SYSTÈME DIGESTIF. 1779 



cule allanloïde des Amnioles [Embryologie comparée, p. 1075 et 1083). 

 Les Reptiles ont un tube intestinal diflerencié en intestin grêle et gros 

 intestin ; sauf à l'égard des Ophidiens, où la longueur du corps permet de 

 suppléer à leur absence, les circonvolutions intestinales ne font jamais 

 défaut ; il existe toujours un cloaque. — Des dispositions identiques se 

 retrouvent chez les Oiseaux, mais avec plusieurs particularités complé- 

 mentaires. Le caecum se divise en deux parts fort amples, qui prennent 

 souvent une extension considérable, inverse de celle du gros intestin, et 

 contiennent parfois, dans leur intérieur, un repli spiral. Le fond du cloaque 

 porte un appendice vésiculeux, la bourse de Fabricius, plus ou moins 

 développé, parfois rudimentaire ou absent, dont la fonction réelle est 

 encore ignorée. — Enfin, les Mammifères présentent, à cet égard, la struc- 

 ture la plus compliquée. Leur intestin grêle, pourvu de valvules conni- 

 ventes et de villosilés, forme des circonvolutions nombreuses. Leur gros 

 intestin, relativement allongé, quoique moins étendu de beaucoup que le 

 précédent, décrit une courbure entière dans la cavité générale avant de se 

 rattacher au rectum. Leur caecum, surtout spacieux chez ceux dont le 

 régime est herbivore, se termine parfois, chez les Rongeurs et les Primates 

 notamment, par un sommet rétréci, dit Y appendice vermiciilaire. Les 

 Monolrèmes seuls ont un cloaque, semblable à celui des llepliles et des 

 Oiseaux; l'anus des autres Mammifères, indépendant des orifices uro- 

 génitaux, souvre en arrière et au-dessus de ces derniers. 



III 

 Annexes du tube digestif. 



I. Généralités. — Ces appareils sont de deux sortes : les uns consti- 

 tuent le système respiratoire (Voy. le paragraphe suivant) ; les autres com- 

 posent des glandes, annexées au tube digestif, et données par des involutions 

 de son épithélium, pour satisfaire ainsi, à la fois, aux nécessités de l'am- 

 plification de la surface fonctionnelle et à celles de la division du travail 

 physiologique. Les glandes, à leur tour, appartiennent à deux catégories. 

 Les unes sont vraiment des glandes à ferments digestifs; ouvertes dans 

 l'intestin i)ar l'entremise d'un canal excréteur, elles y déversent librement 

 leur suc, muni de ferments solubles, destinés à agir sur les aliments pour 

 les rendre assimilables. Les autres sont des glandes closes; privées de toute 

 communication directe avec l'intestin comme avec le reste de l'économie, 

 elles entourent leurs lobules d'un riche réseau vasculaire et lymphatique. 

 Leurs fonctions exactes sont encore problématiques ; à ce qu'il semble, leur 

 sécrétion serait interne ; leur épithélium exsuderait un suc, qui remplirait 

 les cavités de leurs vésicules, et se laisserait résorber, ensuite, par les 

 canaux lymphatiques environnants. 



Les annexes ne se trouvent pas également développées chez tous les Ver- 



