222 CONCOURS D'ANIMAUX GRAS DE PAU. 



un bœuf béarnais, pesant 936 kilog., âgé de 4 ans et demi; 2« M. de Lestapis, 

 de Mont, pour un bœuf d'Urt, pesant 926 kilog., âgé pe 4 ans et demi; 3«M. Tis- 

 serat, de Mont, pour un bœuf de 5 ans et demi, pesant 934 kilog. ; 4% M. Du- 

 garcq-Mignet, cleMazerolles, pour un bœuf de 7 ans pesant 808 kilog. ; 5% M. Du- 

 rand, de Maslacq, pour un bœuf de 6 ans pesant 646 kilog. 



Bandes de bœufs (4 ans au moins). — l"'' prix, M de Lestapis, de Mont, 

 pour bœufs âgés de 4 ans et demi, pe saut ensemble 2842 kilog. ; 2% M. Lan- 

 glade, de Pau, pour 4 bœufs béarnais pesant ensemble 3268 kilog. 



Yaclies grasses. — l""" prix, M. Langlade, de Pau, pour une vache pesant 

 638 kilog. ; 2% M. Montesquieu, de Saint-Fladie, pour une vache basquaise, pe- 

 sant 620 kilog. 



De plus une somme de 1 00 trancs a été distribuée en primes de 25 

 à 10 francs à différents lots de volailles grasses, mortes et plumées. 



Plusieurs lauréats de ce concours de Pau vont courir à de nouvelles 

 luttes à Bordeaux et à Paris : nous faisons des vœux les plus sincères 

 pour que le succès qu'ils ont obtenu dans leur pays suive leurs pas 

 dans ces différentes villes; la réalisation de ces vœux serait un hon- 

 neur inscrit à leur compte aussi bien qu'à celui de leurs compatriotes. 



H. de MORTILLET, 



Professeur départemental d'agriculture . 



METEOROLOGIE DU MOIS DE JANVIER 1882- 



Voici le résumé des observations faites à l'Observatoire du Parc de 

 Saint-Maur (altitude du baromètre 49'"30) : 



Moyenne barométrique, à midi, 769 """.28. Minimum le 3 à midi 745'°'».49. 

 Maximum le 17 à 10 heures du matin 782"'". 13. 



Moyenne thermomètrique. — Des minima 0°.10; des maxima 4°.40, du 

 mois 2°. 25. Moyenne vraie des 24 heures (observations horaires) 2^.01. Minimum 

 le 21, — 4°.0; maximum le 6, 11». 5. 



Humidité relative. — moyenne 93. La moindre le 7 à 3 heures du soir, 54 ; la 

 plus grande 23 jours, 100. 



Tension de la vapeur. — Moyenne, 5""°. 02; la moindre, le 25 à 1 heure au soir, 

 3"'"'. 3; la plus grande le 6 de 1 heurs à 4 heures»du soir, 8'"°^ 8. 



Pluie. — 10""". 4, en 7 jours de pluie et quelques jours de bruine, brouillard 

 et givre. 



Nébulosité moyenne, 82. 



Température moyenne de la Marne, 3".67. Elle a variée de ,1°.95 le 27 à 5o.31 les 

 9 et 12. Elle a été basse et presque toujours claire. 



20 jours de gelée et 1 de gelée blanche. 



1 6 jours de brouillard. 



Vents dominants du S.-E. au S.-O. ; puis duN. à l'E. 



La moyenne barométrique est une des plus élevées qu'on puisse si- 

 gnaler parmi les moyennes mensuelles. La hauteur du 17 a été la plus 

 élevée après celle du 6 février 1821 , ainsi qu'on l'a vu précédemment*. 



La température moyenne est de quelques dixièmes de degré supé- 

 rieure à la moyenne normale; de sorte que la moyenne générale de 

 décembre et de janvier a été, à fort peu près, ce qu'elle est d'habi- 

 tude. 



Le ciel a été beaucoup plus couvert que d'ordinaire ; on connaît 

 cependant des mois plus sombres; ce que ce mois présente de remar- 

 quable, c'est la série de plus de quinze jours sans la moindre éclair- 

 cie : ce fait est, pour moi, sans exemple. 



La quantité de pluie est très faible, 

 n'est pas tombé de neige. 



1. Il y a une petite rectification à faire aux liauteurs réduites au niveau de la mer. Celle du 6 

 février 1821 doit être portée à 787"'"'.52; celle du 17 janvier 1882 à 786""". 92. 



