LA PRIME d'honneur DE L'ARDÈCHE. 411 



Sur ce petit domaine de Berguier, habite une famillt! laborieuse et unie, que 

 n'ont pu décourager ni les mécomptes survenus dans l'éducation des vers à soie, 

 ni la disparition des vignes françaises. Le chef de cette famille, M. Pierre Brun, 

 cultive les cépages américains depuis 1876 : 2,600 ceps, plantés en terrasses 

 dans un sol calcaire ferrugineux occupent un peu plus d'un hectare et constituent 

 un petit vignoble bien tenu, dont la vigueur et les premiers produits font bien 

 augurer de l'avenir. 



Pendant qu^ M. Brun, avec le concours de ses deux frères, obtenait un plein 

 succès dans son utile création, Mme P. Brun ne réussissait pas moins bien dans 

 le grainage cellulaire. La famille doit à cette double initiative le bonheur de 

 pouvoir vivre honorablement, comme autrefois, sur les 5 hectares formant sa 

 petite propriété, dans une commune d'où les ravages du phylloxéra ont chassé 

 plus du tiers des habitants. Excellent exemple de ce que peut produire un travail 

 intelligent, et que le jury est heureux de reconnaître, en décernant à M. P. Brun 

 une médaille d'argent grand ^nodule pour sa cuUure de vignes américaines en 

 terrasses. 



M. Couderc est membre du Comité départemental de vigilance contre le phyl- 

 loxéra et il a étudié avec passion tous les procédés dii-ects ou indirects employés 

 jusqu'à présent contre le fléau. Propriétaire dans diverses communes, il a pu 

 planter des vignes françaises dans les sables, se rendre compte des effets de diffé- 

 rents insecticides et expérimenter un grand nombre de cépages américains; mais 

 la Commission a eu seulement à visiter les 2 hectares de vignes américaines qu'il 

 a plantées à Aubenas, et dont les unes ont trois ans et les autres quatre ans. Elles 

 sont généralement vigoureuses et comprennent, outre le jacquez^ qui y domine, 

 le riparia, le solonis, Vyork's-madeira, [herbemont^ le cunningham, etc., et un 

 grand nombre de variétés françaises greifées sur Clinton, riparia^ york's-madeira, 

 solonis, etc. Le jac luez et Vherbemonl donnent uns production satisfaisante et un 

 vin d'assez bon goût. 



Après avoir essayé une dizaine d'espèce de greffes, M. Couderc s'est arrêté à 

 la greffe anglaise, qu'il trouve plus solide et qu'il fait à la machine. Comme porte- 

 greffe, le Clinton (résistance mise à part) lui paraît un des meilleurs, parce que 

 la soudure s'y fait parfaitement et que le succès de l'opération est presque certain; 

 Yyork' s-madnra lui semble avoir les mêmes avantages et il le cultive aussi pour 

 la production directe. 



Indépendamment des vignes dont nous venons de parler, M. Couderc possède 

 près de cent espèces différentes de vignes américaines et une pépinière importante. 

 Les soins d'entretien au moment de notre visite laissaient un peu à désirer; mais 

 ses études consciencieuses, entreprises avec ardeur et poursuivies avec iuLidligence, 

 lui permettront d'agir à coup sûr pour les plantations qu'il se propose de faire ei 

 elles ont de plus un caractère d'utilité g^■•nérale bien digne de fixer l'attention du 

 public agricole. Aussi le jury lui a-t-il décerné une médaille d'or pour la culture 

 de nombreuses variétés d vignes américaines. 



Ce que M. Couderc a fait à Aubenas, M. Girent l'a fait sur ses propriétés de 

 Sayons (canton de Saint-Pérey, arrondissement de Tournon), et delà Châtaigneraie, 

 commune de Saint-Greorges-les-bains (canton de la 'Voulte, arrondissement de 

 Privas) . 



Ses plantations occupent une superficie de 5 hectares : les premières remontent 

 à 1877 et comprennent environ 2,0U0 ceps appartenant aune douzaine de variétés 

 américaines, parmi lesquelles dominent le Clinton et le jacf/uez; au moment de 

 notre visite, ils se fai^^aient reman[iier par leur vigueur, annonçrùent une bonne 

 production et étaient lenusavec le plus grand soin. — D'autres plantations, plus 

 récemment faites soit dans la commune de Sayons, soit dans celle de Saint- 

 Georges, se trouvent dans des sols de diverse nature, calcaires, argileux, grani- 

 tiques : cette circonstance permettra d'en tirer un précieax enseignement au 

 double point de vue de Ja résistance et de l'adaptation des divers cépages au terrain 

 qui peut le mieux leur convenir. 



Mais ce qui a surtout attiré l'attention du jury, c'est le champ d'expérience créé 

 sur 60 ares du domaine de la Châtaigneraie. 11 forme un rectangle où se trouvent 

 24 variétés d\vstivnli.s, de cordifidin ou de lahrusca, dont l'ingénieuse disposition 

 permet de reconnaître à première vue les porte-grell'es convenant plus particulière- 

 ment à chique espèce française, de se rendre compte de la résistance de chacun 

 d'eux, et de comparer la production directe avec celle des sujets greffés. 



Par l'élude combinée de l'adaptation aux ditléreuls sols, dii la résistance, de la 



