LE MIl.DEW DANS LES VIGNOBLES KN FR.VNOE ET EN ALGÉRIE. 99 



truire. Dans toistes les vignes plantées en ligne, au moins, l'opération est aisée J 

 à l'aide d'un balai on les amassera rapidement en tas à l'extrémité du champ et 

 on les brûlera. 



On fera disparaître ainsi des milliarJs de spores. On ne peut pas espérer, sans 

 doute, obtenir la destruction complet;! des spores d'hiver, mais du moins on dimi- 

 nuera d'autant pour l'année suivante le nombre des premiers foyers d'infection. 



Qnant une fois l'invasion s'est produite, lorsque le peronospora a pénétré dans 

 les feuilles, qu'il s'y éten l et que chaque nuit il émet au dehors à travers les 

 stomates de nouvelles touffes de fdaœents couverts de spores d'été, c'est alors, 

 surtout, que l'on aurait besoin d'un remède elficace pour arrêter les progrès du 

 mal. Malheureusement, il y a, à détruire alors le parasite, de très grandes dilfi- 

 cultés, et les remèdes employés avec succès pour combattre l'oïdium sont impuis- 

 sants pour tuer le jieronospora, parce qu'au lieu d'être fout à l'extérieur et exposé 

 comme l'oïdium à toute attaque, il est caché dans le tissu même de la feuille qui 

 le protège etqu'on ne saurait désorganiser par le traitement sans causer à la plante 

 un dommage pareil à celui que l'on peut éviter. 



On ne peut donc atteindre directement que les filaments fructifères et les spores 

 d'été qui se montrent au dehors ; mais ces spores du moins, il est permis d'espé- 

 rer qu'on saura les détruire. Il n'est pas douteux qu'on ait des moyens de les 

 mettre hors d'état de propager l'iufection, seulement ces moyens ne paraissent 

 guère pouvoir produire des effets utiles quand l'invasion a pris une grande exten- 

 sion, parce qu'alor.^, dans toutes les feuilles attaquées, le mycélium qui envahit le 

 tissu, produit toutes les nuits des filaments fructifères qui, chaque matin, ré- 

 pandent des spores nouvelles en nombre tellement prodigieux qu'elles défient 

 toute destruction. 



En Algérie, c'est surtout au soufre et à la chaux employés en mélange que l'on 

 a eu recours. Les résultats obtenus ont été, en général, jugés très peu satisfai- 

 sants, cependant plusieurs propriétaires pensent avoir éprouvé de bons effets 

 d'un soufrage fait à propos. A Staoueli eu particulier, les trappistes assurent avoir 

 arrêté ainsi l'invasion du mal qui n'a Ciiusé dans leurs vignes que des dégâts 

 relativement assez faibles. 



Pour se placei' dans les meilleures conditions, il conviendrait je pense, de faire 

 des soufrages préventivement, et le plus tôt possible, en employant toujours de la 

 fleur de soufre. 



L'emploi de la chaux a été recommandé tout particulièrement en Italie. 

 M. Santo-Grarovaglio, directeur du laboratoire cryptogamique de Pavie, a, dans 

 un rapport adressé cet automne au ministre de l'agriculiùre d'Italie, déclaré que 

 la chaux lui paraît être le seul remède véritablement économique et elficace contre 

 le peronospora. 



Je désirais vivement tc.iter quelques essais sur l'efficacité des remèdes proposés, 

 pensant qu'il y aurait grand intérêt à obtenir dès cette année des indications qui 

 pussent guider les cultivateurs de vignes s'ils ont à les défendre l'année prochaine 

 contre une nouvelle invasion. Le faible et très tardif développement de la maladie 

 en France a mis obstacle à la réalisation complète de ce projet; cependant j'ai 

 trouvé, dans un des points où le mildiou a toujours montré le plus de précocité 

 et d'intensité, à Nérac, uu observateur habile et dévoué, connu déjà par de très 

 bons travaux œicrographiques, M. Eni. Fréchou, pharmacien dans cette ville, 

 qni m'a offert, avec le f)lus gracieux empressement, de suivre les effets de divers 

 traitements sur les feuilles envahies par le peronospora. 



Ces recherches, commencées lardivement, furent brusquement interrompues 

 par les gelées, oxiiaordinairem nt précoces du commencement du mois d'octobre. 



Nous avons diî examiner tout particulièrement les l'-ituti^ du remède préconisé 

 par M. Santu-('i;irovaglio. La cliaux, répandue en ])0udie sur les plaques formées 

 par les elilorescences blanches, a cautérisé complètement les places attaquées, 

 mais bientôt toutes les taches où le tissu de la feuille était désor'^anisé, s'entou- 

 rèrent de nouvelles auréoles d'elllorescences. C'était un résultat absolument iden- 

 tique à celui qu'avait déjà obtenu à Alger M. Rivière, directeur di4 jardin d'essai; 

 il n'est pas, ce semble, de nuture à confirmer les espérances rjuc j)0uvait faire 

 naître la lecture du rappoil du savant diieol<jur clq laboratoire cryptogamique dr 

 Pavie. 



f^a plupart des essais de tiaitemcnt laits à Nérac ont porté sur l'enqiloi de 

 substances lo\i(|ues et antisepii([ues en solution dans l'eau et qui étaient proje- 

 tt'es sur les feuilles à l'état de brouillard à l'aide il'uu pulvérisateur. La réparti- 



