156 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Blé. Seigle. Orge. Avoine 



fr. Ir. fr. fr 



., . . ..„J blé tendre.... 30.50 • » » 



Algérie. ^'^«'^1 blé dur 27.25 • 16 75 18.25 



Angleterre. Londres 27.00 . 20.00 20 50 



Belgique. Anvers 28.00 23.00 24.25 21.00 



— Bruxelles 30 75 'Il 75 » 19 00 



— Liège 30 25 22.75 23 25 20 50 



— Namur 29.25 21.50 22.00 19.00 



Pays-Bas. Amsterdam 28.50 20.70 • » 



Lv'orembourg. Luxembourg 29.50 26 25 2475 19 00 



Alsace-Lorraine Metz 31.50 24.25 21.00 21.25 



— Sirasbourg... 33.00 25 25 » 20 25 



— Mulhouse 32.00 23 00 24.00 20 75 



Allemagne Berlin 28 35 22.10 • 



— Ciiogne 30.60 25 60 . 



— Hambourg 28 60 21.00 . » 



Svisse. Genève 32 25 « > 23.00 



ilahe. Milan 27.00 2160 » 20.00 



Espagne Valladolid 27.00 18.25 18.00 17 00 



Autriche. Vienne 27 25 18 50 17.50 16.75 



Hongrie. Budapeslh 27,00 18 50 17.25 16 50 



Russie. Saint-Pétersbourg... 26.25 17 95 » 13.65 



Etats-Unis. New-York 28 85 • 



Blés. — Le poids dure encore depuis le commencement de la semaine-; sa persis- 

 ance ne peut qu'être regardée comme d'un bonjaugure pour les récoltes emBlavées, 

 surtout si le thermomètre ne descend pas d'une manière notable au-dessous des 

 degrés atteints jusqu'ici. Le commerce est calme ; les marchés sont peu fré- 

 quentés, car il y a actuellement peu do ventes à faire dans la plupart des régions. 

 Ûnfait doitêtrenoté ; d'après les relevés officiels, les exportations de blé des Etats- 

 Unis, depuis la dernière récolte, ont été inférieures d'environ 9 millions d'hecto- 

 litres aux exportations de la période correspondante de l'année précédente. — A 

 la halle de Paris, le mercredi 25 janvier, les affaires ont été peu importantes, 

 mais les cours se sont maintenus aux taux du marché précédent. On cotait, de 

 31 fr. à 32 fr,50par 100 kilog., ou en moyenne 31 fr. 75. Les prix se maintien- 

 nent au marché des blés à livrer; on paie par 100 kilog; courant du mois 

 31 fr. 50; à 31 fr. 75; février, 31 fr. 75; mars et avril, 31 fr. 75; quatre mois, 

 de mars, 31 fr. 75; quatre mois de mai, 31 fr. 25. — Au Havre^ les affaires 

 sont toujours calmes sur les blés d'Amérique; les prix accusent beaucoup 

 de fermeté; on paye de 29 fr. 75 à 31 fr. 25 par 100 kilog. suivant les 

 qualités. — A Marseille^ on signale des affaires assez actives sur les blés ; les 

 arrivages de la semaine ont été de 1 10,000 hectolitres environ ; le stock a pris de 

 nouvelles proportions, il est actuellement dans les docks, de 42 ?,00 quintaux 

 métriques. Les prix accusent beaucoup de fermeté. On paie par quintal métrique: 

 Richelles blanches, 33fr. 50;à 33 fr. 75; Berdianska, 30 fr. à 30 fr. 50; Ma- 

 rianopoli, 29 fr. 50 ; à 30 fr. ; Irka, 27 fr. à 29 fr. ; Pologne, 28 fr, à 30 fr. ; 

 Azima, 26 fr. 50 ; à 28 fr. 75. — A Londres, les importations de blés ont été 

 de 211,000 quintaux depuis huit jours; le marché est calme, mais les prix ac- 

 cusent beaucoup de fermeté. Au dernier marché, on cotait de 26 fr. 85 à 29 fr. 

 par 100 kilog. suivant les qualités et les provenances. 



Farines. — Les affaires sont assez calmes, mais les prix accusent beaucoup de 

 fermeté. Pour les farines de consommation, il n'y a pas de changements depuis 

 huit jours; on cotait à la halle de Paris le mercredi 25 janvier : marque de Gor- 

 beil, 69 fr. ; marques de choix, 69 à 71 fr.; bonnes marques, 67 à 68 fr.; 

 sortes ordinaires, 65 à 66 fr.; le tout par sac de 159 kilog, toile à rendre 

 ou 157 kilog. net; ce qui correspond aux prix extrêmes de 41 fr. 40 à 

 45 fr. 20, par 100 kilog., ou en moyenne 43 fr. 30. Les prix sont maintenus 

 pour les farines de consommation; on cotait à Paris, le mercredi 25 janvier au 

 soir : farines neuf-marques, courant du mois, 66 fr.; févriSr, 66 fr. 25 à 66 fr. 50; 

 mars et avril, 66 fr. 50; quatre mois de mars, 66 fr. 50 ; quatre mois de mai, 

 65rr. 50à65 fr. 75; le tout par sac de 159 kilog., toile perdue ou 157 kilog. 

 net. — Maintien des cours pour les farines deuxièmes, qui valent de 27 fr. à 

 34 fr. par 100 kilog., et pour les gruaux, qu'on paye de 50 fr. à 61 fr. 



Seigles. — Les prix sont plus faibles. On paye à la halle de Paris, 21 fr. à 



21 fr. 75 par 100 kilog. Les prix des farines demeurent sans'variations, de 28 à 

 31 fr. 



Orges. — Très peu d'affaires sur ce grain. On paye à la halle de Paris de 20 fr. 

 50 à 21 fr. 75 par 100 kilog. suivant les sortes. Les escourgeons sont cotés de 



22 fr. 25 à 22 fr. 50. — A Londres, on a importé depuis huit jours 3(,''00 



