224 CONCOURS DE NEVERS ET DE CHALON-SUR-SAONE. 



teurs des départements de la Nièvre, de i'Allier et du Cher, sont seuls 

 à y prendre part. Cette année, malgré la pénurie de fourrages qui se 

 fait sentir partout, le concours était plus nombreux, et les animaux 

 étaient plus remarquables qu'au concours précédent; c'est surtout 

 pour les bandes que cette dernière appréciation est principalement 

 justiliée. Les nivernais, avec leurs croisements avec les durhams, 

 forment l'immense majorité du concours; à côté, quelques animaux 

 de race durham pure, mais peu nombreux. Le prix d'honneur pour le 

 meilleur animal du concours a été remporté par M. Félix Petit, éle- 

 veur à Saint-Menoux (Allier), pour un bœuf croisé-durham, rouan, 

 âgé de 37 mois et pesant 953kilog.; c'est le même éleveur qui, huit 

 jours auparavant, remportait le prix d'honneur du concours de 

 Bourges. Dans le lot de cet éleveur, figurait aussi un bœuf très re- 

 marquable, durham-charolais, de 4 ans et demi, pesant 1,070 kilog. 

 Parmi les animaux les plus réussis du concours, il faut encore 

 citer une très belle vache, de 4 ans, charolaise-nivernaise, pesant 

 794 kilog., exposée par M. Auguste Clair, de Bruzeau (Nièvre). Le 

 jeune bœuf durham-charolais de M. Henri Signoret, éleveur au Glos- 

 Ry (Nièvre), a remporté le premier prix des jeunes bœufs : âgé de 

 32 mois, il pèse .925 kilog., et il accuse un engraissement parfaite- 

 ment bienfait. Unbœuf nivernais-charolais, qui remporte le premier 

 prix de la race nivernaise (en. dehors des jeunes concourant sans 

 distinction de race) fait le plus grand honneur à son engraisseur, 

 M. Bellard ; il arrive au poids de 1,224 kilog , âgé de 6 ans. A côté, 

 les étables les plus renommées du pays étaient, pour la plupart, très 

 bien représentées : celles de MM. Tiersonnier, Chaumereuil, Bouille, 

 Régnier, Bourdeau, Ponceau, Michel, pour la Nièvre; de MM. Victor 

 Larzat, Auguste Larzat, Magerand, Chambon, Bignon, Cornil, pour 

 l'Allier; de MM. Elie Larzat, Gasté, etc., pour le Cher. — Dans 

 l'espèce ovine, la lutte est entre les southdowns et les dishley ; 

 un élève, devenu émule de M. de Bouille, déjà bien connu par ses 

 succès, M. Louis Colas, de Sermoise (Nièvre), tient le drapeau des pre- 

 miers, conlreles bergeries de MM. Tiersonnier et Signoret; il est vain- 

 queur pour les jeunes agneaux, mais M. Tiersonnier triomphe pour 

 les antenais. Les uns et les autres vont rentrer en lutte au palais dô 

 l'Industrie, de môme qu'un grand nombre des animaux de l'espèce 

 bovine. — Les porcs' sont toujours peu nombreux, mais ils sont 

 d'excellente qualité ; MM. Henry, éleveur à Ygrande (Allier); Gohin, 

 à Grammont (Cherj, Bourdeau, à Saint-Benin-d'Azy (Nièvre), se dis- 

 putent les prix ; le plus grand nombre des animaux exposés appar- 

 tiennent à la grande race yorkshire ; mais quelques bourbonnais font 

 très bonne figure et remportent le premier prix. — A côté, l'exposi- 

 tion des volailles a pris de l'importaiace ; Madame Delimoges, à 

 Entrains, remporte le prix d'honneur, avec une très belle collection ; 

 Mme Barbie, Mlle Signoret, Mme deLuppé, Mme de Martenne, luttent, 

 souvent avec avantage, contre les grands éleveurs de basse-cour, 

 M. Voitellier, à Mantes (Seine-et-Oise), et MM. Lagrange et Bariilot, à 

 Autun (Saône-et-Loire). 



On sait que l'exposition d'animaux reproducteurs est départemen- 

 tale. L'immense majorité des animaux qu'elle renferme appartiennent à 

 la race charolaise-nivernaise : on en comptait 225 environ, contre 

 une dizaine de la race durham, dans l'espèce bovine. L'exposition 



