DF.S PUliLICATIONS 



Revue des publications 



Une nouvelle plante à papier, le Mitsumata. — Lu pulpe 

 (lu p;ipior, « MitsiiMinlci « iloiit nii iiuporlo du Jjipon on AraiV 

 riquo ilo Knimlps quantités spéi-ialouiPiil pour les dooumenls 

 légaux, les diplômes, etc., est fourni par la couche corticale 

 interne de Y Edqeirorthia papyrifera Lieb., de la famille des 

 Thyméléacécs. C'est un arbrisseau do bel aspect, très déco- 

 ratif, à raniilication caractéristique, ù feuilles assez larges 

 il'un beau vort, à fleurs d'un jaune délicat on capitules : 

 l'écorce d'un brun f.nisàlro pàlo est épaisse et on peut on 

 enlever avec les doigts des filaments. 



Il on existe au Japon de grandes plantations, surtout on 

 lorrain argileux, mélangé de gravier, et de préférence dans 

 les ciHeaux irrigables. (1n mot en pKico en février et on récolte 

 tout l'hiver en coupant les liges prés du sol; un pied 

 demande au moins deux ans pour donner un produit mar- 

 chand. Los écorces fraichoment enlevées sont mises à 

 macérer d'abord dans l'eau fraîche, puis dans une solution 

 do soude caustique, et transformées à l'aide d'un moulin on 

 une pulpo homogène, dont on fait les feuilles de papier, si 

 appréciés pour leur contexture soyeuse et leur résistance. 

 C'est dans le but d'intérossor les Américains à la la culture 

 ilo VEdgctrorthin papijrifcra et à la fubric-'ition du papier 

 Mitsumata ([uo M. G. l''aircliild on doniio luin intéressante 

 description dans la Iteviie des ciilttircs coloninli-s. Il est cer- 

 tain que le Mitsumata, qui ne peut supporter de trop grands 

 froids s'acclimaterait en France, surtout dans le Midi, ot qu'il 

 y aurait quelques essais à tenter dans certaines de nos colo- 

 nies, qui y Irouveraiont de nouvollos ressources dans la 

 fabrication dos papiors do hixo. G. Fairchild. 



Forçage à la lumière électrique. — Des expériences, 

 dont M. Bailoy nous donne lo résultai, dans le Gardeninçi, il 

 rosultorait que dans le forçage des légumes de primeur, la 

 lumière électrique agit différemment suivant les espèces ot 

 les conditions. C'est ainsi qu'avec la iampe à arc et la lampe 

 à incandescence, la Laitue prend un développement telle- 

 ment rapide que l'on gagne uno ou même deux seîiaines 

 sur chaque récolte : un horticulteur, M. Honison, gagne de 

 la sorte trois semaines en hiver sur ses trois récoltes, au 

 moyen de trois lampes à arc installées dans .sa forcerie, qui a 

 M mètres de long sur 10 mètres de large. 



Par ce procédé, excellent pour la Laitue, mais inutile et 

 parfois nuisible à l'égard des Hadis. des Pois, de la Carotte, 

 du Chou-fleur ot de TEpinard, il est bon de prendre quelques 

 précautions, comme d'entourer d'un globe l'arc électrique 

 pour en atténuer l'éclat, et de lo maintenir assez loin des 

 plantes qui, sans cela, auraient tendance à monter à graine. 

 A 23 mètres, l'influence d'une lampe à arc ordinaire do 

 2.000 bougies so fait suffisamment sentir sur la r^aituo, mais 

 celle de la lampe à incandescence est beaucoup plus lento. 

 Un doit faire brûler les lampes touto la nuit si l'on tient à 

 avoir un forçage régulier. Bailev. 



Les Raisins de table tardifs en Algérie. —Actuellement, 

 les Raisins tardifs nous vii riiiont surtout d'Almeria en 

 Ivspagno. alors que l'Algério pourrait nous les fournir exclu- 

 sivement, avec ([uelfiups . .j.uiji's iiidiui'iios, blancs comme 

 le Valinsi/, V El H'ir'''. !-■ /,,,,<,,,,. imm 



Grilbahci le C/u'/vA ;< ,|ii, ,., --, ni ,.,, i 



au l.'j novembre, ni . .hi \l. Mnli.ih-I. ;i 

 I'. L. M., dans le BuUctni de l'of'/,rr des l.\ ,,,„,,,/. .U- 

 /'4?f/<"'''e, pourvu que ces Raisins arrivoiil i.i ! tIm-s 



do ia métropole fin octobre, alors (ju'ii- i ni ,, [nivi- 



sionnés que des Chasselas d'Agen et de MMNiiiihin. i,. jmur- 

 raiont y trouver un débouché excellent pondant touto la 

 durée do leur conservation dans de la ràpure de liège. 

 En 1903, les cépages blancs se sont vendus doSO à ino francs, 

 les noirs de 7.'3 à 80 francs; les premiers rnpinH l.i,l l.'i ,|iiiri- 

 taux à l'hectare, les seconds jusqu'à ion .i; i > , h j,,,., 

 tion faite des frais de culture (600 francs |,,r i, , i|,.s 

 frais do récolte et d'expédition (55 francs i^i 1^" 1 i ., ft .lu 

 bénéfice du vendeur, il reste de 1800 à 2'iUO francs pour lo 

 producteur, ce qui représente un prix de vente moyen de 15 

 à 20 francs par 100 kil. 



Voilà une nouvelle source importante de revenu pour nos 

 viticulteurs algériens et tunisiens et un remède tout indiqué 

 à la crise vilicole : carie jour où, en Algérie, on aura réalisé 



s comme lo 

 iii 15 octobre 

 iiimorcial du 



pour la production des Raisins tardifs la somme d'efforts et 

 do persovoranco di''ponsoo dans la culture dos Raisins do pri- 

 meurs, phisiiMirs uiilliors d'hoctaros de V'igno seront .'i l'abri 

 delà iM.-vonln .l's vins. Michalet, 



Conservation des Pommes de terre gelées. — Si lo ron- 

 dement on fécule do la Pomme de terre gelée, dit M. Mor- 

 villcz dans le Progrès Agricole, diminue dos trois quarts, à 

 cause de la dislocation générale des tissus qui enveloppent 

 les granules farineuses, du moins la proportion reste la 

 même ; aussi, on a tort de jeter ces Pommes do terre ava- 

 riées, qui trouvent on bien des cas leur utilisation dans l'ali- 

 mentation des animaux. 



Pour conserver les tubercules gelées, dont on n'a pas 

 l'emploi immédiat, on en recouvre le tas ou l'ensilage de 

 fumior lourd ; si le dégel se prolonge, on découvre et on 

 enlève les Pommes do terre atteintes, Boussingault proposait 

 d'étendre les tubercules sur lo sol afin que les pluies les 

 lavent ot que lo soleil les sèche ; ils deviennent alors durs 

 et se conservent assez longtemps ; on peut alors les admi- 

 nistrer avantageusement au.x animaux, en mélange avec de 

 la paille hachée. On conserve encore les Pommes do terre 

 gelées dans des silos on maçonnerie, où on les dépose après 

 une cuisson légère à la vapeur ou à l'eau ; on les y accumule 

 bien pressées et on recouvre la niasse avec soin. Par ce 

 dernier procédé, on conserve la Pomme do terre très long- 

 temps, pendant un an et plus, MonviLLEZ, 



Des variations dans la greffe. — Nous avons noté précé- 

 ilomment(l) quelques fails curieux relatifs à l'hérédité des 

 caractères acquis dans l'hybridation asexuelle. M. Jurie, 

 continuant sos expériences, qui corroborent avec tant de 

 netteté les théories de M. Daniel, résume, dans le Lyon Hor- 

 ticole, ses observations sur le résultat de son greffage d'Au- 

 bergine sur Tomate : l'hybridation asexuelle est certaine 

 puisque les graines de l'Aubergine ont donné naissance à 

 des individus partant manifestement des trace spécifiques 

 de la Tomate dans la couleur vert cendré du feuillage. Par 

 la nature plus herbacée de la Tomate, les épines des ner- 

 vures sont devenues de simples poils ou dos feuilles rudi- 

 mentaires ; enfin la fasciation des fruits obtenus est un signe 

 inhérent au greffage et à l'hybridilé. En effet, M, Jurie a joint 

 à sa lettre des Aubergines tératologiques issues de graines 

 récoltées sur une plante greffée sur Tomate: lune montre 

 des sillons profonds analogues à ceux des Tomates, l'autre, 

 assez raccourci, présente une petite Aubergine supplémen- 

 taire soudée à une Aubergine plus grosse. On ne saurait 

 donc nier ici l'influence exercée par le sujet Tomate sur le 

 greffon Aubergine, influence dont les résultats se sont mani- 

 festés sur la descendance des Aubergines. Jurie. 



Conservation des légumes-racines en hiver. — Un rédac- 

 teur de Y American Gardening indique le procédé suivant 

 qu'il emploie depuis longtemps: 



Il enfonce des tonneaux dans la terre, en les laissant 

 dépasser seulement de dix centimètres ; il tasse fortement la 

 terre tout autour jusqu'aux bords du tonneau, pour éviter 

 l'introduction de l'eau des pluies, puis il le remplit jusqu'aux 

 deux-tiers de légumes-racines ; il recouvre de paille ou de 

 foin jusqu'au sommet; enfin, il ferme le tonneau à l'aide d'un 

 couvercle êtanche, ne laissant pas pénétrer l'eau. 



Los légumes se conservent très bien ainsi jusqu'au mois 

 d'avril, même lorsque la température descend à zéro à l'in- 

 térieur. Quand la gelée est plus forte, il est nécessaire d'éta- 

 blir une couverture de sable et de feuilles mortes. Les Choux 

 se conservent très bien dans les mômes conditions, pourvu 

 que la racine soit coupée très près du collet. 



Fleurs arctiques, — Lo Professeur Schey, le géologisto 

 qui accompagna la récente expédition Sverdrup au pèle Nord 

 a fait, dit le Gardening, à la Société de Géographie de Chris- 

 tiana, une intéressante communication concernant la végéta- 

 tion découverte à Ellesmere dans les régions arctiques. 11 

 appert de cet article que ce sont toutes des prairies pleines 

 de fleurs arctiques; entre autres une colline, près d'une baie, 

 était entièrement couverte d'un tapis de Saxifrages d'une 

 belle couleur violette. Des traces trouvées dans des débris 

 de rocher prouvent qu'anciennement il y eut en ces régions 

 des fleurs qu'on no trouve aujourd'hui que sous des climats 

 beaucoup plus chauds, comme l'Australie. 



(1) ^'o\r Jardin J903, n- 340, p. 364. 



