52 LE MILDEW DANS LES VIGNOBLES EN FRANGE ET EN ALGÉRIE. 



Là où l'air est sec, où il n'y a pas de rosée ni de brouillard, ni de gouttes de 

 pluie sur les feuilles, les spores ne germent pas, les corpuscules n'en sortent pas; 

 ils ne se forment même pas à leur intérieur. L'expérience a montré en outre qu'il 

 suffit de peu de temps pour ralentirjet'épuiser la faculté germinative des spores, et 

 que si elles ne trouvent pas, peu après leur formation, les conditions favorables à 

 leur développement, elles cessent bientôt d'être à redouter. 



Lorsque le climat d'une localité où le mildiou est apparu devient sec, la maladie 

 ne fait plus de progrès. L'extension des taches déjà formées est lente et faible, et 

 quand il ne se produit pas, par la germination des spores, de nouveaux foyers 

 d'infection, l'invasion doit s'arrêter. En effet le mycélium des vieilles feuilles ne 

 peut pas pénétrer dans les rameaux et gagner ainsi les jeunes feuilles qui naissent 

 à l'extrémité des pousses. Dès qu'elles ne sont pas attaquées par des germinations, 

 elles croissent sans entraves et, grâce à elles, la vigne se guérit. 



Les corpuscules qui sortent des spores peuvent germer, non pas seulement sur 

 les feuilles, mais sur tous les organes jeunes. Il est bien certain que l'on peut voir 

 quelquefois des touffes blanches de pousses fructifères de peronospora se montrer 

 sur l'extrémité encore herbacée des sarments, sur les vrilles, les grappes et les 

 ileurs; mais les parties lignifiées, les rameaux aoûtés, n'en portent jamais. 



Toutes les parties vertes et herbacées qu'envahit le peronospora meurent et se 

 détruisent, au plus tard, à l'arrière-saison ; il est donc impossible que la portion 

 végétative, le mycélium du champignon, continue à vivre sur les pieds de vigne 

 pendant l'hiver : le parasite n'est point vivace; il faut donc nécessairement qu'il se 

 reproduise par semence chaque année. Les spores qui, durant l'été, se forment 

 toutes les nuits à la face inférieure des feuilles perdent trop vite leur faculté ger- 

 minative pour pouvoir perpétuer le parasite d'une année à l'autre, mais après la 

 production des spores d'été, dont l'existence est courte et fugitive, il s'en forme à 

 l'arrière-saison d'autres fort différentes, qui sont durables et organisées de façon 

 à résister aux intempéries et à traverser l'hiver pour ne germer que l'année sui- 

 vante, après que la vigne aura recommencé à végéter. 



Ces spores d'hiver, appelés oospores, ne se forment pas à l'extérieur comme les 

 spores d'été, mais dans l'intérieur même du tissu des feuilles déjà brunes et des- 

 séchées. Rien au dehors ne permet de distinguer leur présence dans les feuilles 

 moi tes où elles sont profondément cachées. Découvertes d'abord, en Amérique, surdes 

 vignes indigènes, elles ont été trouvées l'année dernière, en France, à Bordeaux par 

 M. Millardet, elles sont certainement beaucoup plus nombreuses et fréquentes 

 sur nos vignes qu'on ne l'a pensé. Je les ai retrouvées cette année partout où à 

 l'arrière saison, je les ai cherchées avec soin : à Nérac, à Libourne, à Blois, c'est- 

 à-dire sous les climats divers où la vigne est cultivée et où le parasite peut l'at- 

 teindre. Les spores d'hiver sont globuleuses et plus grosses que les spores d'été : 

 elles ont environ de 2 à 3 centièmes de miUimètre de diamètre. 



Elles naissent à l'intérieur des vésicules (oogones) à parois minces qui sont for- 

 mées par l'extrémité dilatée des ramifications du mycélium entre les cellules de la 

 feuille. Elles sont munies d'une épaisse coque qui les protège durant l'hiver. On 

 les trouve ordinairement réunies en groupes fort nombreux entre les cellules des 

 parties mortes ou mourantes des feuilles : j'en ai compté le plus souvent environ 

 20(1 par millimètre carré de feuilles. 



Il est donc bien certain que le peronospora de la vigne possède les moyens de 

 multiplication nécessaires pour se propager d'une année à l'autre, qu'il atteint 

 sous notre climat son plus entier développement, et que les spores d'hiver em- 

 magasinées en quantité effrayante dans les feuilles sèches qui couvrent le sol 

 des vignobles, doivent assurer pour l'avenir la réapparition du mal si les condi- 

 tions atmosphériques en favorisent le développement. 



L'époque de l'apparition du peronospora dans les vignes, la rapidité de son exten- 

 sion, l'inlensité des dégâts qu'il produit, varient extrêmement selon les con- 

 ditions extérieures de climat qui non seulement changent d'un lieu à un autre, 

 mais qui, de plus, ne sont pas les mêmes tous les ans pour une même localité. 

 Aussi convient-il de montrer la plus grande réserve en ce qui touche les prévisions 

 sur l'avenir : notre expérience est trop courte, trop incomplète; mais cette incer- 

 tituda même où nous sommes donne une importance particulière aux faits qui ont 

 pu être constatés cette année avec exactitude. En 1880, on n'avait signalé la brûlure 

 des feuilles causée par le peronospora qu'en août ou septembre. La date la plus 

 précoce de sonapparitionavait été le 25 juillet, à Libourne. E. PmLLiEUX, 

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