SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE. 329 



d'honneur dans le département de la Loire en 18S1, et M. J. de Rei- 

 nacli une brochure sur la crise agricole. 



M. Prillieux se fait l'interprète de deux botanistes allemands qui 

 cherchent à recueillir des renseignements sur le bourgeonnement, la 

 tloraison, la maturation des fruits pour un certain nombre de plantes 

 et d'arbres fruitiers 



M. Barrai revient sur les conditions de la production des animaux 

 précoces. 11 développe cette pensée que^ pour accroître la précocité 

 dans les races indigènes, il convient de supprimer dans les concours 

 d'animaux gras les catégories actuelles de jeunes animaux sans dis- 

 tinction de races, et de créer, pour chaque race pure, des catégories 

 spéciales suivant les âges, les croisements étant laissés en dehors pour 

 des catégories spéciales. M. Teisserenc de Bort est d'avis qu'il faut 

 pousser à la précocité les races françaises, qui peuvent, sous ce rap- 

 port, donner d'excellents résultats, sans avoir recours à des croise- 

 ments très aléatoires; il estime d'ailleurs qu'il y alieu de tenir compte 

 de la qualité de la viande qui peut s'affaiblir lorsque celle-ci n'est pas 

 suffisamment mure. M. Gayot et M. Gareau développent des considé- 

 rations sur l'importance d'une alimentation abondante pour amener la 

 croissance hâtive des animaux; M. Gareau pense que l'alimentation 

 peut souvent jouer, dans ce résultat, un rôle plus important que la 

 filiation. Henry Sagnier. 



BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE 



Le Progrès en médecine par r expérimentation , par M. H. Bouley, membre de l'Institut. Un fort 

 volume in-8° de 680 pages. — Librairie Asselin, pL de l'Ecole-de-Médecine, à Paris. — Prix : 12 fr. 



Sous le titre qu'on vient de lire, notre éminent confrère de la Société 

 nationale d'agriculture a publié récemment les leçons du cours de pa- 

 thologie comparée qu'il a professé dans l'année 1880-81 au Muséum 

 d'histoire naturelle. Afin d'en faire ressortir l'importance et la portée, 

 nous ne pouvons mieux faire que de reproduire l'introduction que 

 M. Bouley a placée en tête de son livre : 



a Ce n'est pas sans une grande hésitation que je me suis décidé à publier ces 

 leçons que j'aurais pu laisser s'envoler^ au lieu de leur donner la fixité de la parole 

 écrite. Mais, puisque, aussi bien, j'avais accepté l'honneur d'occuper la chaire de 

 pathologie comparée, qu'une décision du parlement venait de créer au Muséum 

 d'histoire naturelle, j'ai cru de mon devoir de donner à l'enseignement que je viens 

 de tenter, la grande publicité du livre, afin de lui faire produire tout ce qu'il peut 

 renfermer de profitable aux progrès de la médecine. 



« C'est surtout « le progrès de la médecine par l'expérimentation » que j'ai voulu 

 faire ressortir dans la série des développements de ce cours. L'exécution de ce 

 programme m'a été singulièrement facilitée par l'examen comparé que mon âge 

 m'a mis à même de faire entre les résultats de la méthode pure d'observation, à 

 laquelle seule, pemlant longtemps, la clinique a demandé ses inspirations, et ceux 

 que donne la méthode expérimentale doat l'intronisation dans les choses de la 

 médecine ne remonte pas à une époque encore bien éloignée. 



« J'ai pu voir à quelles erreurs étranges et redoutables avaient conduit, dans le 

 passé, des conceptions doctrinales qui n'avaient d'autres bases que les inductions 

 de l'observation : 



i' La morve, par exemple, destituée de ses propriétés contagieuses, de par une 

 doctrine qui la faisait naître spontanément de l'inlluence des causes générales, et 

 tous les faits interprétés de telle sorte qu'on les rangeait dans la doctrine avec une 

 logique séduisante, et qu'on les forçait, pour ainsi dire, à lui rester fidèles. 



a La maladie desanrj de la Beauce, qui n'est autre que le charbon, transformée en 

 pléthore par un observateur plein de foi ([ui, voyant les faits à travers sa doctrine, 

 s'efforçait avec une logique rigoureuse, à les faire conspirer à la démonstration de 

 sa justesse. Je me borne à ces exemples. 



