486 CHRONIQUE AGRICOLE (24 JUIN 1882). 



au moins. Elle comprendra toutes les espèces de poissons, ainsi que 

 toutes les sortes de pêches et d'utilisation des poissons d'eau salée et 

 d'eau douce, ayant une valeur économique. M. le ministre de la 

 marine vient d'en envoyer le programme dans tous les arrondissements 

 maritimes, en invitant les armateurs, les pêcheurs, les ostréiculteurs 

 à y prendre part. Il y aurait certainement avantage à y faire connaître 

 aussi les procédés et les produits de nos établissements de pisciculture 

 fluviatile. 



XIII. — Pisciculture. 



Le problème de la disparition de la sardine sur les côtes de 

 France continue à préoccuper vivement les esprits. Elle a été plu- 

 sieurs fois agitée dans \e Journal^ depuis que, en 1877, M. Chabot-Kar- 

 lenatraité la question du règlement de nos eaux. Ce problème, qui tou- 

 che aux deux grandes questions des courants marins et de la migration 

 des espèces, est aujourd'hui soulevé pour la Méditerranée. C'est ce 

 qui résulte des extraits suivants, que nous croyons utile de publier, 

 d'une pétition qui vient d'être faite par M. Paul Oliver, relativement 

 aux règlements sur la pêche à la traîne et à l'interdiction de la pêche 

 d* la sardine d'hiver : 



«Depuis plusieurs années, surtout depuis 1880, et de plus en plus, la sardine 

 quitte les côtes de la Bretagne et de la Vendée, écrit-on de toutes parts. Pareil 

 lait se produit aussi sur les côtes de la Méditerranée. 



«Le même phénomène se reproduisant à des distances aussi considérables, et 

 dans des conditions tout à fait identiques, doit être provoqué par les mêmes 

 causes. C'est donc dire, que sans vouloir rejeter Pinfluence que peut exercer le 

 déplacement du Gulf-Strtam^ s'il est vrai qu'il y aiteu déviation dans sa marche 

 ordinaire, sur l'abondance ou la diminution des sardines sur les côtes de l'Océan, 

 nous croyons que là n'est pas la cause principale de leur disparition de ces 

 parages, puisque ce poisson manque aussi dans la Méditerranée, où ne pénètre 

 aucune ramification du Gulf-Siream. 



«Les deux causes principales du manque de Sardine sur tout le littoral français 

 sont, à notre avis : 



« l"' L'abus de la pêche à la ivaine; 



« 2° La pêche de la sardine en février et mars, c'est-à-dire à l'époque de sa 

 laitance. 



« Quant à la pêche à la traîne, elle est, personne ne peut en disconvenir (si elle 

 n'est pas sagement réglementée, et les règlements sévèrement cicecMfés), la plus 

 destructive de toutes celles en usage. 



«C'est à son abus que nous devons déjà la disparition complète du Grondin vert 

 de nos parages, la rareté excessive du Grondin rouge et aussi le manque de ces 

 beaux Merlans., Rougets^ etc., jadis si abondants. . 



« Nous avons, déjà dit que, sans tenir compte du règlement, on drague la mer 

 dans tous les fonds et dans tous les sens. Or, il est un fait généralement admis 

 aujourd'hui par tous les pisciculteurs, c'est que la sardine n'est pas un poisson 

 de passage; qu'elle émigré tout simplement de la côte au large, selon ses besoins. 



« Au moment delà ponte, la sardine se rapproche du rivage, cherchant des 

 abris naturels, des eaux tranquilles pour déposer ses œufs et assurer par ces pré- 

 cautions indispensables leur fécondation. Ces. abris, elle les trouvait autrefois 

 dans le voisinage des côtes; voilà pourquoi en février et mars, c'est-à-dire au mo- 

 lfi«nt du frai, elle abondait dans ces parages. Mais actuellement, ces fonds étant 

 trop souvent bouleversés par la traîne, les abris sont détruits, et la sardine ne 

 trouve plus, là, la tranquillité, la solitude que recherchent tous les animaux à 

 l'époque de leurs amours. L'instinct de la conservation de l'espèce la porte donc 

 à s éloigner. 



« Tout poisson, s'il n'est pas herbivore, et la sardine n'est pas dans ce cas, se 

 nourrit de plus petit que lui. Voilà pourquoi encore celle-ci ne trouvant pas, 

 comme jadis, nourriture abondante, reste toujours maigre, à quelque époque de 

 l'année qu'on la capture. Aussi pouvons-nous dire : Adieu la belle sardine de mai, 

 fei justement appréciée et tant recherchée pour les salaisons. 



