324 CHRONIQUE AGRICOLE (4 MARS 1882). 



objets exposés et, s'il y a lieu, le nom et la résidence de l'ouvrier exécutant. 



Les formules de ces déclarations sont à la disposition du public dans les 

 bureaux du ministère de l'agriculture ainsi que dans les préfectures et sous-pré- 

 fectures. 



Toute déclaration qui ne sera pas parvenue au ministère le 1" mai 1882, et qui 

 ne contiendra pas les renseignements indiqués ci-dessus, sera considérée comme 

 nulle et non avenue. 



Art. 4. — Les objets à exposai- devront être rendus au lieu du concours le 

 samedi 3 iuin, et les opérations du jury commenceront le 5 juin 1882. 



Fait à Paris, le 17 février 1882. De Maiiy. 



Par son caractère international, ce concours permettra de juger tous 

 les progrès réalisés^ depuis quelques années, dans la construction des 

 nombreux appareils adoptés désormais dans les laiteries et dans la 

 fabrication du beurre et des fromages. 



IV. — La peste bovine. 

 Nos lecteurs se souviennent que, à la suite de l'invasion de la peste 

 bovine en Allemagne, des mesures de précaution ont été prises par 

 le gouvernement français pour en empêcher l'introduction sur notre 

 territoire. Le fléau ayant complètement disparu de l'empire allemand, 

 un décret en date du 23 février vient de lever ces mesures, en main- 

 tenant toutefois l'interdiction pour les animaux provenant des pays 

 où la peste bovine règne à l'état endémique. Voici le texte de ce nou- 

 veau décret qui détermine les animaux et les provenances auxquels 

 les prohibitions d'entrée et de transit s'appliquent uniquement : 



Le Président de la République française. 



Sur le rapport du ministre de l'agriculture, 



Vu la loi du 21 juillet 1881, sur la police sanitaire des animaux; 



Vu l'arrêté ministériel du 2 avril 1878; 



VuledécretduSl juillet 18" 9; 



Vu le décret du 16 janvier 1882; 



Vu l'avis du comité consultatif des épizooties; 



Considérant qu'un avis inséré au journal oificiel de l'empire d'Allemagne, le 

 21 janvier dernier, annonce que la peste bovine a cessé sur tout le territoire de 

 cet empire; 



Considérant, d'autre part, qu'il y a lieu de régler à nouveau les mesures prohi- 

 bitives édictées en vue de prévenir l'invasion de la peste bovine en France; 

 Décrète : 



Art. 1". — A partir du l*-" mars 1882, les décrets des 31 juillet 1879 et 16 

 janvier 1882, et l'arrêté ministériel du 2 avril 1878 sont et demeurent abrogés, 

 sous les restrictions ci- après mentionnées : 



Art. 2. — L'importation en France et le transit des animaux de l'espèce bovine 

 de la race grise, dite des steppes, continuent d'être interdits par les frontières de 

 terre et de mer. 



Les mêmes interdictions restent étendues : 



1" A tous les ruminants ainsi qu'à leurs viandes fraîches et autres débris frais, 

 provenant de la Russie, de la Roumanie, de la Serbie, de la Bulgarie, de l'empire 

 ottoman, de l'Egypte et de la Grrèce; 



2" Aux animaux vivants de l'espèce bovine provenant de l'empire austro-hon- 

 grois, ainsi qu'à leurs peaux fraîches et à leurs débris frais autres que les viandes 

 abattues. 



Art. 3. — Le ministre de l'agriculture et le ministre des finances sont chargés, 

 chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent décret. 



Fait à Paris, le 23 février 1882. Jules Crévy. 



Par le Président de la République : 



Le ministre de V agriculture, De Mahy. Le ministre des finances^ Léon Say. 



Une note insérée au Journal officiel à la suite de ce décret, rappelle 

 que, par peaux fraîches, on entend celles qui, récemment détachées 

 du corps de l'animal, n'ont subi aucune préparation, ni salaison, ni 



