DE LA SELECTION DES CAKOTTES POTAGlCREt 



formes, acuminées, lobées, dentées, tachées do blanc, 

 à souche souterraine épaisse, charnue, presque lulié- 

 ruleuse, cultivée surtout comme plante à feuillago. Le 

 produit issu du croisement a les Heurs roses, les tiges 

 bien dressées n'ayant pas besoin d'être soutenues. On 

 en tirera le môme profit au point de vue ornemental, 

 que du B. (lloîre de Lorraine, au dire des olitenlours. 



Le B. sucotrana a encore procréé, en compagnie 

 d'un Bégonia tubéreux inconnu, le B. Success, a port 

 robuste, à feuillage intermédiaire entre celui des deux 

 parents, à fleurs semi-doubles disposées en cymes sur 

 des pédoncules robustes. Le coloris des fleurs, qui 

 atteignent 5 centimètres de diamètre, est carmin bril- 

 lant avec une pointe d'écarlate. Les étamines exté- 

 rieures pétaloides présentent le même coloris; celles 

 du centre sont jaunes, teintées de vert à leur sommet. 



Tous ces Bégonias fleurissent en hiver. Ils sont donc 

 excellents pour la décoration des jardins d'hiver, des 

 orangeries. P. IlAnior. 



De la sélection des Carottes potagères 



La sélecHon rigoureuse des diverses variétés de 

 Carottes potagères, et principalement des races perfec- 

 tionnées, est loin d'être aussi facile qu'on pourrait le 

 supposer au premier abord. 



Elle demande, pour être bien exécutée, une longue 

 pratique, ainsi que des connais.sances spéciales. Il no 

 suffit pas, en eiïet, pour ôlre sûr de récolter de la graine 

 de choix, de mettre de cùté quelques belles racines, et 

 do les repiquer, au printemps, dans un coin de son 

 jardin. Le plus souvent on n'olitient ainsi que des résul- 

 tats fort médiocres, la graine produile ne pouvant don- 

 ner satisfaction à la culture maraîchère ou d'amateurs. 



Il est donc nécessaire, pour pouvoir effectuer une 

 sélection méthodique et raisonnée de l'une ou de plu- 

 sieurs des nombreuses variétés de Carottes actuelle- 

 ment usitées, d'être bien au courant de certaines parti 

 ( uHril(S et de cerliiU'^ f lit'^ •^l ciiu\ urlesquclbii us 

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i" L'emjiloi de scjitences de chuLr. — C'est là un des 

 points les plus essentiels cl sur lequel on ne saurait 



CaroUes potagères rouges. 

 . A forcer parisienne. — 2. Très courte à châssis, C. grelot. — 

 :). Courte lidtive. C. courte de Hollande. — 4. 1/3 longue de Ca- 

 rentan sans cœur. — 5. 1/2 longue Nantaise. — 6. 1/2 longue de 

 Danvers. — 7. 1/2 longue obtuse. — .s. 1/2 longue de Luc. — 9. 

 1/2 longue pointne. — 10. 1/2 courte obtuse de Guérande. — H. 

 1/2 longue de Chantenay. — 12. Longue obtuse sans cœur des 



13. Lo 



C. Lisse de Meaux.— 



intermédii 



! de James 



Longue 



.^^mmià.^-^^ 



Les points les p us importants a ol server sont 

 L'emploi de bonnes semences; 2° Le choix du terrain; 

 3° L'époque du semis; 4° Les soins de culture; 5° La 

 sélection des racines; 6° La conservation des racines; 

 7° La plantation des porte-graines et leur récolte. 



trop insister, car, toutes choses égales d'ailleuis, on 

 récolte comme on a semé. 



Mais 1 sem i ce d grande sélection est l'apanage 

 pr squo (.xclu'it do quelques grandes maisons bien 

 outillées, qui se la réserveiat 

 pour la production de leurs 

 porte-graines. On n'obtient, en 

 effet, une grande régularité 

 dans la couleur et la forme des 

 Carottes, qu'autant que la 

 graine provient de sélections 

 poursuivies méthodiquement 

 pendant un plus grand nom- 

 bre d'années, et conduites 

 toujours de la même façon. 



Si l'on vient à modifier d'une 

 année à une autre son mode 

 de sélection, ou si cette der- 

 nière est entreprise par une 

 au Ire personne qui n'a pas la 

 même manière de voir, il y a 

 bien des chances pour que la 

 variété s'affole, se mette à va- 

 rier, et à produire par suite un 

 lot extrêmement irrégulier. 



2° Du choix du terrain. — 

 Le choix du terrain a égale- 

 ment une importance capitale 

 et de la graine excellente, semée dans un sol non ap- 

 proprié, donnera toujours de mauvais résultats. 



Parfois on vient vous dire : ah! je n'ai pas été satis- 

 fait des graines de Carottes que vous m'avez fournies; 

 j'ai récolté des racines fourchues, plutôt jaunes que 



