Î96 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Blé. Seigle. Orge. Avoine 



fr. (r. fr. fr 



.. ,. A, __) blé tendre.... 30.50 . » » 



Algérie. ^Igerj ^j, ^^^ ^^ 2^2^ , ^g ^^ j3_2^ 



Angleterre. Londres 28.00 » 20.00 20 50 



Belgique. Anvers 28.25 2-3.00 24.00 21.25 



— Bruxelles 30 50 '^2 00 » 19 00 



— Liège 30.25 *22.50 23 25 20 50 



— Namur 29.50 21,75 22 00 19.00 



Pays-Bas. Amsterdam 28.50 20.75 • » 



Luxembourg. Luxembourg 29.50 26 00 2475 19 00 



Alsace-Lorraine Slrasl.ourg 32.75 25 25 25 00 20 25 



— Mulbjuse 31.85 24.00 24.25 21.75 



— Metz 31.50 :i4 23 22.00 2150 



Allemagne, Beriin 28 10 22 25 » » 



— Cologne 30 60 25 60 . 



— Hambourg 28 85 2000 » « 



Suisse. Genève 32 50 • » 23.00 



Italie. Milan 28 00 2160 » 20.00 



Espagne Valladolid. 27.50 18.00 18.25 17 00 



Autriche. Vienne '. . 27-50 18 35 17.50 16 80 



Hongrie. Budapesth 26.75 18 60 17.00 16 85 



Russie. Saint-F>étersbourg... 26 50 18 00 » 14.00 



Etats-Uni.'. New-York 27 90 • » 



6/65. — De quelque côté que l'on se tourne, on constate aujourd'hui que les 

 marchés présentent, en ce qui concerne les blés, le plus grand calme. Les offres, 

 principalement en France, sont restreintes et les transactions se bornent aux 

 besoins immédiats de la consommation. Partout les prix se maintiennent; les 

 variations peu importantes que les marchés présentent, tiennent à des circon- 

 stances locales. On peut donc dire que les prix actuels sont réellement ceux qui 

 correspondent à la situation; sans être trop élevés, ils sont suffisants; la spécu- 

 lation est impuissante à entraver la marche normale des affaires. — A la halle 

 de Paris, le mercredi 1" février, les offres étaient restreintes; les cours se sont 

 maintenus aux anciens taux pour les belles qualités. On cotait, de 30 fr. 50 à 

 32 fr, 50 par 100 kilog , suivant les qualités ; le prix moyen s'est fixé à 31 fr. 50. — 

 Sur le marché des blés à livrer, on paye par quintal métrique: février 31 fr. à 

 31 fr. 25 ; mars, 31 fr. 25; mars et avril, 31 fr. 25 ; à 31 fr. 50 ; quatre mois 

 de mars, .31 fr. 25 à 31 fr. 50 ; mai et juin, 31 fr. à 3l fr. 25 ; quatre mois de 

 mai, 30 fr. 75 à 31 fr. — Au Havre ^ les blés d'Amérique ont des prix un peu 

 moins fermes ; on les cote de 29 fr. à 31 fr. 25 par 100 kilog. suivant les sortes. — 

 A Marseille^ il y a une demande plus active pour les blés de diverse sorte ; les arri- 

 vages sont peu abondants; ils ont été, pendant la semaine, de 90,000 hectolitres 

 environ ; le stock est actuellement dans les docks, de 446,000 quintaux, avec 

 uneaugmanlation de 24,000 quintaux depuis huit jours. On paye suivant les sortes : 

 Richelles blanches, 33 fr. à 33 fr. 50; Red-Wmter, 31 fr. 75 ; à 32 fr. ; Ber- 

 dianska, 30 fr. 25; Marianopoli, 30 fr. : Irka, 27 fr. à 28 fr. 50; Azima, 27 fr. 

 à 29 fr. ; Pologne, 28 fr. à 30 fr. 50. — A Londres, les importations de blés 

 étrangers ont été, durant la semaine dernière, de 199,000 quintaux métriques ; 

 les affaires sont assez difficiles ; les prix se maintiennent, de 26 fr. b5 à 29 fr. 

 par 100 kilog. suivant les qualités et les provenances. 



Farines. — Les cours des farines ne varient pas sensiblement; les affaires sont 

 d'ailleurs assez calmes. Pour les farines de consommation, on cotait le mercredi 

 I'^'' février à la halle de Paris : marque de Gorbeil, 68 fr. ; marques de choix, 

 68 à 71 fr.; bonnes marques, 67 à 68 ir.; marques ordinaires, 64 à b6 fr.; le 

 tout par sacs de 159 kilog. toile à rendre ou 157 kilog. net; ce qui cor- 

 respond aux prix extrêmes de 40 fr. 65 à 45 fr. 50, par 100 kilog., ou en 

 moyenne 43 fr. 05. En ce qui concerne les farines de spéculation, il y a eu un 

 peu de faiblssse dans les cours. On cotait , le mercredi 1" février au soir à Paris : 

 farines neuf-marques, courant du mois, 55 fr. 50 à 65 fr. 75; mars, 65 fr. 50 à 

 65 fr. 75; mars et avril, 65 fr. 50 à 65 fr. 75; quatre mois de mars, 65 fr. 50 à 

 65 !r. 75; mai et juin, 65 fr. 25à65 fr, 50; quatre mois de mai 65 fr.;le tout 

 par sac de 159 kilog., toile perdue ou 157 kilog , net. — Pour les farines 

 deuxièmes, on paye comme précédemment de 27 fr. à 34 fr. par quintal métri- 

 que; les gruaux, sont toujours aux cours de 50 fr. à 61 fr. 



Seiqies. r— Les affaires sont restreintes et les prix toujours faibles. On paye à 

 la halle de Paris, 21 fr. à21fr. 25 par 100 kilog. Les prix des farines sont 

 sans changements; on les cote de 28 à 31 fr. par quintal métrique. 



Orges. — Les ventes sont peu importantes, avec de légers cliangements dans 

 les prix. On cote de 20 fr. 75 à 21 fr. 50 par 100 kilog. à la halle de Paris suivant 



