L'ATELIER AGRICOLE. 297 



règle les produits de la végétation et les profits qu'on peut en retirer. 

 Car, si dans quelques expériences spéciales, on a trouvé qu'au delà de 

 certaines limites, les engrais employés à profusion ne produisaient 

 pas de résultats suffisants pour couvrir ces prodigalités de fumure, 

 c'était aussi que la profondeur de terre arable n'était pas proportion- 

 nelle à l'augmentation d'engrais ; autrement, il est évident, que si, par 

 une culture active, on exporte beaucoup, on doit, en échange, importer 

 beaucoup. Le bénéfice résultera alors non seulement d'une meilleure 

 utilisation des forces naturalles et artificielles employées à la produc- 

 tion agricole, mais aussi de l'incorporation dans la terre arable de 

 matières fertilisantes, qui ont une valeur vénale moindre que celle 

 des produits qu'elles développent, qu'elles concourent à rendre plus 

 abondantes et plus riches. En conséquence, il est donc toujours 

 nécessaire de compléter les fumiers de ferme par des engrais indus- 

 triels, qui apportent aux terres, suivant leurs besoins, un supplément 

 indispensable en acide phosphorique, en potasse, en chaux, en 

 matières azotées, de manière que la terre végétale contienne toujours 

 ces matières sans excès, mais en quantité suffisante pour subvenir 

 aux exigences des plantes agricoles. 



Le cultivateur ne peut se soustraire, sans faire fausse route, sans 

 s'exposer à des insuccès ou à de folies dépenses, à la recherche de la 

 composition de sa terre arable et des éléments qui lui font défaut, afin 

 de pouvoir déterminer la nature et les proportions des engrais indus- 

 triels qu'il doit joindre au fumier pour le compléter. 



Pour cette recherche, il n'est pas, heureusement, nécessaire d'avoir 

 recours à des analyses chimiques délicates et compliquées; les culti- 

 vateurs peuvent suffisamment se renseigner sur ce point important au 

 moyen de simples essais, toujours faciles à exécuter. A cet effet, dans 

 une terre de nature régulièrement uniforme, on répand, suivant la 

 méthode agronomique, sur quatre ou six parcelles de terre des engrais 

 dits' analyseurs, c'est-à-dire des engrais industriels d'une composi- 

 tion nettement déterminée. Toutes les parcelles étant traiiées exacte- 

 ment de la même manière pour les engrais, il est évident que celles 

 qui auront reçu les matières qui manquent au sol, et qui sont utiles 

 à la plante cultivée, donneront des résultats qui serviront de guides 

 sijrs pour le choix des engrais complémentaires, qu'il faut joindre au 

 fumier de ferme. Les principes que la terre arable ne renferme pas en 

 proportions suffisantes, doivent seuls lui être rendus; mais cette resti- 

 tution est indispensable pour la réussite des plantes agricoles, pour 

 leur procurer cette vie large et prospère, sans laquelle pas de produits 

 rémunérateurs. 



La terre végétale ainsi améliorée, défoncée, bien ameublie, riche- 

 ment fumée, devient alors, mais alors seulement, un appareil d'une 

 puissance productive dont nous ne connaissons pas les limites. 



C'est ainsi que des agriculteurs d'élite sont arrivés à augmenter, 

 d'une manière surprenante, le rendement de toutes leurs récoltes, et 

 leurs succès corroborent notre thèse. Ces habiles praticiens, déjà nom- 

 breux et disséminés dans toute la France, sont les meilleurs initia- 

 teurs du progrès agricole. Bornons-nous à en citer un seul exemple. 

 MM. Djsprez père et fils, agricidteurs à Capj)elle, par Te.npleuve iNi).d), 

 ont notamment trouvé les moyens d'obtenir des épis de blé plus nom- 

 breux et mieux garnis, tout en ne répandant que le minimum des 



