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récente et plus jeune, accolée à l'ectoderme. C'est surtout dans la seconde 

 et la troisième que se dénote le mieux la structure lamelleuse de la cuticule 

 entière ; dans le cas d'incrustation calcaire, le carbonate de chaux se place 

 dans la troisième en plus grande abondance qu'ailleurs. 



La carapace enserre l'organisme dans un fourreau immobile et inerte, qui 

 empêche tout accroissement; aussi l'individu est-il obligé de s'en débar- 

 rasser pour pouvoir grandir, après quoi il s'en forme une autre. Ce phé- 

 nomène est une mue, déterminée par la pression qu'exercent, contre la face 

 interne de la culicule, les organes en voie d'amplification, et devenus trop 

 volumineux pour l'espace occupé par eux. Deux types existent à cet égard. 

 Dans l'un, dont les Insectes ofirent un excellent exemple, toute l'augmen- 

 lationde l'être se manifeste pendant les phases larvaires ; l'individu, devenu 

 adulte, ne croît plus, et demeure, à peu de choses près, dans les dimensions 

 (|u'il avait au moment de sa dernière métamorphose; en conséquence, 

 toutes les mues sont larvaires, et l'adulte n'en subit aucune [Embryologie 

 comparée, p. 518 et suivantes). Il n'en est plus de même dans l'autre, 

 surtout montré par les Crustacés supérieurs. L'animal subit également des 

 mues larvaires, mais il grandit, en surplus, lorsqu'il est parvenu à son état 

 adulte, et se trouve dans l'obligation, pour se prêter à cet accroissement, 

 de quitter sa carapace, puis d'en façouner une nouvelle, assez vaste pour 

 le contenir; ces mues de l'adulte arrivent à des périodes régulières, d'habi- 

 tude une fois par an. Chez les Décapodes Macroures, la carapace se rompt 

 sur la ligne d'union du céphalo-thorax et de l'abdomen ; l'individu se dégage 

 (Kl premier d'abord, ou plutôt de l'étui céphalo-thoracique, et du second 

 ensuite. En ce qui regarde les Décapodes Brachyures, la bande de sépara- 

 tion s'établit d'abord entre le tergum, c'est-à-dire le bouclier dorsal de la 

 carapace céphalo-thoracique, et les épimères latéraux; puis, une déchi- 

 rure complémentaire se manifeste entre le céphalo-thorax et l'abdomen ; 

 l'individu se débarrasse du second d'abord, et du premier ensuite. Pendant 

 l'accomplissement de ses mues, l'animal se cache, afin de se mettre à 

 l'abri de ses ennemis, car il est dépouillé de tout revêtement protecteur ; 

 la nouvelle carapace se reforme en quelques jours. 



III. Phanères. — Il est permis de désigner par ce nom. comme leurs 

 similaires des Vertébrés, les productions légumentaires qui font saillie à la 

 surface du corps. Ces excroissances sont très diverses ; mais elles possè- 

 dent cependant des qualités constantes d'origine et de structure. Leurs 

 ébauches consistent en saillies des téguments, qui naissent en des zones 

 localisées, et grandissent peu à peu jusqu'à leur état définitif ; elles res- 

 semblent aux membres par ces caractères, mais elles s'en distinguent par 

 leur situatiou liors de la série totale des appendices, par la nature variable 

 de leur amplification, et par leur défaut de division en articles. Achevées, 

 elles se composent, comme les téguments eux-mêmes, d'un derme central, 

 et d'un ccloderme périphériijue, recouvert par une assise cuticulaire ; le 



