ÉTUDE SUR LA RECONSTITUTION DES VIGNOBLES DU MIDI. 187 



sans appel ce mode de procéder. Je l'ai déjà dit', cette condamnation 

 me paraît trop rigoureuse. Ce n'est pas le procédé lui-même qui est 

 mauvais, mais son application incomplète. 



Je n'hésite pas à le déclarer d'ailleurs, le greffage sur racines passe 

 pour donner des résultats meilleurs encore, soit comme nombre des 

 reprises, soit comme qualité des soudures, que celui fait sur boutures 

 simples. Il est d'exécution moins facile ou du moins plus lente, puis- 

 qu'il nécessite une double mise en pépinière avant la plantation défini- 

 tive. Beaucoup de viticulteurs l'adopteront cependant, s'il donne dans 

 notre région des résultats aussi beaux que ceux accusés dans la Gironde. 



{La suite prochainement.) Victor Gainzin. 



PRÉPARATION DE PAILLASSONS, PIEUX ET ËGHALAS 



Las d'avoir à recommencer si souvent la confection des paillas- 

 sons et de tuteurs à fleurs qui ne duraient, en général qu'une cam- 

 pagne, je résolus, en 1878, de leur faire subir une préparation qui 

 m'avait fort bien réussi dans un essai fait en 1870 sur du bois blanc. 

 Bien m'en a pris, car mes paillassons de 1878, tout étant en emploi 

 continuel d'octobre à mai, durent encore et dureront encore longtemps. 

 On ne les reconnaîtrait pas d'avec des neufs, si ce n'est que la paille 

 est un peu plus froissée. Combien dureront-ils encore? Je l'ignore, 

 mais j'ai lieu de supposer qu'ils serviront encore autant, au mini- 

 mum, soit donc 7 à 8 campagnes; et je suis persuadé que leur mise 

 hors service n'arrivera que par l'usure, et non par la décomposi- 

 tion. 



Des baguettes écorcées, en étiolât de noisetier (pour ne citer que les 

 plus minces bois mis en œuvre) préparées à la môme époque, et qui 

 sont restées fichées eu terre depuis ce temps, ne présentent pas encore 

 la moindre trace d'altération. 



Voici ma manière d'opérer : Dans une fosse cimentée, contenant 

 une dissolution de sulfate de cuivre (couperose bleue du commerce) 

 à 4" du pèse-sel ordinaire, je mets les paillassons, et je les empêche de 

 surnager au moyen d'un levier, fixé d'un bout sur le bord de la fosse, 

 muni d'un poids (une grasse pierre par exemple) à l'autre extrémité, 

 lequel porte sur quelques madriers placés en croix sur les paillassons. 

 Je laisse ainsi ces derniers 24 heures, à peu près, dans le bain. — A 

 défaut d'une fosse, on peut se servir d'un grand tonneau, défoncé par 

 un bout; mais comme le rouleau de paillassons ne saurait tenir de 

 toute sa hauteur dans le tonneau, on le retourne après avoir fait trem- 

 per l'un des bouts. — Après les avoir laissé égoutter et à demi- 

 sécher, je les plonge quelques secondes dans un tonneau contenant 

 un lait de chaux, et la préparation est terminée. Les paillassons de- 

 vant être ainsi préparés, doivent être faits avec de la ficelle non huilée. 



Je prépare de la même manière, les pieux, tuteurs, échalas, rames à 

 haricots, planches de cotîre de châssis, etc., etc. Mais avec cette dif- 

 férence que ces objets restent dans le bain de sulfate de cuivre, de 

 huit à quinze jours selon qu'il s'agit de bois sec, ou de bois vert, et 

 aussi selon l'épaisseur de ces bois. 



Quand ils sont sulfatés, il n'y a plus qu'à les passer à l'eau de chaux. 

 Pour les objets degrande dimension, si l'on n'a pas de baquet assez grand 

 pour chauler, on peut se contenter de les arroser simplement avec un lait 



