32 PISCICULTURE PRATIQUE. 



Sans ces garanties indispensables, qui aurait intérêt à semer, le ra- 

 vageur des eaux n'ayant guère le cœur plus tendre que son frère des 

 bois et des champs; quand comme dans les neuf dixièmes des cas ce 

 n'est pas le seul et même être rusé fin, adroit, robuste et d'une santé 

 d'acier. Nous en avons connu un de Blolsheim durant notre séjour en 

 Alsace, qui en toute saison passait à la nage un des bras du Rhin pour 

 aller brancher le faisan dans les îles, chasses réservées de certains né- 

 gociants de Mulhouse. 



La question de la protection des eaux doit pour nous marcher pa- 

 rallèlement à celle de l'enseignement. Donc : 1" protection; 2° ensei- 

 gnement; 3° groupement des intérêts par l'association; 4° encourage- 

 ment aux initiatives privées. 



Voilà les bases de ce que nous entendons par la pisciculture appli- 

 quée; bases que nous prenons la liberté de recommander aux médita- 

 tions de nos législateurs en réponse aux demandes de programme qui 

 nous sont adressées; conséquence également de la mise en demeure 

 qu'on nous a faite d'expliquer notre pensée sur les points auxquels 

 nous croyions avoir déjà donné toute satisfaction. 



N'étant point archevêque de Grenade, nous sommes prêt à discuter, 

 à nous corriger même pour arriver au mieux, s'il nous est démontré 

 que ce vers quoi nous avons depuis vingt-cinq ans porté nos vues, 

 n'était pas le but. 



Dans le cas contraire, pourquoi alors, comme les autres, ne l'attein- 

 drions-nous pas si nous y marchons avec ensemble, suite et énergie. 



La pisciculture de la mer, dont on ne parle presque plus qu'en 

 citant les travaux étrangers, sera l'objet de notre première communica- 

 tion. Chabot-Karlen. 



LES VIGNES DANS LA CHARENTE-INFÉRIEURE '. 



Saintes, le 26 novembre 1881. 



Monsieur le ministre, j'ai l'honneur de vous informer que les ré- 

 ponses de messieurs les maires, aux questionnaires envoyés par nous 

 le 20 août, ne nous étant parvenues que cette semaine, il n'a pas été 

 possible de vous donner plus tôt les renseignemeqts que vous nous 

 aviez demandés depuis longtemps. 



Les réponses qui nous ont été faites accusent parfois de la négli- 

 gence; aussi ne nous est-il possible, malgré le meilleur vouloir, de 

 ne vous donner que des indications approximatives : 



V Quel est actuellement dans notre département l'étendue approxi- 

 mative des vignes? 2° Quelle est Tétendue des vignes attaquées par 

 le phylloxéra? 3" Etendue des vignes détruites? — Le phylloxéra a 

 fait l'an dernier de tels progrès dans notre département, que je crois 

 pouvoir répondre à ces trois questions par les chiffres ci-après : 



En 1875, le département de la Charente-Inférieure contenait en 

 vignes 171 ,504 hectares. A la fin de 1881, il n'en contenait plus que 

 91,911; différence en moins, 79,593, ce dernier chiffre représentant 

 la superficie détruite et arrachée. 



Les vignes existant au 1" septembre 1880 étaient de 127,131 hec- 

 tares. En septembre 1881 , elles étaient de 91,91 1 ; différence 35,220, 

 représentant la quantité disparue en 1881 . 



Si j'ai réuni les questions n°' 1, 2 et 3, c'est que malheureusement, 



1. Extrait d'un rapport à M. le ministre de l'agriculture. 



