LE JARDIN — I>KS 



\NTAGES L>K 



vertu;, 



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Des avantages de la boucle 



sur la Vigne en cordon vertical 



Pour établir un mur de Vigne de 2™ôO de haut, on 

 plante généralement en cordon vertical à 80 centimètres 

 d'écartoment entre ctiaque sujet: c'est, à mon avis, la 

 meilleure forme à donner pour arriver à garnir le mur 

 assez rapidement. 



Pour planter votre mur en Chasselns doré on toutaulro 

 espèce, défoncez liioii 

 votre terrain un an u l'a- 

 vance, ajoutez des com- 

 posts faits avec des fu 

 miers provenant do \ ri e 

 petite liasse-eour, si vous 

 avez quelques lapiu'i it 

 volailles; ajoutez ^ des 

 cendres de bois, et les 

 raclures d'allées do \ i ti o 

 jardin, remaniez dou\ lu 

 trois fois, et vous auriz 

 dans ce compost tous les 

 éléments néces'^airts 

 pour assurer par la suiIl 

 une bonne végétation 



Au mois de noveml ii 

 |irocurez-vous des Vigne s 

 en panier (à défxut do 

 Vignes en panier, vous 

 pouvez les prendre en 

 chevelu, c'est moins cliei 

 tracez des rigoles de ^ 

 centimètres de i rofon 

 deur sur 60 centimetn s 

 de longueur, en prenant 

 le pied du mur comme 

 point de départ ; placez 

 votre païuer dans le fond 

 de la tranchéeàcette lis 

 lance du mur, et oulIicz 

 le sarment en le lelcNaiit 

 contre le mur. Remplis 

 sez ces petites trancheis 

 avec le compost enques 

 tion et nivelez avec le 

 reste delalerre. Au priii 

 temps suivant, rabattez 

 vos Vignes à3 yeux pour 

 forcer le sarment qui est 

 en terre à émelire des 

 racines, ce qui rendra de la 

 tige. 



Fig. i-2l 



igueur a votre nouvelle 

 3t dans le courant de la végétation, ébourgeonnez 

 en laissant une feuille pour garantir les yeux; et vous 

 obtiendrez ainsi une tige qui pourra atteindre 2 mètres 

 et plus ; en août, vous l'arrêterez à l"'ôU pour faire grossir 

 le bois. 



En suivant la règle, au printemps d'après, vous de- 

 vriez prendre seulement votre 1" étage de coursons à 

 30 centimètres et ainsi de suite tous les ans. 



J'ai donc essayé de gagner du temps: pour cela, j'ai 

 taillé le sarment à 70 centimètres, j'ai supprimé les 

 yeux entre le premier et le second étage pour ne pns 

 alterner la tige, et l'année suivante j'ai fait la inémc 

 opération ; j'avais donc garni en deux ans la moitié do 

 la hauteur d'un mur de 2'".'i0, à la troisième taille, pour 

 éviter une déperdition de sève au détriment des cour- 

 sons du bas, au moment de la taille, je fais une boucle, 

 nui se trouve à la moitié de la hauteur, les sarments .le 



prolongement so prêtent liés Iticn à ce travail ; je dirai 

 même qu'on en casse rarement, c'est un petit tour de 

 main qui s'acquiert assez facilement. Dans cette boucle, 

 qui peut varier entre 12 et i5 centimètres de diamètre, 

 on supprime tous les yeux, et on évite par la suite 

 qu'elle se soude par approche contre le sarment qui 

 continue la tige, car, dans ce cas, l'opération ne servi- 

 rait à rien (fig. 121). 



Pour obvier à cet inconvénient, on place une petite 

 ronilolle do lièt-'o faite avec de vieux bouchons entre 

 la boucle et la tige, et 

 [ilus tard quand le bois 

 est durci, il n'y a plus 

 rien à craindre. Pour 

 cotte fois, on taille le 

 prolongement à trois 

 yeux au-dessus de la 

 boucle, et l'année sui- 

 vante, on peut reprendre 

 les mêmes dimensions 

 qu'avant l'opération. 



Cette Ijoucle n'ôte en 

 lien le cachet du cordon 

 vertical, du reste l'été 

 elle se trouve dissimulée 

 sous les feuilles, et a pour 

 but de refouler tous les 

 ans la sève au profit des 

 coursons du bas. J'ai fait 

 ce travail sur tout un 

 mur de 70 mètres de long, 

 et les résultats en sont 

 excellents. Pour les murs 

 de 2 mètres et au des- 

 sous, ce travail me paraît 

 inutile, mais si l'on crai- 

 gnait un affaiblissement 

 des coursons du bas, on 

 pourrait sans crainte faire 

 cette opéralion en pre- 

 nant la moitié du mur 

 pour établir sa boucle. 



Pour les murs plus éle- 

 vés ayant i mètres et au 

 dessus, on plante les 

 Vignes généralement à 

 40 cenlimèlres, de ma- 

 nière à faire parcourir la 

 moitié du mur à chaque 

 cep; mais si l'on veut 

 planter à SO centimètres 

 je conseillerai de faire deux boucles, mais qui seraient 

 opposées; si par exemple, on fait la première à l^^SO do 

 hauteur et à droite, on fera la seconde boucle à 3 mètres 

 et à gauche, pour contrarier la sève ; cela peut très 

 bien se faire dans l'un ou l'autre cas, ce sera toujours 

 au profit des coursons du dessous (1). 



Georges Rozelet. 

 (1) Rappelons, pour mémoire, que cette opération de la toision 

 des rameaux en vue d'activer la fructilicalioii des rameaux des ar- 

 bres fruitiers est pratiquée depuis longtemps, et, que nous avons 

 eu l'occasion d'en parler dans le Jardin, à propos de ses avantage.! 

 dans le palissage du Pêcher par e.xempIo ; aussi nous croyons 

 utile de reni'-ttrc ii nouveau sous les yeux de nos lecteurs la"gra- 

 vure (fig. Mi} représenlant la boucle sur le Pèclier. N.D.L.R. 



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rticai. 



