LES MOVEôiS ARTIFIC-.ELS DE MULTIPLICATION. IbV 



le faire enraciner après l'avoir séparé du pied-mère. Presque toutes les 

 parties des végétaux, telles que les rameaux, les bourgeons ou même les 

 lèuilles, peuvent servir à faire des boutures; mais toutes les espèces ne 

 réussissent pas également bien par ce procédé, il y en a même qui 

 semblent lui être presque absolument réfractaires. 



Comme dans le marcottage le temps employé pour l'enracinement 

 varie à l'infini suivant les individus, le milieu et les soins prodigués, 

 mais l'on peut dire d'une façon générale qu'il est beaucoup plus court 

 chez la bouture que chez la marcotte. 



Pour faire des boutures de plantes ligneuses telles que de rosiers ou 

 bien de groseilliers, on coupe les rameaux par fragments de quelques 

 centimètres, mais suffisamment longs pour porter au moins trois ou 

 quatre bourgeons, puis l'on pique toutes ces boutures dans une terre 

 meuble, soit à l'air libre, soit sous une cloche si l'on veut attendre 

 moins longtemps le succès de l'opération. 



D'ailleurs il n'est pas indispensable de couper les rameaux en frag- 

 ment d'aussi faible dimension et pour certains arbres il suffit de pren- 

 dre une branche de grosseur presque quelconque et de Tenfoncer dans 

 delà terre humide pour la voir s'enraciner rapidement; c'est le cas des 

 saules et de certains peupliers. 



Pour les végétaux herbacés on prend des rameaux pourvus de feuilles 

 et les plus tendres qu'il est possible. Seulement dans de pareilles 

 conditions il est impossible d'agir à l'air libre et toutes les boutures 

 herbacées doivent être faites non seulement sous verre, mais encore 

 sur couche ou dans une serre. 



Une fois que les boutures renfermées sous cloche sont enracinées, on 

 les habitue peu à peu à l'air libre, et finalement on les découvre complè- 

 tement. A partir de ce moment chacune d'elles sera rempotée et consti- 

 tuera un végétal complet. 



Le grand avantage de la bouture, c'est de permettre de multiplier ra- 

 pidement les plantes. Aussi est-ce le mode de propagation qu'emploient 

 surtout les horticulteurs pour fabriquer ces quantités énormes de 

 fleurs dont nous avons besoin chaque année pour orner nos jardins. 

 Les plantes multipliées par la bouture sont celles qui sont les meil- 

 leures à employer en ornementation; car, outre qu'elles reproduisent 

 fidèlement l'individu dont elles sont issues, elles fleurissent beaucoup 

 plus vite et plus abondamment que si on les avait obtenues de semis. 



J. Dybowski. 



LES RESIDUS D'AMIDONNERIES POUR LE BÉTAIL 



A propos des résidus de maïs d'Amérique, que l'industrie fournit 

 aujourd'hui en grande quantité et (|ue M. Ladureau, dans le n" (>T9 de 

 votre estimé Journal, recommande avec raison pour l'alimentation du 

 bétail, permettez-moi de prévenir vos lecteurs et de leur dire que, 

 ces résidus, comme d'ailleurs tous les résidus d'amidonneries ou de 

 distilleries, ne doivent pas être donnés en trop grande quantité et que 

 malgré leur richesse en azote, ils ne forment nullement un aliment 

 complet. 



On vient en effet de constater dans les environs de Colmar et sur une 

 assez vaste échelle, sur les bêtes bovines nourries avec ce résidu une 

 maladie particulière des tissus osseux, où la matière minérale des os 

 est dissoute et cède la placj à la matière organique, laquelle éprouve 



