s;ij;t3s et u la l'roqucnco rolalivo dos pluies, tul ontreloiui 

 i!aiis un otat d'humidité convenable. J'ai cherché ;ï 

 annuler l'effet des matières ferlJllsa'ites apportées par 

 la couverture en répandant, sur les diverses parcelles, 

 dos doses inégales do nitrate do soude, comme il est 

 indiqué ci-dessous; je n'avais pas à tenir compte dos 

 principes nutritifs autre que l'azote, le sol sur lequel 

 avait lieu l'oxpérienco en renfermant déjà beaucoup. 



Laitue Romaine (il juillet 25 août 1902). 

 Sol lion i.'ouvort. (2 kilogr. ."> do nitrate do soude). 'wT Kilni;. 

 Sol couvert do 1 centimètre environ do fumier 



(i kilogrammes do nitrate do soude) Ii7 



Sol couvert do 2 centimètres environ do fumier 



(1 kilogr. ."■> do nitralo do soude) o61 — 



Sol couvert do 1 contiinètro environ de [laillc 



liachée (2 kilogr. 5 de nitrate de soude). . . . 379 — 

 Sol couvert de 2 centimètres environ do paille 



liac'hée (2 kilogr. 5 de nitrate do soude). . . . 293 — 



Voici enfin un exemple des variations que subit l'in- 

 lluonce de la couverture sur les récoltes, selon que les 

 circonstances sont plus ou moins propices à l'évapora- 

 tion de l'eau du sol. Une mémo quantité d'eau fut 

 répandue, à des heures différentes de la journée, à lafois 

 sur des ]iarcellos dépourvues de couverture et sur des 

 parcelles couvertes d'une couche de paille hachée de 

 1 centimètre d'éiiaisseur. Les rendements furent les 

 suivants, à l'are : 



Laitue Romaine (15 juin-19 juillet iS97). 



. . /. u 1 1- ( Sol non couvert. . . .532 kilocr. 

 Arrosage a 6 h. du matin | g^, ^^^^^^^ .3, _^ 



Arrosage à 1 heure de ( Sol non couvert. . . .")4."i — 



l'après-midi \ Sol couvert 'yji — 



..... . ( Sol non rouvert. . . .")52 — 



Arrosage a b h. du soir ) g^, ^^^^^^^ .,,, _ 



Il en résulte que c'est avec l'arrosage du matin, qui 

 entraine évidemment la plus grande porte d'eau par 

 évaporation, que la couverture s'est montrée le plus 

 favorable. Avec l'arrosage pratiqué à 1 heure de l'après- 

 midi, elle a été beaucoup moins avantageuse, et, enfin, 

 elle a été nuisible avec l'arrosage du soir, qui assure la 

 meilleure utilisation de l'eau. De sorte que lorsqu'on a 

 recours à la couverture et qu'on est exposé à arroser 

 d'une manière excessive, par exemple au printemps, il 

 convient d'exécuter l'arrosage dans la matinée. 



(^etle action nuisible do la couverture serait due, 

 d'après l'expérience suivante, à ce qu'elle entretient 

 une humidité surabondante dans les couches supé- 

 rieures du sol. ¥,i\ effet, tandis que la couverture — une 

 couche de paille hachée de 1 centimètre environ d'épais- 

 seur — eut pour effet de diminuer la récolte lorsque 

 l'eau d'arrosage fut répandue, comme d'ordinaire, à la 

 surface du sol, à l'aide d'un arrosoir à pomme, elle 

 augmenta la production lorsque la môme quantité 

 d'eau fut introduite à une certaine profondeur dans le 

 sol, au moyen de pots de terre cuite sans fond, enterrés 

 de place en place, jusqu'au bord et reposant sur un Ht 

 de tessons de pots. 



Voici les résultats de cette expérience : 



Laitue Batavia (15 juin-23 juillet 1897). 



, ]■„•„( Sol non couvert 720 kilogr. 



Arrosage ordinaire | g^, ^^^^^,.^ gg^ _^ 



, . t Sol non couvert 701 — 



Arrosage souterrain > g^, ^^^^^^^ „^^ __ 



Ajoutons enfin que lorsque les plantes, comme la 

 Laitue, ont été trop enterrées à la plantation et que les 

 pluies sont aliondanles ou l'arrosage immodéré, la cou- 

 verture peut encore être très désavantageuse, en favori- 

 sant la pourriture de la base des feuilles. 



Somme toute, la couverture est un excellent moyen 

 d'accroitre les récoltes, mais a la condition d'être judi- 

 cieusement employée. A. Petit. 



La question des emballages 



au Concours agricole 



(Fruits et Primeurs) 



Nous ne nous étendrons pas davantage sur les embal- 

 lages afférents aux transports d'exporlation. Les types 

 les plus parfaits seront certainement présentés le jour 

 où, à l'exemple de l'étranger et de l'Italie en particulier, 

 nous aurons enfin toutes les facilités résultant de la 

 bonne organisation et du bas prix des transports des 

 denrées alimentaires par chemin.s de fer. Que de pro- 

 grès n'avons-nous pas à réaliser dans ce but en ce qui 

 concerne le matériel de transport, l'organisation et la 

 vitesse des trains, les délais de livraison, de chargement 

 et de déchargement, les tarifs, etc. Ils seront certaine- 

 ment longs à obtenir, mais nous devons constater à la 

 satisfaction de tous les producteurs et des consomma- 

 teurs -que nous sommes en bonne voie pour réussir. En 

 effet, des vœux dans ce sens ont été adoptés à l'unani- 

 mité par l'assemblée générale de la Société Nationale 

 d'Encouragement à l'Agriculture dans sa séance du 

 2 mars 190 i (1). 



Il est une question qui intéresse au plus haut degré 

 le commerce français et le public en général. C'est celle 

 dos emballages et procédés d'emballage pour le trans- 

 port et la présentation des produits destinés à l'appro- 

 visionnement familial, autrement dit, la question des 

 colis postaux. 



A ce point de vue, la Navette, caisse d'emballage 

 pliante et inviolable, brevetée, de MM. Maupin frères, 

 mérite d'être signalée : 



Malgré leur vigilance, les Compagnies de chemins de 

 fer ne réussissent pas toujours à mettre à l'abri des 

 « explorateurs » sans scrupules les colis qui contien- 

 nent des fruits et l'augmentation croissante des sommes 

 payées, chaque année, à titre d'indemnités, les a amené 

 à chercher un remède efficace. Comme conséquence des 

 travaux d'une Commission nommée à cet effet, elles 

 vont ajouter à leurs tarifs des clauses qui obligeront 

 les expéditeurs à munir leurs envois d'emballages 

 répondant a la durée du transport et établis de façon à 

 ne pouvoir être violés sans que la violation laisse des 

 traces extérieures, la Navette répond à cet ordre 

 d'idées. Solidement construite, elle assure l'inviolabi- 

 lité du contenu par la présence d'un cachet de cire, 

 c'est-à-dire une signature et placé de telle sorte que les 

 manutentions les plus rudes ne pourront l'altérer. 

 L'opération très facile qui consiste à soulever, par une 

 pesée le couvercle d'une caisse simplement cloué ne 

 sera donc plus possible : le voleur se trouvera en face 

 d'un bris de scellés qui le fera reculer, et, en tous cas 

 l'absence ou la détérioration du cachet mettra le desti- 

 nataire sur ses gardes, (fig. 82). la Navette présente en 

 outre l'avantage, une fois vide de se replier sous un 

 faible volume (flg. 8.3) pour être renvoyée à l'expéditeur, 

 en échappant ainsi au tarif élevé des colis encombrants. 

 Elle peut servir ainsi à de nombreux envois et faire 

 indéfiniment la « navette ». 



Nous insisterons sur les apports de la cartonnerie et 

 imprimerie de St-Charles à Marseille. 



Cette maison, bien que s'occupant d'une façon gi'né- 

 ralo d'imprimerie et de cartonnage a porté tout spécia- 

 lement ses efforts sur la confection de la boite pliante 

 et de la boile démontable. La boite pliante est un étui 

 qui se livre à plat, de telle sorte que celui qui l'emploie 

 peut facilement constituer une lioite fermée, liien 



\{) Les transports dfs denrées alimetitaires eu Italie. — Les tr^-ns' 

 ports frigorifiques en France, par G. Fœx, Inspecteur gener.ll do 

 l'Agriculture. Librairie horticole. 



