270 CONCOURS GÉNÉRAUX AGRICOLES DE PARIS EN 1882. 



(Hedri), à Ecols (Calvados); M. Cordier, directeur de l'Ecole pratique de Saint-Rémy (Haute* 

 Saône); M. LafSlay, au Ménil-Durand (Calvados); M. Poussin (A.), à Orbec-en-Auge (Calvados). 



8" Catégorie. —TroYes-i Saint-Florentin, Olivet, Bourgogne, Macquelines, Thury." — Médaille 

 d'or M. Cazin (Emile), à Levignen (Oise). — Médailles d'argent, M. Frinault, aux Aydes près 

 Orléans (Loiret); M. Heurtier, à Thury-en- Valois (Oise). — Médailles de bronze, M. Lorré (Pros- 

 per), à Troyes (Aube); M. Dupont-Saviniat. — Mentions honorables, M. Bossuat, à Montfey 

 (Aube); M. Sornicle (Philippe), à Ingré (Loiret). 



9" Catégorie. — Géromé au Gérardmei Mun-ter. — Médaille d'argent^ M. Marix-Netter (fils), 

 à Gérardmer (Vosges). — Médailles de bronze, M. Germain (Louis), à Saulxures (Vosges); M.Lam- 

 bert (Auguste), à Vagney; M. Boulet (Jules). 



10° Catégorie. — Fromages divers. — Médaille d'argent, M. Rivière-Norguet, à Villiers (Loir- 

 et-Cher). — Médaille de bronze, M. Champion. — Mentions honorables, M. Besnard, à la Ferté- 

 Bernard (Sarthe); M. Boulet (Jules); M. Noury (Noël), à Villiers (Loir-et-Cher). 



2" DIVISION. — Fromages à pâte ferme. — 1" classe. — Fromages pressés. 



V^ Catégorie. — Roquefort, — Fé'dot'/ie d'or, Société anonyme civile des producteurs de fromages 

 de Roquefort (Aveyron). — Médaille d'argent, M. Tournadre, rue Quinquampoix, 36, Paris. 



2* Catégorie. — Façon Roquefort, Sepimoncel, Gex, Sassenage, Mont-Genis. — Médaille de 

 bronze, M. de Laforce, à Beaulieu (Cantal). 



3= Catégorie. — Cantal, Laguiole, et autres fromages de l'Auvevgne. —Médaille d'or, M. Bonal, 

 à Sainl-Chély-d'Aubrac (Aveyron. —Médaille d'argent, M. Tournadre. 



4" Catégorie. — Fromages àiwers. — Médaille de bronse, M. Gormier (Eugène), à Saint-Bon 

 (Savoie). 



2° CLASSE. — Fromages cuits et pressés. 



1" Catégorie. — Gruyère et façon Gruyère. — Médaille d'or, M. Mauron (Pierre), à Gray 

 (Haute-Saône). —Médailles d'argent, M. Theuriet, à Dijon (Côta-d'Or); M. Gjrmier (Eugène). 



T Catégorie. — Fromages des Pyrénées. — Médaille d'or, M. Lozès (Lucien), à Barsous 

 (Hautes-Pyrénées). 



3"= Catégorie. — Fromages divers, pressés ou cuits. — Médaille de bronze, M. Mauron 

 (Pierre). 



3' DIVISION. — Fromages de chèvres et de brebis. 



— Médaille d'argent, M. Charpentier, à Poitiers (Vienne). — Médaille de bronze, M. Gormier 

 (Eugène). 



PRIX d'honneur. — Médaille d'or grand module, à M. Gautier (Evode). 



EXPOSANTS MARCHANDS. — Médaille d'or, M. Morin (François), Halles centrales, pavillon n*- 12, 

 à Paris; M. Souchay (Henry), rue Saint-Denis, 126, à Paris. — Médailles d'argent, M. Roijillard, 

 rue d'Amsterdam, 40, à Paris; M. Niquet (Nicolas), à Rosoy-en-Brie (Seine-et-Marne); 

 M. Rosel (Albert), au marché des Martyrs, à Paris. — Médailles de bronze, M. Detot, rue de Crus- 

 sol, 11, à Pans; M.Besançon (François), à Péronne (Somme; M. Chapelle, rue Cambronne, 

 49, à Paris; M. Chauffert (Anatole), "rue du Parc^Royal, 9, à Paris; M. Theuriet; M. Garnier 

 (Alfred), boulevard Chauvelot, 4, à Paris. 



Concours de beurres. — exposants producteurs. 

 1" DIVISION. — Beurre frais. — l''"' classe. — Beurres de Normandie. 



1" Catégorie, — Beurres d'Isigny et de Bayeux. — Médaille d'or, M. Lejemble (Pierre), à Isi- 

 gny (Calvados). — Médailles d'argent, M. Cathrin (Philippe), à Cardonville (Calvados); M. Ca- 

 quenée, à Ryes (Calvados); M. Jehanne (Constant), à Blay (Calvados). —Médailles de bronze , 

 M. Gruel (Jacques), à Cardonville (Calvados); M. Mouillard (Charles) fils, à Asnières (Calvados); 

 M. Legcupil) Alfred), à la Folie (Calvados); M. Châtel', à Vaucelles (Calvados). — Mentions hono- 

 rables, M. Adeline, à Trévières (Calvados); M. Durand (Louis), à Monfreville (Calvados); 

 M. Guéroult (Isidore), à Juvigny (Calvados) ; M. Lebreton (Henri), à Neuilly (Calvados); M. Tru- 

 blard (Jean), à Colombières (Calvados). 



2" Catégorie. — Beurres de Gournay. — Médaille d'or, M. Dubuc (Jean-Baptiste), à Th'1-Ri- 

 berpré (Seine-Inférieure). — Médailles d'argent, M. Banse (André), à Thil-Riberpré (Seine-Infé- 

 rieure); M. Banse-Grenet. à Thil-Riberpré (Seine-Inférieure). — Médaille de bronze, M. Levasseur 

 (A.), à Mauqiienchy (Seine-Inférieure); M. Toussaint (H.), à Serqueux (Seine-Inférieure); 

 M. Brianchon (P.), à Thil-Riberpré (Seine-Inférieure); M. Taillefesse, à la Bellière (Seine-Infé- 

 rieure). — Mentions honorables, M. Dubois père, à la Belliàre (Seine-Iaféiieure) ; M. Banse-Mo- 

 bert, à Thil-Riberpré (Seine-Inférieure); M. Cabin, au Fossé (Seine-Inférieure); M. Dubuc 

 (Désiré), à Beaubec (Seine-Inférieure); M. Duguil (Charles), à Thil-Riberpré (Seine-Inférieure); 

 M. Durieux, à Pommereux (Seine-Intérieure). 



3° Catégorie. — Beurres de provenaices normandes diverses. — Médaille d'or, M. Huault 

 (Emile), au Homme-d'Artenay (Manche). — Médailles d'argent, Mme Damecourt, à Remilly 

 (Manche); Mme veuve Artu, à Sainte-Mère-E^lise (.Manche). — Médailles de bronze, M. Mellion 

 (A.), à Sai it-Martin-du-Mesnil-Ouvry (Cilvadas) ; M. Lescot (Jean), à Saint-Jean-de-Savigny 

 (Manche); M. Bouchard (Emmanuel), à Bérigny (Manche). — Mentions honorables. M. Barben- 

 chon (François), à Cérisy-la-Forêt (Manche) ; M. Fortin (Pierre), à Saint-Hilaire-Petite-Ville 

 (Manche). 



2'" classe. — Beurres de Bretagne. 



Médailles d'or, M. Marhin (Mathurin), à Pontivy (Morbihan). — Médailles d'argent, Mme 

 veuve Rivalan, à Roniage (Morbihan). —Médailles de bronze, M. Lebreton (Edouard), à Tarden 

 (Côtes-du-Nord). 



3" classe. — Beurres d'autres provenances diverses. 



V Catégorie. — Beurres en mottes ou en paniers. — Médaille d'or, M. Lozès (Lucien), à Bar- 

 sous (Hautes-!'yrénée.';). — Médaille d'argent, M. le marquis de Palaminy,' à Cazères-sur-Garonne 

 (Haute-Garonne). — Médaille de bronze, M. Bole (Charles-Théodore), à Chanlrans (Doubs) ; 

 M. Raison (Elise-), à Monnet-la-Ville (Jura). — Mentions honorables, M. Leblond (Louis-Auguste), 

 à Bonnières (Seme-et-Oise); M. de Verdelhan des Molles, à Langogne (Lozère). 



2' Catégorie — Beures en livres, dits di ferme. —Médaille d'or, M. Dumontier (Ch.), à Claville 

 (Eure). — Médailles d'argent, M. Saint-Père (Abraham), à Condé(Ardennes). — Médailles de bronze 



