7S ' REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT. 



désigne sous le nom de lune rousse. Ajoutons que la gelée blanche des journées 

 du 22 au 23 mars n'a, en réalité, fait aucun mal, la végétation de la vigne n'étant 

 pas assez avancée et le bourgeon étant encore à l'abri, sous sa bourre protectrice. 



Spiritueux. — Les prix sont faiblement tenus et n'ont pour ainsi dire pas varié 

 pendant la semaine écoulée. Le mois courant a débuté à 60 fr. 25, a fait 60 fr., 

 59 fr. 75 et les quatre derniers sont restés fixés à 57 fr. 50. Le stock continue à 

 s'accroître d'une manière sensible : il est actuellement de 14i,3-25 pipes contre 

 9,350 en 1881 à la même date, soit une différence en plus de 4,975 pipes. Le 

 marché de Lille reste sans variation au cours de 59 fr. 50, il en est de même des 

 marchés du Midi qui conservent sans changement les prix que nous avons pré- 

 cédemment indiqués: Cette, 105 à 108 fr. ; Nimes, 100 fr . : Pezenas, 102 fr.; 

 Béziers, 103 fr. — A Paris, on cote 3/6 betteraves, V^ qualité, 90 degrés dispo- 

 nible, 59 fr. 25; mai, 60 fr. 25; quatre mois de mai, 61 fr. à 61 fr. 25; quatre 

 derniers, 57 fr. 50. 



Vinaigres. — A Orléans (Loiret), les prix sont fermes au cours de 39 à 46 fr. 

 l'hectolitre logé le vinaigre nouveau de vin nouveau; de 45 à 46 fr., le vinaigre 

 nouveau de vin vieux de 50 à 60 fr. le vinaigre vieux. 



Cidres. — A Vimoutiers (Orne), le bon cidre se traite au prix de 18 à 20 fr. 

 l'hectolitre vendu sur wagon. 



VI. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Glucoses. — Houblons. 



Sucres. — Les transactions continuent à être assez actives pour toutes les sor- 

 tes, et les prix accusent beaucoup de fermeté. On paye à Paris, par 100 kilog. : 

 sucres bruts 88 degrés saccharimétriques, 58 fr. 50; les 99 degrés, 66 fr. 50; sucres 

 blancs, 66 fr. 75; — à Lille, sucres bruts, 56 fr. 50 à 57 fr.; — à Péronne, 

 sucres bruts, 54 fr. 50 ; sucres blancs, 64 fr. 75 — Valenciennes sucres buts, 57 fr. 

 à 58 fr. Le stock de l'entrepôt réel était au 5 avril à Paris, de 7 76,000 sacs pour 

 les sucres indigènes, avec une diminution de 23,000 sacs depuis huit jours. — 

 Quant aux sucres raffinés la situation ne s'est pas seulement modifiée depuis huit 

 jours. Les prix se fixent de 1 10 fr. à 111 fr. par 100 kilog. à la consommation, 

 et de 69 fr. à 72 fr. pour l'exportation. — Peu d'affaires dans les ports sur les 

 sucres coloniaux ; les prix n'ont pas sensiblement variés depuis huit jours. 



Mélasses. — Les prix se maintiennent. On paye à Paris, 13 fr. 50 par 100 kilog. 

 pour les mélasses de fabrique; 15 fr. 50 pour celles de raffinerie. 



Fécules. — Les cours accusent de la fermeté. On paye à Paris 32 fr. à 32 fr. 50 

 par 100 kilog. pour les fécules premières du rayon; à Gompiègne, 30 fr. à 

 31 ir. pour celles de l'Oise; dans les Vosges, 33 fr. 50 



Glucoses. — Mêmes prix que précédemment. On cote à Paris par 100 kilog, : 

 sirop [de froment, 52 à 54 fr. ; sirop massé, 42 fr. ; sirop liquide, 34 fr. à 36 fr. 



Amidons. — Les demandes sont plus actives et les prix fermes. On paye à 

 Paris : amidons de pur froment en paquets, 72 fr. à 74 fr. ; amidons de province, 



67 à 68 fr. ; amidon d'Alsace, 67 à 68 fr.; amidons de maïs, 56 à 5S fr. 

 Houblons. — Il y a peu d'affaires sur la plupart des marchés ; mais les prix 



accusent beaucoup de fermeté. Dans le Nord on paye 175 fr. à 180 fr. par 100 

 kilog.; en Lorraine, 180 fr. à 190 fr. ; en Bourgogne, 260 fr. ; en Angleterre, 

 300 fr. à 350 fr. 



VIL — Huiles et graines oléagineuses, tourteaux. 



Huiles. — Il y a eu quelques affaires, mais sans changemeiits importants dans les 

 prix. Les huiles de graines sont cotées par 100 kilog.; à Pans : huile de colza en tous- 

 fûts, 70 fr. 25; en tonnes, 72 fr, 25, épurée en tonnes, 80 fr. 25; huile de lin en 

 tous fûts, 59 fr. ; en tonnes, 61 fr.; — à Gaen, huiles de colza, 66 fr. 50; à Lille, 



68 à 69 fr. ;à Arras, 72 fr. ; et pour les autres sortes: pavot à bouche, 81 à 82 fr.;. 

 œillette surfine, 112 à 114 fr.; lin de pays, 67 fr.; cameline, 66 fr, — Dans le 

 Midi, les affaires continuent à être assez actives, avec maintien des cours. 



Graines oléagineuses. — Dans le Nord les cours varient peu. On paye par hecto- 

 litre à Arras : œillette, 30 fr. 50 à 31 fr. 75 ; colza, 18 fr. 50 à 20 fr, 25; lin, 

 18 fr. 50 à 20 fr. 50 ; — à Gaen, colza, 21 à -22 fr. 



Tourteaux. — Les prix sont toujours fermes. On paye par 100 kilog. dans le 

 Nord : tourteaux d'œillette, 17 fr. 50 à 18 fr. ; de colza, 18 fr. 50; de lin, 26 fr. 

 — A Marseille, les prix demeurent ceux que nous avons indiqués dans notre 

 dernière revue. 



Noirs. — On cote à Valenciennes : noir animal neuf en grains, 32 à 34 fr. par 

 100 kilog. ; noir vieux grains, 10 à 12 fr. par hectolitre ; noir d'engrais, 2 à 8 fr. 



