400 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT (11 MARS 1882). 



tons de Brème; 200 bœufs de Garril; 1781 moutons de Geestermunde ; 116 bœufs 

 et 3 veaux de Gothembourg; 1,173 moutons d'Hambourg; 274 bœufs, 53 veaux 

 et 10 moutons d'Harlingen ; 195 bœufs, 189 veaux et 3,477 moutons de Rotterdam. 

 Prix du kilog. bœuf: 1", 1 fr. 93 à 2 fr. 05; 2% 1 fr. 56 à 1 fr. 75; qualité infé- 

 rieure, 1 fr. 40 à 1 fr. 58. — Veau ;1% 2 fr. 10 à 2 fr. 34; 2% 1 fr. 93 à 2 fr. 10. 

 — Mouton : 1", 2 fr. 45 à 2 fr. 63; 2», 2 fr. 10 à 2 fr. 28; qualité inférieure, 

 1 fr. 93 à 2 fr. 10. — Porc : 1", 1 fr. 70 à 1 fr. 81 ; 2% 1 fr. 58 à 1 fr. 70. 

 Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Paris du 28 février au 6 mars : 



Bœuf ou vacbe-, 



Tmu 



Mouton 



Porc 



kilog. 



234,329 



188,551 



54,059 

 41,106 



Prix da kllog. le 6 mars. 



1" qaal. 1* qaal. 3* quai. Choix. Basse boucherie^ 



0.92à^70 0.80àl.48 0.64àl.l8 1.34à2.86 O.lOà 0.90 



1.90 2,20 1.44 1.88 1.10 1.42 1.30 2.40 » > 



1.64 1.92 1.30 1.70 0.80 1.32 1.26 3.00 1.50 



Porc frais 1.16 à 1 .66; salé 1.50. 



518,045 Soit par jour..... 74,006 kilog. 



Les ventes ont été supérieures de 6,000 kilog. par jour à celles de la semaine 

 précédente. Il y a eu baisse pour toutes les catégories. 



X, — Cours de la viande à Vabatxoir de ta TUlette au 9 mars ['par 50 kilog.) 



Court de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : !'• qualité 

 80 à 83 fr.; 2% 75 à 80 fr.; poids vif, 52 à 50 fr. 



Bœafs. Veanz. Moutons. 



XI. — Marché au» hestiawt de la Yillette du jeudi 9 mars 



Cour* des commissionnaire 

 Cours officiels. en bestiaux. 



Animaux 



amenés. Invendus. 



Botafi...... 1.233 107 



VaohM 549 37 



Tanreaux... 109 6 



Veaax \.kkZ 178 



Montons.... 17 96& 272 



Porcs gras.. 4.007 213 



— maigres. » » » 

 Vente très active sur toutes les espèces 



Poids 



moyen 



général. 



kil. 



360 



24i 



37S 



80 



19 



84 



1" 



quai. 

 1.66 

 1.55 

 1.36 

 3.30 

 2.14 

 1.60 



2« 

 quai. 

 1.4J 

 1.30 

 1.22 

 3.10 

 1.92 

 1.56 



3" 



quai. 

 1.16 

 1.04 

 1.08 

 1.70 

 1.80 

 1.52 



Prix 



extrêmes. 



1.00 àl.70 



1" 2» 

 quai. quai. 



0.86 

 98 

 1.46 

 1.58 

 1.42 



1.58 

 1.40 

 2.40 

 2.20 

 1.64 



1.64 

 1.52 

 1.34 



1.40 

 1.30 

 1.S5 



S' 

 quai. 

 1.15 

 1.05 

 1.05 



Prix 

 extrêmes 

 l.oo 1.68 



95 

 1.00 



1.58 

 1.38 



XII. — Résumé. 



Les cours de la plupart des denrées se sont bien maintenus durant cette se- 

 maine; mais il faut toujours faire exception pour les huiles. 



A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



Le marché a pris une meilleure physionomie. Toutes les valeurs sont en reprise. 

 Notre rente 3 pour 10b est à 84 fr. 10 et la rente 5 pour 100 à 116 fr. 70. Nos 

 chemins de fer sont très demandés : grande fermeté aux Sociétés de crédit. 



Cours de la Bourse du 1" au 8 mars 1882 (ou comptant). 



Principales valeurs françaises : 



Plus Plus Dernier 



bas. haut, cours. 



ente 3 0/0 83.40 84.10 84.10 



Rente 3 0/0 amortis 83.40 84.40 84. 4o 



Rente 4 1/2 0/0 112.00 115.00 il4.oo 



Rente 5 0/0 .' 116.10 116.75 116.70 



Banque de France 5I00.OO 5275.00 5275.80 



Comptoir d'escompte 100a. 00 1010.00 1005.00 



Société générale 675.00 720.00 707. iO 



Crédit foncier 1533. 7S I6OO.00 I6OO.OO 



Est Actions d- 750.00 765.00 765.00 



Midi d° 1260.00 1300.00 1300.00 



Nord d- 2100.00 2177.50 2177.00 



Orléans d° 1300.00 1350. uO 1350.00 



Ouest 825.00 830.00 830.00 



Paris-Lyon-Méditerranée d" 1695.00 1725.00 1720.00 

 Paris 1871 obi. 400 3 0/0.. 390 50 392.00 390.00 

 Italien 5 0/0 80.50 87.65 87.65 



Le Géra A. BOUCHÉ. 



Chemins de fer français et 



Plus 

 bas. 

 d» 610.00 

 à' 285.00 

 d" 130.00 

 à' S30.OO 

 d" 512.b0 

 d* 630.00 

 370.01) 

 d" 374.00 

 d* 380.00 

 d* 375.00 

 d* 37^ » 

 d" 371.00 

 d* 336.00 

 d" 273.00 



étrangers : 

 Plus Dernier 



Autrichiens. 



Lombards. 



Romains. 



Nord de l'Espagne. 



Saragosse à Madrid. 



Portugais. 



Est.Obl. 3 0/Or. à500f.d 



Midi 



Nord. 



Orléans. 



Pari s-Lyon-Méditer . 



Ouest. 



Nord-Esp. priorité. 



Lombards. 



haut. 

 650.00 

 310.00 

 131.50 

 620 » 

 S37.50 

 655.00 

 378.00 

 380.00 

 384.00 

 380.00 

 382.00 

 373.00 

 344.00 

 276.50 



cours. 

 650.00 

 310.00 

 131.50 

 620.00 

 537 . .5» 

 655.00 



375. 00 

 376.50 

 383.75 

 379.00 

 373.00 

 372.00 

 344.00 

 276.50 



LETERRIER. 



