68 LA QUESTION CHEVALINE. 



Cette manière de voir qui n'est autre après tout que celle de l'admi- 

 nistration des haras qui offre aux éleveurs plus de 1 ,800 chevaux de 

 demi-sang sur un effectif qui atteint aujourd'hui 2,500 est celle de 

 tous les hommes qui ont eu à traiter pratiquement la question cheva- 

 line. 



Aussi dans son rapport un conseil muaicipal de Paris, M. Casta- 

 gnary avait-il cru pouvoir emprunter les paroles de M. le ministre de 

 la guerre en 1874 : « Le cheval demi-sang est le type du cheval fran- 

 çais; il trotte, il est vigoureux, il porte le cavalier à de grandes dis- 

 tances et il charge à fond, il agit par sa masse ainsi que par sa vitesse. 



A. DE LA MORVONNAIS. 



LA SUPPRESSION DU FUMIER DANS LES BASSES-COURS 



De tout temps on a pensé que, pour obtenir une ponte abondante, 

 il est nécessaire de placer les poules sur un tas de fumier. 



Le fumier n'a qu'un seul avantage, c'est de procurer de la chaleur 

 aux poules. Mais, à côté décela, il présente de grands inconvénients; il 

 est toujours entouré de purin dans lequel les poules vontse mouiller, ce 

 qui annule la chaleur du fumier. Le service que l'on attend est donc 

 illusoire. 



De plus, en recherchant les insectes, les poules étalent le fumier et 

 en détruisent les propriétés fertilisantes. 



Enfin, la cour est salie par cette paille étendue partout, ce qui 

 donne à la basse-cour cet aspect repoussant qui fait détourner la tête. 



En outre, les remarquables travaux de M. Pasteur, l'éminent expé- 

 rimentateur, nous apprennent que le choléra des poules est produit par 

 des parasites microscopiques qui se développent dans les intestins, 

 où leur multiplication devient infinie. Ces parasites sont évacués par 

 la fiente et continuent à se multiplier dans le fumier et surtout dans 

 le purin. 



Il est donc indispensable de réformer les basses-cours et d'en 

 éloigner le fumier. On ne perdra pas en le supprimant, et l'on obtiendra 

 une ponte aussi abondante en plaçant les poules sur un sol sec et cal- 

 caire. 



Cette cour, dans laquelle se trouveront une partie de pré, des arbres 

 fruitiers, des allées sablées et des oiseaux tenus sainement, fera plaisir 

 à voir, elle sera même un ornement. 



Si le fumier est supprimé de la basse-cour, où doit-on le mettre ? 

 Quand on ne peut le transporter de suite dans les^ champs, sa place 

 est près des écuries, des étables et sur un sol imperméable ou pavé ou 

 bétonné et entouré d'un petit mur qui empêche les eaux pluviales de 

 le laver et d^annuler sa richesse. 



Et même il est essentiel que les toitures des bâtiments qui avoisi- 

 nent le fumier soient munies de gouttières qui en rejettent les eaux 

 au loin. 



En résumé, en éloignant le fumier on évite certaines maladies con- 

 tagieuses, on a une basse-cour propre et le fumier garde toutes ses 

 propriétés. 



Supprimer la cause du mal, quand on le peut, e'st beaucoup plus 

 simple et plus expéditif que de guérir le mal quand il s'est déclaré. 



E. Lemoine. 



Propriétaire-éleveur. 



