32 



REVUE DIBLIOGRAPHIQUE. SOCIÉTÉ NATIONALE d'hORTICULTURE DE FRANCE 



plet, et tient à rester toujours à la même place; elle redoute la 

 sécheresse et la poussière. Comme le montre l'expérience, 

 la plante en bon état fleurit abondamment et promptement, 

 si, par suite do circonstances comme la maladie ou le besoin 

 de nourriture, on ne la transplante pas à nouveau plus tôt 

 qu'on ne le fait d'ordinaire, c'est-ù-dire tous les deux ans. 

 Les pots doivent être choisis un peu grands, à cause du 

 nomljre des racines. Pendant l'été, on laisse la plante tran- 

 quille à la fenêtre de l'apparlenient (elle sera cependant 



reconnaissante de quelq l Li^i ^ .nrnsages à l'engrais), et 



elle prépare là ses nouvi li- , ' 'voc plus de sécurité 



qu'en plein air, où son ]iia^ i: j i nilaj^e éclatant périrait 

 aisément, sous les attoinUs .loo ia).jii.s brûlants du soleil. 

 On maintiendra la même température qu'auparavant. Pour 

 avoir des Camellias en fleurs dès le mois de novemljie, on 

 devra choisir avant tout des variétés très hâtives. 



Le Transport des Raisins de table. — On sait les frais 

 considérables entraînés par le transport des Raisins de table; 

 à ce sujet, M. J. Leenhardt-Pomier, ancien président de la 

 Société centrale d'agriculture de l'Hérault, a publié récem- 

 ment dans la Itcvue de Viticulture une lettre adressée au 

 Ministre des Travaux publics sur la revision des tarifs de 

 transport des Raisins de table sur le P.-L.-M., et la nécessité 

 de les modifier, à cause de ses proportions exagérées et des 

 anomalies qu'il présente. Déjà de ces frais excessifs qui 

 grèvent les Raisins de table, l'un est susceptible d'une sup- 

 pression absolue et probablement prochaine, c'est le droit 

 d'octroi de H à 9 francs les 100 kilogr. à l'entrée de Paris, qui 

 va disparaître, maintenant que le droit sur les vins n'existe 

 plus. Quant aux frais de transport, la Compagnie P.-L.--\l. 

 n'aurait qu'à faire aux Raisins l'application du barème en 

 vigueur pour les fruits et primeurs : 108 fr. 35 au lieu de 

 li2 fr. 65 la tonne. 



Ce prix de transport resterait encore largement rémunéra- 

 teur pour la Compagnie et encore bien supérieur à ceux 

 usités à l'étranger : alors que de Montpellier à Paris le trans- 

 port d'une tonne de Raisin coûte 142 fr. 65, en Italie pour une 

 même distance il ne coûte que 24 fr. .50; en Allemagne, les 

 fruits à pépins ou à noyau sont transportés en grande vitesse 

 au tarif de la petite vitesse. 



J. Leenhardt-Pomier. 



Cultures potagères sous les tropiques. — roules les 

 plantes potagères des pays tempérés ne prospèrent point 

 sous le climat tropical ; quelques-unes même, comme l'Arti- 

 chaut, la Lentille, la Pomme de terre, y sont absolument 

 incultivables. Par contre, d'autres donnent de bons résultats, 

 et encore faut-il les cultiver à une certaine altitude. Ainsi 

 que nous l'apprend M. D. Bois dans la Revue des Cultures 

 Coloniales, il est toute une catégorie de légumes qui cons- 

 tituent pour l'Européen en résidence aux colonies, une 

 ressource précieuse : 1 Aubergine, certains Choux, les Con- 

 combres, l'Epinard, le Haricot enlllet, l'Oseille, les Piments, 

 le Poireau, le Radis, la Tomate ; ce choix serait encore 

 insuffisant, si l'appoint n'était fourni par quelques autres 

 plantes du pays, dont malheureusement la culture aurait 

 besoin d'amélioration. 



Cette culture do certaines plantes potagères des pays tem- 

 pérés est, avons-nous dit, possible seulement à de grandes 

 altitudes, ou dans une région sèche et fraîche (hivernage) 

 sufDsamment longue, comme le cas se présente au Tonldn, 

 à la Nouvelle-Calédonie, à la Martinique, à la Réunion et à 

 -Madagascar (1), où les essais du D' Rapuc furent couronnés 

 de succès. De même, en Abyssinie, sous l'Equateur même, 

 une société s'est fondée pour la création sur les hauts pla- 

 teaux du Harrar, d'une exploitation maraîchère destinée à 

 l'approvisionnement par Djibouti des nombreux bateaux de 

 passage. A Hanoï, le jardinier de l'IiOpital, M. Hilairot, a fait 

 admirer à M. Bois dos légumes qui pouvaient rivaliser avec 

 les plus beaux produits des maraîchers des environs de l'a- 

 ris, (^t dont le rendement était des plus rémunérateurs. 



V.n résumé, dit M. Bois, il convient de faire un choix judi- 

 cieux des variétés potagères à cultiver et de donner la pré- 

 l.rence à celles qui sont les plus propres à s'adapter aux ré- 

 gions tropicales, ou à colles qui ont donné dos résultats sa- 

 tisfaisants dans des conditions de climat analogues. 



D. Bois. 



(1) \'o\tJa'di,i 1903, n* 377, p. 3-29. 



1 Revue bibliographique 



Le Cidre, fabrication, fermentation, maladies, remèdes, culture 

 du Pommier à cidie. par E. Rigaux, 1 vol. de (jO pages avec 

 gravures, prix fr. 75 franco. 



Depuis la création de la revue Le Cidre et le Poirtf, l'auteur 

 do la brochure intitulée Le Cidre a compté parmi nos colla- 

 borateurs les plus actifs; aux nombreux articles dus à sa 

 plume, nous devons ajouter plusieurs brochures de vulgari- 

 sation qui ont eu un grand et légitime succès; ce sont : 

 1° Le Cidre cl sa fermentation, Z' Les maladies du Cidre; ces 

 brochures sont épuisées, et sous le titre de : Le Ciâ/)-e, le 

 Poiré et les boissons économiques, a paru du même auteur 

 un ouvrage complet sur ce sujet. Mais cet ouvrage est trop 

 long à consulter pour le praticien ; il fallait un guide qui, dans 

 un espace limité, donnât les règles pour une bonne culture 

 du Pommier et pour la fabrication bien comprise d'un bon 

 cidre. 



Il fallait remplacer, en les complétant, les deux brochures 

 épuisées (sauf quelques e.xemplaires de la seconde) ; c'est ce 

 qu'a fait l'auteur en éditant Le Cidre, dont les 60 pages sont 

 illustrées de nombreuses gravures aidant à l'intelligence du 

 texte. 



Tout proilucleur de cidre tiendra à posséder et à consulter 

 souvent cette brochure que son prix modique met à la portée 

 des bourses les plus modestes. R. R. 



Soeiété Hationale d'HoFtieultare de f ranee 



séance du 14 janvier 190 1 



Cf^MiTÉ DE FLORicuLTURE. — Dans "■Un bel apport de la 

 Maison Vilmorin, nous remarquons des Primula obconica à 

 grandes fleurs frangées, doubles, do coloris divers, violet, 

 rouge et blanc, ainsi que des Cyclamens Papilio à grandes 

 fleurs variées, de jolies nuances et de bonne tenue. A M. Cail- 

 laud, deMandres, une très belle série de Cyclamens, remar- 

 quables par leur coloris et leurs tiges rigides. M. Durand, 

 de Brévaiines, présentait un Œillet tige de fer, remontant, à 

 grosse fleur, de semis. M. Bultel, d'ArmainviÙers, soumet- 

 lait à l'examen du Comité des rameaux de Lilas éthérisés 

 et forcés. 



Comité des Chrysanthèmes. — A M. Laveau, de Crosnes, 

 un pied de Chrysanthème Mme Paolo Radaelli. 



Comité des Orchidées. — M. Beranek présentait dos 

 Cattleya Triance et des Cypripedium ieea»iMm; M. Grégoire, 

 de Saint-Maur, une forte touffe de Cypripedium insiyne : 

 M. Doin, un Odontoglossum . hybride présumé des O. Ilalli 

 et 0. odoratum, elle Cultt,,/,, \'n,n ms, [ssii des C. labiata 

 autumnalis et C. Acklamlitr ■ \|. Nlrmui. an nouvel hybride 

 dont le nom indique la paj-iiilr : Lirim ncuminalo-anceps. 



Indiqué par erreur à la séamo du ïô décembre IPO^S, la pré- 

 sentation d'un Cattleya Triance alba par M. Maron; l'attri- 

 bution doit en être faite à M. Marcoz. 



Comité d'arboriculture fruitière.— Deux Poires de semis 

 à M. Pinguel-Guindon. 



Comité de culture potagère. — Une belle botte d'Asperges 

 blanches à M. Prot, de Champs (Seine-et-Marne); des Frai- 

 siers et des Fraises Març/uerite à M. Barré, de Persan ; des 

 Haricots de Clialandray à M. Gaudon, de Chamarande. 

 P. Hariot. 



CORRESPONDANCE'" 



Schyzostylis écarlate. — Itép. à M. J. D., à V. (Ilchiiqu. 

 — Vour pourrez vous procurer des tubercules de •'icliy:.o 

 lylis écarlates, chez .M. Thiébaut, 30, place de la .Madoloin 

 Veuillez vous y adresser de notre part. 



(1) Pour toutes demandes de renseignements, joindre un liml 

 de fr. 15 pour eliaque question différente, afin de nous couv 

 des frais d'envoi à nos collaborateurs. Pour obtenir la réponse p 

 lettre, envoyer fr. 75 en timbres-poste. Joindre la bande 

 Journal. 



