DES DENRÉES AGRICOLES ( 16 JUIN 1883). 437 



Blé. Seigle. Orge. Avoine 



fr. fr. fr. fr. 

 ,, . . ., ( blé fendre... 25.00 



Algérie. . ^Igerj ,^, . j^^_. ^S.Tf, ,. lô.r.O IF,. 25 



Angleterre. Londres 24.80 » 1!J.2.'. 20.00 



Belijique. Anvers 2'i.00 18.8.Ï 22.00 20.60 



— Bruxelles 2.Ô.10 17.(iO 



— Liè^c 23.8b 18.00 19. .ÏO 18.00 



— Nanuir 22.75 16.75 20.00 15. ÔO 



Pays-Bas. Amslerdam 24.65 17.70 » » 



Luxembourg. Luxembourg 24.00 20.00 » 18.50 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 25.00 18 00 21.75 17.25 



— Mulhouse 23.50 17. .50 17. .50 18.25 



— Golmar 24 25 18.00 17.00 17.00 



Allemagne. Berlin 23.60 18.50 17.50 



— Cologne 26.25 18.75 



— Hambourg 23.25 18.25 



Suisse. Genève 26 .50 » » 21 . 75 



Italie. Mibui 24.50 » - 17.85 



Esjiarpie. Valladolid 25.00 



Autriche. Vienne 21.00 15.25 15.75 14 00 



Hongrie. Budapeslh 'IQ.'M 15.50 16.00 13.75 



Russie. SainL-rélersbourg.. 21.50 15.80 » 12.75 



Etats-Unis. New-York 23.85 » » » 



Blés. — La situation continue à être bonne presque partout pour les blés en 

 terre. La végétation se poursuit avec régularité, et à moins de circonstances tout 

 à fait défavorables d'ici à la moisson, il est permis de compter sur une bonne 

 récolte. Dans peu de semaines, la coupe des blés commencera dans le Midi ; elle 

 est déjà à peu près faite en Algérie, du moins dans les parties les plus avancées ; 

 pour notre colonie, l'année est bonne. Le commerce est toujours dans une situa- 

 tion de calme à peu près complet; les offres sont presque nulles, et les cours 

 varient. — A la halle de Paris., le mercredi 13 juin, il y a eu peu d'affaires; 

 les belles qualités sont recherchées avee un peu de hausse. On cote de 24 fr. 50 

 à 27 fr. par 100 kilog. suivant les qualités, ou en moyenne 2b fr. 75. — Au Havre, 

 les blés d'Amérique sont faiblement tenus; on cote de 25 fr. à 27 fr. 25 par 

 quintal métrique suivant les sortes. — A Marseille, les affaires sont calmes pour 

 les diverses sortes. Les arrivages ont été de 144,000 quintaux environ pendant la 

 semaine; le stock est actuellement dans les docks, de 97,000 quintaux. Au dernier 

 marché, on cotait par 100 kilog. : Red-winter, 27 fr. 75; Irka, 26 fr. ; Pologne, 

 26 à 26 fr. 50 ; Bessarabie, 25 fr. 50 à 26 fr. ; Irka Danub^ 24 fr. 50 ; 

 Bombay, 24 à 24 fr. 75. — A Londres, les importations de blé ont été de 380,000 

 quintaux depuis huit jours ; les prix sont en baisse. On cote de 23 fr. 80 à 

 25 fr. 80 par 100 kilog., suivant les qualités et les provenances. 



Farines. — Les demandes sont plus actives, et il y a plus de fermeté dans les 

 prix pour les sortes disponibles. On payait les farines de consommation, à la halle 

 de Paris le mercredi 13 juin : marque de Gorbeil, 60 fr. ; marques de choix, 

 60 à 62 fr. ; premières marques, ^8 à 59 fr. ; bonnes marques, 57 à 58 fr.; 

 sortes ordinaires, 54 à 56 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile à rendre ou 

 157 kilog. net, ce qui coirespond aux prix extrêmes de 34 fr. 40 à 39 fr. 50 par 

 100 kilog., ou en moyenne 36 fr. 95; c'est une hausse de fr. 65 sur le prix 

 moyen du mercredi précédent. — En ce qui concerne les farines de spéculation, on 

 cotait à Paris le mercredi 13 juin au soir : farines neuf -marques, courant du 

 mois, 58 fr. 25 à 58 fr. 50 : juillet, £8 fr. 75 ; juillet et août, 59 fr. ; quatre der- 

 niers mois, 60 fr. 25 à 60 fr. 50; le tout par sac de 159 kilog., toile perdue 

 ou 157 kilog. net. — Pour les farines deuxièmes, on cote de 24 à 26 fr.; et pour 

 les gruaux, de 46 à 57 fr. ; le tout par 100 kilog. comme précédemment. 



Seigles. — H y a peu d'affaires sur ce grain. On paye .t la halle de Paris 

 16 fr. à 16 fr. 25 par 100 kilog. Les farines de seigles sont vendues de 

 24 à 26 fr. 



Orges. — Les ventes sont restreintes. On cote à Paris de 17 fr. 50 à 13 fi-. 50 

 par 100 kilog. suivant les sortes. Les escourgeons valent de 17 fr. 50 à 18 fr. — 

 A Londres, les importations sont toujours restreintes, et les prix sans variations, 

 de 18 à 20 fr. 50 par quintal métri([ue. 



Avoines. — H y a beaucoup d'oftVes, et les prix sont en baisse. On cote à 

 la halle de Paris de 18 fr. 50 à 21 fr. par 100 kilog. suivant poids, couleur et 

 quahté. — A Londres, les importations ont été de 88,000 quintaux depuis huit 

 jours ; il y a tendance à la baisse dans les prix, aux cours de 18 fr. kOk'21 fr- 50 

 par 100 kilog. 



