VOYAGE AGRICOLE EN ANGLETERRE ET EN IRLANDE. 93 



vie), aussi petite-fille deOld Cherry Sheldon (8557) et élevée par un des 

 éleveurs de la race Durham les plus légitimement renommés, M. Lax 

 de Ravenswooth, et achetée par M. S. E. Bolden, que ce dernier put 

 fonder la famille des Cherry Duchess, en infusant dans cette concentra- 

 tion du sang des vieilles et célèbres familles de Mason, Red Rose, Old 

 Daisy et Princess si heureusement combinées dans Brandy Cherry^ le 

 sang des G^and Duchess par l'emploi de deux taureaux pur Duchess et 

 de Grand Duke S\ 



C'est chez M. Oliver qu'est né le taureau Grand Duke 29" que j'ai 

 acheté à l'automne de l'année dernière pour M. le marquis de Poncins. 

 Ce noble animal, vendu en 1879 à Sir George Philips de Weston-IIall, 

 pour mille guinées (26,500 francs), est fils de Grand Duchess 25" et 

 de Grand Duke 2\" (34,061). C'est encore l'arrière-petit-fils de cette 

 merveille de perfection Grand Duchess \ T, à laquelle nous allons main- 

 tenant rendre visite. 



J'ai raconté l'histoire de cette famille des Grand Duchess^ et on 

 se souvient que M. Oliver acheta, à la vente de M. Betts, Grand Du- 

 chess '\T et Grand Duchess 18". Cette dernière resta stérile, mais sa 

 compagne est devenue la souche du troupeau de Sholebroke en pro- 

 duisant sept veaux dont un seul mâle. Lors de ma visite, cette vache 

 avait dix-sept ans. M. Oliver lui avait fait construire une cabane en 

 chaume dans un riche paddock. C'était là sa retraite, et c'est là qu'elle 

 est morte de vieillesse ces jours derniers. Lors de ma dernière visite 

 en mars 1882, elle venait de rendre son dernier soupir. 



Jusqu'au dernier jour de sa longue et fertile existence, Grand 

 Duchess \ V a conservé la noblesse de sa physionomie et la rare per- 

 fection de ses formes. Son corps formait un parallélogramme complet, 

 et avait une longueur extraordinaire. Chez elle, la ligne dorsale était 

 d'une rectitude mathématique, même dans sa vieillesse, et la ligne sous- 

 abdominale était d'un parallélisme absolu avec la ligne supérieure; son 

 arrière-train tombait perpendiculairement sur ses jarrets, ainsi que sa 

 poitrine sur ses genoux. L'aplomb de ses deux extrémités était absolu; 

 l'ampleur de ses formes était énorme. Sa longueur était inusitée, mais 

 tout l'ensemble de sa masse était si bien équilibré, si harmonieuse- 

 ment proportionné, que même les regards des moins initiés à l'esthé- 

 tique animale ne pouvaient manquer, en la voyant, de se pénétrer d'ad- 

 miration. Sa tête fine et intelligente surmontée de deux petites cornes 

 horizontalement recourbées était pleine de noblesse et de distinction 

 aristocratique. Son pelage rouan rouge moucheté de petites taches 

 blanches, était d'une teinte on ne peut plus harmonieusement combinée. 

 Lorsque nous entrâmes dans le paddock, elle sortit aussitôt de sa 

 cabane et vint tranquillement au-devant de nous, comme pour nous 

 faire une gracieuse réception et recevoir de nos regards et de nos 

 appréciations un hommage auquel elle semblait accoutumée. Puis, cela 

 fait, elle s'en retourna paisiblement dans son abri, comme pour nous 

 con2;édier. 



Cette visite mettait fin à mon excursion agricole en Angleterre et en 

 Irlande, et faisait une digne conclusion à l'intéressant voyage que 

 j'avais entrepris. Il ne me restait plus qu'à assister au concours, suivi 

 de vente aux enchères, qui devait avoir lieu à Birmingham. Cette expo- 

 sition annuelle est trop considérable par son organisation, le but do sa 

 création et les résultats qui en découlent sont trop intéressants pour 



