever. 



Il faut constater d'abord que le nombre des animaux mâles et femelles de cette 

 race exposés au concours de Troyes était peu considérable. 



Les deux sections des mâles, pour chacune desquelles deux prix étaient offerts, 

 ne contenaient que deux concurrents par section ; ces quatre taureaux, bien 

 inférieurs comme conformation et comme qualité de chair et de peau, à quelques- 

 unes des femelles se sont fraternellement partagé ces k prix. Le jury n'a eu qu'à 

 déterminer dans chaque canton entre le l'"" et le 2'' prix. Quant aux femelles, la 

 1'''^ section, comprenant les génisses de 1 à 2 ans, ne comptait non plus que deux 

 concurrentes dont l'une naturellement a eu le l'^"' et l'autre le 2'' prix. La 2'' sec- 

 tion à laquelle deux prix étaient offerts n'avait qu'un seul concurrent, de sorte 

 qu'on n'a pu attribuer qu'un seul prix, le P"" naturellement; le second a été donné 

 au n" 97, vache inscrite dans la 3" section. La 3'' section comprenant les vaches 

 de plus de 3 ans avait 4 concurrentes pour deux prix, de sorte que voilà 10 animaux 

 sur 12 exposés, quionteu la chance de le partager plus de 2000 francs déprimes 

 sans compter les médailles ; c'est à peu près ce qu'elles valaient en foire. 



Franchement, M. Ferry Hercule, je respecte votre enthousiasme, mais je ne le 

 partage point. 



Les catégories des^ vaches laitières comprenant les races Suisse et Hollandaise, 

 étaient fort remarquables ; je parle seulement des vaches, car les sections des 

 mâles étaient mal remplies quant au nombre et l'étaient encore plus mal quant an 

 mérite; sur 4 prix offerts deux n'ont pu être décernés, ce qui démontre l'opinion 

 défavorable que le jury en a conçue. Les vaches, je le repète, valaient mieux, ce 

 qui porterait à croire que les exposants n'étaient point éleveurs, et ils ont raison, 

 on achète les vaches laitières de cette catégorie, mais on se donne bien garde de 

 les élever, c'est ce qui explique la médiocrité des taureaux. 



Le prix d'ensemble a été décerné à M. Guénin-Gauthrot et le 2" à M. Dupon- 

 Saviniat. 



