CHRONIQUE AGRICOLE (11 FÉVRIER 1882.) 207 



Grignon, un certain nombre de leçons sur cet intéressant sujet. Ces 

 conférences ont commencé le mercredi 8 février à huit heures du soir 

 rue de Grenelle, 84; elles seront continuées les mercredis suivants. 



XIII. — Nouvelles de l'état des récoltes. 

 En même temps qu'il nous donne des renseignements sur la situa- 

 tion des récoltes en terre, M. Vandercolme, dans la note qu'il nous 

 adresse de Rexpoede (Nord), le 5 février, signale les bons résultats 

 qu'il a obtenus des prairies temporaires : 



« Les hlés et les orges sont très bieu levés. Les terres sont bien préparées 

 pour les semailles de mars. Espérons une bonne récolte; nos fermiers en ont be- 

 soin, une nécessité s'impose. Il faut produire davantage, surtout des fourrao-es. 

 Les nombreuses expériences que j'ai (ait faire cette année ont heureusement 

 prouvé que c'était possi])le, sans augiaentation de dépense. Les graines employées 

 sont un mélange de trois sortes de trèlleset trois sortes de ray-grass. A Mercki- 

 ghem les pâturages temporaires donnent de bons résultats, ce qui mettra; le fer- 

 mier à même de payer son fermage. » 



Dans la note qu'il nous envoie de Fontenay-le -Comte, à la date du 

 6 février, M. Boncenne fils signale le bon étal des céréales en terre 

 dans la Vendée : 



«La température a été douce en décembre et en janvier, et nous avons eu cepen- 

 dant quelques nuits assez froides; depuis le commencement de ce mois le ther- 

 momètre descend chaque matin à 4 et 5 degrés au-dessous de zéro, mais comme 

 la terre est excessivement sèche, ces gelées ne peuvent nuire aux récoltes. Les 

 semailles de céréales ne sont généralement effectuée-j dans d'assez bonnes condi- 

 tions, et les jeunes blés ont belle apparence là où les mulots ne les ont pas trop 

 éclaircis. Ces rongeurs ont fait surtout beaucoup de mal aux prairies artificielles 

 qui dans nlusieurs endroits devront être retournées. 



« Quelques cultivîiteurs ont répandu dans leurs champs des grains empoisonnés, 

 mais ils n'ont point arrêté le fléau. Hien ne sert d'organiser la chasse aux mulets 

 dans une commune, si la commune voisine ne fait rien pour se défendre. Il faut 

 une action d'enstmble qui a manqué chez nous jusqu'à présent. 



ce Les pommes de terre se conser/entmal, elles émettent déjà de longues pousses 

 qui les épuisent rt leur enlèvent leurs qualités nutritives. Les travaux préparatoires 

 pour les seiuailles de printemps sont encore peu avancés. Nos jeunes agneaux nés 

 en janviersortent tous les jours pendant quelques heures. Ils montrent une grande 

 vigueur et se développent très rapidement. » 



M. A. Pôtit-Laiitte résume dans ces termes, les caractères météoro- 

 logiques du mois de janvier dans la Gironde : 



» Après trois jours de pluie, les 4, 6 et 7, le mois d.^. janvier ne nous a donné, 

 jusqu'au 2i, que des jours de brouillards plus ou moins épais, plus ou moins 

 persistants ; avec des iroils qui ont été la nuit, jus [u'à 4 degrés au-dessous de 

 zéro. A compter du 25, et malgré la fraîcheur des nuits, s'est établie une série de 

 jours d'une remarquable beauté. 



«Ces expressions diverses n'ont pu manquer d'agir favorablement sur la terre; de 

 permettre les travaux de la saison, d'aider au travail souterrain d'abord exigé par 

 les graines des céréales, froment, seigle, etc. 



« Nous avons pour ga;ants de ces heureux résultats, d'abord deux proverbes, 

 fruits, comme tous les autres d'ailleurs, de l'observation des siècles Ij'un qui éta- 

 blit, en ces termes les dangers de la )»luie en janvier : « Le mauvais an, entre en 

 nageant. » L'autre, au contraire, qui constate tout ce que promet d'heureux un 

 régime complètement oj)posé : « Janvier d'eau chiche, fait le paysan riche. » 



« Pour ce qui est des brouillards qui ont été si fréquents, voici quel peut être, 

 d'après le vénérable abbé Rozier, leur elîet particulier en hiver. « Ils f rtilisent les 

 terres, ou du moins nul temps n'est plus favorable aux labours et aux semailles 



3ue ces matinées oiî règne un brouillard épais et scintillant, rpii baigne et échauffe 

 oucement les sillons. » 

 « On Voit combien sont heureuses déjà les circonstancas de l'année agricole 1882 ; 



f)uisse cette année réaliser encore un autre proverbe et nous donner la preuve qu'ef" 

 ectivement : « Tout est bien qui finit bien. » 



