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SYSTEME DE RECOLTE NEILSON. 



la meule, doit s'arrêter quand celle-ci n'^st pas plus d'à moitié 

 construite; M. Neilson dit même que le tiers de la hauteur est suffi- 

 sant. 



Si ce tube était plus haut, l'air extérieur serait attiré à travers cette 

 couverture légère au lieu de l'être à travers les^côtés épais de la meule 

 et conséquemment ne rafraîchirait pas également toute celle-ci et 

 n'aurait d'effet qu'aux endroits au travers desquels il passerait ; or 

 comme la partie inférieure de la meule est plus comprimée que la 

 partie supérieure, vu le poids de la masse qu'elle supporte, l'air péné- 

 trerait plus facilement en haut qu'en bas, même si l'épaisseur était 

 égale. C'est une chose qu'il est donc nécessaire de se rappeler, parce 

 que, quand l'air chaud et la vapeur sont retirés de la cavité centrale 

 au moyen du ventilateur-aspirateur, l'air atmosphérique, afin de remplir 



Fig. 24. — Meule, préparée d'après le système Neihon. 



les vides qui viennent d'être faits, passe naturellement à travers les 

 points qui lui offrent le moins de résistance. Il est donc urgent que la 

 masse soit au-dessus de la cavité centrale au moins aussi épaisse, 

 sinon plus épaisse que celle qui l'entoure, afin que l'air soit attiré et 

 puisse pénétrer également de tous côtés; autrement,, une partie de la 

 meule pourrait être surchauffée pendant que la température dans une 

 autrepartieserait suffisamment abaissée. Un défautd'attentiondanscette 

 précaution pourrait donc amener la partie basse de la meule à être bru- 

 nie ou moisie, tandis que la partie supérieure serait dans d'excellentes 

 conditions. 



Quand la meule est à moitié de sa hauteur, on pose horizontalement 

 un tube d'à peu près 5 centimètres de diamètre, allant de l'extérieur vers 

 le centre, mais se terminant à peu près à 30 centimètres du tube d'air. 



Ce tube ainsi placé dans la meule est un point important, car c'est 

 lui qui doit recevoir le thermomètre, alors qu'il s'agit de connaître la 

 température exacte. M. Neilson a préféré le ter au hois pour la construc- 

 tion de ce tube, d'abord comme étant plus solide, ensuite comme 

 étant meilleur conducteur de la chaleur et montrant plus facilement 

 les variations de température. D'autres per.^onnes néanmoins ont 

 préféré une petite caisse en bois percée de trous pour laisser passer 

 la chaleur; mais ce système n'est pas excellent, les trous laissant aussi 

 passer les courants d'air. 



Il vaut mieux que le bout intérieur de ce tube horizontal soit fermé, 

 de façon à empêcher l'air de passer à travers; sans cela, si on pose ce 



