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REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT (6 MAI 1882). 



moutons vivants, 105 fr. à 125 fr,; — Dijon, bœufs, 1 fr. 54 à 1 fr. 66 ; taureaux, 

 1 fr. 06 à 1 fr. 28; vaches, 1 fr. 24 à i fr. 62; veaux (poids vivant), fr. 78 à 



1 fr. 02; mouton, 1 fr. 80 à 2 fr. 10; porc (vivant), 1 fr. à 1 fr. 12; — Lyon^ 

 bœufs, 70 fr. à 84 fr.; veaux (poids vif), ^3 fr. à 62 fr.; moutons, 87 ir. à 100 fr. 

 — Bourgoin, hœuïs^ 64 fr. à 74 fr.; vaches, 56 fr. à 66 fr.; moutons, 80 fr. à 90 fr.; 

 porc, 104 fr. à 108 fr.; veaux, 75 fr. à 85 fr. ; — Marseille^ bœul, f" qualité, 

 160 fr.; 2\ 150 fr.; 3% 140 fr.; — vaches, l''^ qualité, 135 fr.; 2% 128 fr.; 

 3^, 115 fr.; — moutons d'Afrique, 170 fr. 



A Londres, on paye par kilog. : Bœaf^ 1 fr. 40 à 1 fr. 99; Feaw, 1 fr. 93 à 



2 fr. 34 ; Mouton, 1 fr. 75 à 2 fr. 28 ; Porc, 1 fr. 58 à 1 fr. 87. 



Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Paris du 25 avril au 1" mai : 



Prix du kilos, le l""" mai. 



kilog. V" Tual. "2« '(ual. !» 'jual. 



Bœuf OU vache.. 213,911 l.lSà2.00 1.02àl.80 0.90àl.36 



Vaau. 223,587 1.78 2.40 1.58 1.76 1.30 1.56 



Mouton 50,683 1.68 3.C'6 1.28 2 04 96 1.64 



Porc 38,010 



526,191 



Choix. Basse boucherie. 

 1.60 à 3 06 0.20 à 0.96 

 l 66 2 60 -• 

 1.56 3 00 » 



Porc frais 1 .40à 1 . 64; salé, 1.40. 



Scit par jour 75,170 kilof? . 



Les ventes ont été à peu près les mêmes que la semaine précédente. Les prix 

 sont en hausse pour toutes les catégories. 



XII. — Cours de la viande à l'abattoir de la Yillette au 4 Mai {par 50 kilog.) 

 Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : 1" qualité 

 76 k 60 fr.; 2% 70 à 75 fr.; poids vif, 53 à 57 fr. 



Bœufs. Veaux. Moutons. 



3' 



quai, 

 fr. 



65 



1" 



quai, 

 fr. 

 110 



2« 



quai, 

 fr. 



ICO 



3* 



quai, 

 fr. 



94 



1" 



quai, 

 fr. 



92 



2« S« 



quai. qnal. 



fr. fr- 



86 80 



xm. 



Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 4 Mai 



Cours des commissionnaire 

 Cours officiels, en bestiaux. 



Aclmaux 



amenés. 



. 2 . 504 



432 



156 



l.;88 



18 545 



3 645 



Invendnis. 



•.'09 



36 



Poids 

 moyen 



général, 

 kil. 

 350 

 24.Î 

 375 

 83 



Boeofs...., 

 Vaches...! 

 Taureanz.. 



Vaanr i.;88 2fio 



Moutons.... 18 545 1374 19 



Porcs gras.. 3 645 » 82 



— «naigres. » » • 



Vente assez active sur toutes les espèces. 



l" 



quai. 

 1.68 

 1.60 

 1.46 

 2.30 

 2.10 

 1.56 



2« 

 quai. 

 1.52 

 1.40 

 t.3j 

 2 0) 

 1 94 

 1.50 



quai. 

 ! 30 

 1.20 

 1.20 



1.70 

 1.80 

 1.46 



Prix 

 extrêmes. 

 1.10 à 1.72 



1.00 1.62 



1.16 

 1.50 

 1.60 

 1.40 



l.bO 



2.40 

 2.18 

 1.60 



1" 



quai. 

 1.66 

 1.53 

 1.44 



2a 



quai. 

 1.50 

 1.38 

 1.28 



3« 

 quai. 

 1,28 

 1.18 

 1.18 



Prix 



extrême» 

 l 18 1.70 



.98 1.60 

 1.14 1.48 



XIV. — Résuwé. 

 Maintien des cours pour toutes les denrées; hausse sur les sucres et les fécules, 

 grande fermeté pour le bétail et les produits animaux, A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



Fermeté à nos fonds publics, la rente 3 pour 100 est à 83 fr. 80 et la rente 

 5 pour 100 après le détachement du coupon reste à 116 fr. 80. Les Sociétés de 

 crédit restent faibles. Légère réaction à nos chemins de fer. 



Cours de la Bourse du 26 avril au 3 mai 1882 (au comptant), 



Fonds publics et Emprunts français et étrangers 



Principales valeurs françaises ; 



Plus Plus Dorn 

 bas. haut, cou 



Rente 3 0/0 83.50 83.90 83 



Rente 3 0/0 amortis 83 95 84.05 83. 



Rente 4 1/2 0/0 iU.30 112.00 Hl, 



Rente 5 O/0 116.8) 118.3J 116 



Banque de France Sioo.oo 546i).oo .^430, 



Comptoir d'escompte 1085.00 loso.oo <050 



Société générale 650. tO 66i.00 665 



Crédit foncier 1435.00 1660.(0 I48i» 



Est Actions d° 765.00 772.5! 770 



Midi d' 1300.00 1320.00 1310 



Nord d° 212S.00 2135.00 'iil3 



Orléans d* 1280.00 1:515. lO r29o 



Ouest 800.00 810.00 800 



paris-Lyon-Méditerranée d° 1785.00 1795.00 I790 

 Paria lâ71 obi. doo 3 o/O.. 390 oo 393.75 393 



Italien 5 o/o 90.40 90.9,5 9o 



Le Gérant : A. BOUCHÉ. 



Plis 

 bis. 



Obligations du Trésor 



remb. âSOO. 4 0/0. 

 Consolidés ani<l. 3 o/O, 



5 0'0 autrichiien 



40/0 belge luo.ou 



6 o/O égyptied 347.50 



3 o/o espagnol, ester'. 27.7/16 



5 o/o Etats Unis 109. tO 



Honduras, obi. 300... » 



Tabacs ital., obi. 500,. ^ » 



6 o/O péruvien 



5 o/o russe 



5 o/O turc 



5 0/0 roumain 



Bordeaux, lOO, 3 O/O 

 Lille, 100.3 0/0 



101.3/4 



65.1/3 



89.25 

 13.10 



Pi as ■ Dernier 

 haut, cours. 



» 507.59 

 102.3/7 101.3/4 

 66 8/4 6S.3/4 



1 6.i5 

 35». 00 

 28.f./lâ 

 109.00 



89.75 

 13.30 



106.85 

 350.00 

 28.1/6 

 109.00 



51). 00 



12.09 

 89.25 

 13 10 

 Ï8.00 

 100. 50 

 101, SO 



LETERRIER. 



