238 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



20Û fr. — Côtes chalonnaises nouveau, la pièce 130 fr. à 145 fr. — Fitou vieux, 

 l'heclolitre 55 fr. à 60 fr , nouveau, 55 fr. à 60 fr. — Gaillac nouveau, la pièce 

 130 fr. à 145 fr. — Gatinais nouveau, la pièce 100 fr. à 110 fr. — Mâcon-Beau- 

 jolais vieux, la pièce 165 fr. à 230 Ir., nouveau, 175 fr. à 185 fr. — Montagne 

 vieux, l'hectolitre 43 fr. à '50 Ir., nouveau, 46 fr. à 52 fr. — Narbonne vieux, 

 l'hectolitre 52 fr. à 60 fr., nouveau, 50 fr. à 60 fr. — Orléans nouveau, la pièce, 

 120 fr. à 150 fr. — Roussillon vieux, l'hectolitre 62 fr. à 75 fr., nouveau 58 fr. à 

 70 fr. — Sancerre nouveau, la pièce 130 fr. à 140 fr. — Selles-sur-Gher nouveau, 

 la pièce 130 fr. à 160 fr. — Touraine nouveau, la pièce 125 fr. à. 135 fr. — Espa- 

 gne vieux, l'hectolitre 45 fr. à 58 fr., nouveau 42 fr. à 58 fr. - Italie vieux, l'hec- 

 toHtre 45 tr. à 60 fr., nouveau, 5-2 fr. à 58 <r. — Portugal nouveau, l'hectolitre 

 56 fr. à 60 fr. — Sicile vieux, l'hectolitre 45 fr. à 62 fr., nouveau, 48 fr. à 63 fr. 



— Vins blancs. — Anjou nouveau, la pièce 150 fr. à 165 fr. — Basse -Bourgogne 

 vieux, le muid de 272 litres 160 fr. à 220 fr., nouveau 150 fr. à 180 fr. ~ Ber- 

 gerac-Sainte-Foy vieux, la pièce 150 fr. à 195 fr., nouveau, 150 Ir. à 195 fr. — 

 Chablis nouveau, le muid 170 fr. à 220 fr. — Pouilly-Suisse vieux, la pièce 

 180 fr. à 210 fr , nouveau. 170 fr. à 180 fr. — Nantais nouveau, la pièce 65 fr. à 

 75 fr. — Picpoul vieux, l'hectolitre 53 fr. à 60 fr. — Pouilly-Sancerre nouveau, 

 la pièce 160 fr. à 170 fr. — Rouvray vieux, la pièce 155 fr. à 220 fr., nouveau 

 160 fr. à 180 fr. 



Spiritueux — Quoique le marché ait été cette semaine plus ferme que d'habi- 

 tuda, cela n'indique pas la hausse vraie, la hausse réelle. Eu présence de notre 

 production qui devient de jour eu jour plus considérable et de la faiblesse relative 

 de notre consommatiou et de nos exportations, les prix, croyons-nous, ne sau- 

 raient s'élever beaucoup. Le disponible avait clôturé la semaine dernière à 

 58 fr. 75, il remontait le lundi à 59 fr. 50, faisait 59 fr. 2o, 59 fr. 50, 59 fr. 75 

 pour clôturer à 60 fr. Le livrable en mai vaut 60 fr 50, les quatre mois d'été 

 61 fr. et les quatre derniers 57 fr. 50 à 57 fr. 75. Le stock augmente toujours, il 

 est actuellement de 14,625 pipes contre 7,900 en 1881, soit la différence énorme 

 de 6,725 pipes. Le marché de Lille reste calme : on cote toujours le disponible 

 58 fr. 50. Quant aux marchés du Midi, ils sont toujours sans variations tandis 

 que les marchés allemands accusent de la fermeté. — A Paris, on cote 3/6 bette- 

 raves r^quahié 90 degrés disponible 60 fr 50; juin 61 fr. à 61 fr. 25 ; juillet- 

 aoiiiCI fr. à ol fr. 2^; quatre demie s 57 fr. 25 à 57 fr. 50. 



Vinaigres. _ — Cet article est en hausse : à Orléans (Loiret), on cote : vinaigre 

 nouveau de vin nouveau l'hectolitre logé 38 fr. à 40 fr.; vinaigre nouveau de vin 

 vieux 43 fr. à 45 fr.; vinaigre vieux 5U fr. à 60 francs. 



Cidfi's. — Les cidres Quoique demandés, sont sans changement. 



Raisins secs. - Les prix varient peu. On vend à Cette par iOd kilog. : Gorinthe, 

 44 fr. à 45 fr. ; Thyra, 35 fr. à 36 fr. ; Samos muscats, 35 fr. à 37 ir. ; Beyrouth, 

 32 fr. à 33 fr. ; Caroubes, U fr. 50 à 13 fr. 50. 



VI. — Sucres. — Mélasses, — Fécules, — Glucoses. — Amidons. — Houblons. 



Sucres. — ■ Les affaires continuent à être assez actives sur les sucres bruts, 

 et les prix sont tenus avec beaucoup de fermeté. On paye par 100 kilog. à Paris : 

 sucres bruts, 88 degrés, 60 fr. 25; les 99 degrés, 67 fr. 50 ; sucres blancs, 67 fr. 75 ; 

 à Lille, sucres bruts, 58 fr. 75 à 59 fr. ; à Valenciennes, sucres bruts, 59 fr. 



— Le stock de l'entrepôt réel des sucres est à Paris, de-7 14,000 sacs pour les 

 sucres indigènes, avec une diminution de 12,000 sacs depuis huit jours. Le prix 

 des sucres raffinés varient peu; on les paye de 1 (0 fr. 50 à 1 12 fr. par 100 kilog. 

 à la consommation, et de 69 fr. à 72 fr. pour l'exportation. Les affaires sont 

 calmes dans les ports sur les sucres coloniaux, avec maintien des anciens prix. 



Mélasses. — On cote à Paris par 100 kilog.: mélasses de fabrique, 13 fr. 50; 

 de raffinerie, 15 fr. 



Fécules. — Il y a toujours des ventes actives, et les prix sont en hausse. On 

 cote à Paris 33 fr. 50 à 34 fr. par quintal métrique pour les fécules premières du 

 rayon; à Compiègne, 31 fr. 50 pour celles de l'Oise. 



Glncoses, amidons. — Les affaires sont calmes, et les anciens cours se main- 

 tiennent pour les diverses sortes. 



Houblons. — Les ventes sont partout presque nulles; les offres sont insigni- 

 fîantHs. En Lorraine, de 160 fr. à 180 fr. pour les bonnes qualités; en Bourgogne, 

 jusqu'à 240 fr. 



VU. — Huiles et graines oléagineuses, tourteaux, noirs. 



Huiles. — La fermeté que nous signalions la semaine dernière s'est accentuée. 



