4S8 CHRONIQUE AGRICOLE (24 JUIN 1882). 



teignent 50 centimètres de longueur sur 3Q centimètres de largeur. 

 Originaire de la Colombie, c'est une plante d'orangerie [qui se déve- 

 loppe 'parfaitement pendant l'été en plein air. Il faut la rentrer en 

 automne, car les boutons ne se montrent en avril que sur les pieds déjà 

 assez vieux. La multiplication se fait de semis ou de boutures. 



XV. — Les épacris. 

 Les couleurs des fleurs des épacris varient à l'infini, ces plantes 

 sont très vigoureuses et forment Fornement des serres pendant l'hiver; 

 en outre, elles donnent une riche moisson de fl^.urs, qui sont encore 

 belles huit jours après avoir été détachées des plantes. On met les 

 épacris en serre chaude vers le mois de mai. A ce moment où la 

 végétation reprend, il faut tailler les branches en les rabattant près 

 de la tige. Dès que la croissance est bien établie, on examine les pieds 

 qui demandentàêtrerempotés, et il convient de les rempoter avant que 

 la croissance ne soit trop considérable. Pour l'empotage^ il faut pren- 

 dre de la bonne terre de bruyère concassée^ à laquelle on mélange du 

 sable blanc et quelques morceaux de charbon de bois pilé. La tem- 

 pérature de serre tempérée convient admirablement à la croissance 

 et au développement de ces plantes. Lorsque la végétation est bien 

 établie, on met en serre froide, afin d'habituer progressivement les 

 épacris à la température de l'air libre; en juin on peut mettre en plein 

 air. Les pots doivent être placés sur un lit de cendres fines. Au mois 

 d'aoïit, on place en plein soleil. En les traitant ainsi, les épacris fleu- 

 rissent plus rapidement que lorsqu'on les laisse toujours en serre. La 

 partie la plus délicate de leur culture, c'est l'arrosage. Ces plantes 

 souffrent vite de la sécheresse, mais leurs racines pourrissent rapide- 

 ment si les pots sont mal drainés ou si on leur donne de trop copieux 

 arrosements ; en pleine floraison on devra les arroser plus souvent 

 et seulement avec de l'eau de pluie. Les deux variétés à recommander 

 particulièrement sont le Miniata splenlens et ÏEclipse, dune culture 

 facile en serre froide et très vigoureuses. 



XVI. — Concours pour Vinspeclion de la boucherie. 

 Un concours pour l'admission à l'emploi d'inspecteur de la bou- 

 cherie, à Paris, au début de 3,000 francs, aura lieu à la Préfecture de 

 police le mardi, 1*'"août prochain, à 10 heures 1/2 précises du matin. 

 Il comprendra une épreuve écrite sur un sujft de la compétence des 

 vétérinaires et une épreuve pratique à la Halle à la viande, — Les 

 candidats devront se faire inscrire par avance au secrétariat général 

 de la Préfecture de police (Bureau du personnel) en justifiant par leur 

 acte de naissance qu'ils n ont pas plus de 50 ans et en produisant : 

 1" un extrait de leur casier judiciaire; 2° un diplôme de vétérinaire; 

 S** des pièces établissant leur situation au point de vue militaire. 



XVII. — Le canal d'Apt. 

 M. Bouvier, ingénieur en chef du département de Vaucluse, vient 

 d'être chargé des études et de l'avant-projet du canal d'Apt, par une 

 dérivation des eaux de la Durance. Ce canal est destiné à l'irrigation 

 des cantons de Forcalquier, de Reillanne, d'Apt, de Bonnieux et de 

 Gordes. Son débit sera de 5 mètres cubes par seconde; il aura sa prise 

 près de Sisteron; il arrosera les vastes pleines de Reillanne et de 

 Céreste. Oa compte, de Reillanne à Apt, 45 chutes puissantes qui 

 pourront être utilisées comme forces motrices. J.-A.Barral. 



