LB JAHDIN 



llKS PUDLiCATlONS 



irAiiLK.Ii' ''Il Aiiiliiv\ .i,li' [Ci(j(inus indicus)p\us rare. Lo fniil 



iiiiii i[,ii;iM' Il \ ili Il [Hibiscus esculentus) so trouve sur 



tous le-, iiKiK Ih-, ili iHiis l'hios jusqu'à. Tombouolou, ainsi 

 ijiio l.i l'asl.'ii'h' [Ciin-lliis vulgaris) et la Calebasse (Lmjr- 

 naria cidgaris) donl les noirs consoramenl l'intérieur avant 

 qu'il no soit dur; ils utilisent oncoro les graines du Bentamarii 

 (Cassia occidciitalis) comme succédané du café. 



Ainsi (|uon peut le voir, les plantes alimentaires offrent au 

 Soudan une certaine variété, et, pour un grand nombre dos es- 

 paces indigènes il est certain ([u'une culture plus appropriée 

 apporterait imo grande amélioration dans leur qualité, comme 

 aussi avec quelques soins spéciaux, les espèces européennes 

 s'acclimateraient assez aisément sous les tropiques, à la con- 

 dition, CD qui n'est pas toujours facile au Soudan, do dis- 

 poser d'eau on {|uantité sullisanto. D' Conan. 



Les qualités d un bon mastic à vitres. — Le mastic à 

 vitres, cet accessoire en apparence secondaire du matériel 

 fiorticole, est pour celui qui possède des coffres à châssis 

 ou des serres imo chose importante, dit M. Ohmann dans le 

 y.eitsclirift fîir Gartenbau, d'où dépondent maints résultats 

 qui ne sautent pas aux yeux dès le premier abord. Un bon 

 mastic doit se composer, pour remplir exactement son but, 

 d'un mélange d'huilo et de craie linement tamisée; prêt pour 

 l'emploi, il doit être gras, malléable, propre, no pas couler 

 hors des joints, et maintenir solidement les vitres aux châssis, 

 ([ue ce\i.x-ci soient en bois ou en fer. S'il ne remplit pas ces 

 conditions, ce sont alors de continuelles réparations, surtout 

 avec les châssis en bois, qui, en se rétractant, laissent suinter 

 l'eau entre le mastic et lo bois. Beaucoup de mastics du com- 

 merce no valent rien, à cause des matières employées pour 

 leur fabrication, et parmi les(|uelles on ne trouve pas la 

 moindre trace d'une huile de lin bien grasse et bien liante ; ils 

 sont par suite si maigres et si secs que, lorsqu'ils ont séché 

 complètement, il s'est formé une croûte qui ne tient pas, 

 s'émiette bientùt et disparaît des joints. Si l'on fait l'expé- 

 rience do broyer dans le creux de la main un peu de mastic 

 avec un peu d'eau, on obtient proraptement avec un mauvais 

 mastii' un mélange qui devient sale; au contraire un bon 

 mastic gras, reste toujours adhérentetne prend jamais l'eau. 

 G. Ohmann. 

 L'Arum tacheté comme plante d'ornement. — h'Anait 

 indciilatum, qu'on rencontre conununémont dans les bois, et 

 plus connu sous le nom de Gouot tacheté ou Pied de veau, 

 est, affirme lo Bindekunst, çr^vàtio à sa curieuse inflorescence, 

 susceptible d'être utilisé pour décorer des vases, partout où 

 l'on peut s'en procurer des fleurs sans peine; ses feuilles 

 elles-mêmes au vert luisant, tacheté de jaune et de noir, pro- 

 duisent un grand effet. Il est seulement regrettable que les 

 llcurs, une fois coupées, ne se maintiennent pas longtemps 

 en bon état, et que le spathe vert clair, parfois légèrement 

 teinté de brun, se fane trop rapidement. Cependant l'elïet déco- 

 ratif dure bien deux ou trois jours; il faut seulement avoir 

 soin, dès que les fleurs sont coupées, de les mettre le plus 

 tùt possible dans l'eau, afin de les bien conserver. 



Les fruits eux-mêmes, qui mûrissent en août, disposés en 

 épis oblongs et compacts au bout d'une hampe cylindrique et 

 nue, et d'une belle couleur rouge brique, s'emploient égale- 

 ment bien pour orner des vases. Cette plante peut aussi être 

 cultivée dans les grands parcs, et le jardinier à qui appar- 

 tient le soin de décorer de fleurs la maison, a ainsi sous la 

 main, tout ci' i|u'il faut pour orner et le parc et l'appartement. 

 Conservation des Poires par le froid. — Devantla quantité 

 criiissantedo fruits produits par los Etats-Unis, l'Australie, la 

 République-Argentine, et qui dépassent de beaucoup la con- 

 sommation locale, ces divers pays se sont ingéniés à en tirer 

 profit |iar l'expor.ation au dehors, et cela en conservant par 

 le froid les différents produits Imrticoles. Nous avons relaté 

 ici tous li'^ essais Imlês dans ci' sens (1), sur les Raisins, les 

 l'êclies, les l'unimi's. lis li'giiinis, etc. Voici aujourd'hui, 

 d'après le Jour.nd of Bunrd uf Ai/riculturc. le résultat des 

 ex|iérieni;e3 jioursuivies pour la conservation des Poires parle 

 froid pour le département de l'agriculture des Etats-Unis. 



Comme pour tous les autres fruits, il est avantageux do ne 

 conserver que les Poires de qualité supérieurs et absolument 

 intactes, qui doivent être cueillies avant d'atteindre leur matu- 

 (1) Voir Le Jardin. Ann. 1903: n- 308, p. 276 ; n- 392; p. 1.S7. 



Ann. UiO'i 



mi. 



406, 



nt.'. I.i- riuiU I' iil III Ml..' la ruoillotte. déposés dans 

 l'eiilnii.'i fil ir [M.. . un I. . i - i.i ture do :«" F. (0" C). On 



ri'i ' nnl. 1 Il ,1 ini' la ventilation, l'emploi do 



l'oil''^ I ni. n.inl pns plu ilr ,11 Mvrcs do fruits, et la con- 

 servation Oit uioillouro si i-eu.v-ci sont enveloppés do papier. 

 Une double enveloppe ostplus efficace, et des résultats satis- 

 faisants ont été obtenus en enveloppant lo fruit d'abord avec 

 du papier à journal non imprimé qui absorbe l'humidité, puis 

 avec du papier paraffiné plus imperméable. La qualité des 

 Poires entreposées varie suivant leur degré de maturité ou 

 l'impureté des chambres froides, et dépend aussi des variétés, 

 «elles d'été s'altérant plus vite que colles d'hiver. 



Les expériences avaient porté principalement sur les Poires 

 llartlctt, fruit d'été à chair tendre, et Kicfl'cr, à maturité bien 

 plus tardive. 



Le sang sec et son emploi en horticulture. — Le sang 

 sec est d'un emploi très fréquent en horticulture pour 

 redonner de la vigueur à certaines plantes, qui, faute de cet 

 engrais, languiraient infailliblement, tels le Gardénia et lo 

 Chrysanthème, à qui on l'administre soit à l'état soc, soit 

 dissous dans l'eau. Voici à ce propos le procédé recommandé 

 par le Giardinaggiu de Turin : 



A l'état sec, le sang doit être mélangé à la terre à raison 

 de .j 0/0 en prenant garde que la terre soit ni trop arrosée, 

 ni trop desséchée. Ce mode de fumure se fait de préférence 

 au moment du rempotage, c'est-à-diro pour les Gardénias en 

 avril ou en août et pour les Chrysanthèmes chaque fois qu'il 

 y a lieu de les placer dans des vases plus grands. 



Pour administrer le sang à l'état liquide, il faut le faire 

 macérer pendant 8 à 10 jours, dans la proportion de 3 kilos 

 de sang pour 1 liilo d'eau. Avec ce liquide on peut arroser 

 les Gardénias tous les 10 ou 12 jours en juin, juillet et août, 

 et les Chrysanthèmes seulement de la lin de juin au milieu 

 d'octobre. On aura soin de placer les Gardénias, fumés au 

 sang, dans un local à température suffisamment élevée, si 

 l'on ne veut pas les voir périr promptement. 



L'eau de goudron. —Divers journaux anglais, entre autres 

 le Gardenini/, recommandent l'eau de goudron comme le 

 remède le moins coûteux et le plus efficace contre les insectes 

 qui déposent leurs ceufs sur les plantes, et en particulier 

 contre le papillon de la Marguerite et du Chiysanthème. En 

 faisant des vaporisations légères non seulement sur les 

 plantes, mais aussi sur les tuteurs (jui les maintiennent, 

 l'odeur du goudron éloigne également lo papillon du Cé- 

 leri. Pour préparer l'eau de goudron, on fait bouillir pen- 

 dant une demi-heure une demi-livre de goudron de houille, 

 dans 8 litres d'eau jusqu'à cequ'ilsoit bien mélangé à l'eau et 

 l'on dilue le produit obtenu dans 250 litres d'eau. 



La Fritlllaria Meleagrls en pots. — On ignore générale- 

 ment, dit le Garden, que cette plante aux fleurs si curieuses 

 pour la disposition en damier de ses nombreuses macules, 

 est un excellent sujet pour la culture en pots sous châssis 

 froid. Une douzaine de bulbes en pots de 20 centimètres sont 

 la chose la plus attrayante du monde, quand ils sont en 

 Heurs, surtout qu'ils fleurissent plusieurs années de suite. 

 Ils réussissent mieux dans une terre assez compacte, et on 

 ne doit pas leur donner de l'engrais trop sec, mémo quand 

 les bulbes sont au repos ; on leur fournit libéralement do l'eau 

 quand ils sont en pleine végétation. Une variété blanc pur, 

 est peut-être la plus élégante, une autre pourpre sombre, 

 est aussi bien jolie. 



Les ennemis de la Cochenille de I Olivier. — Malgré tous 

 les produits employés jusqu'alors dans la lutte contre les 

 insectes, ceux-ci trouveraient, par suite de leur prolification 

 considérable, encore à so multiplier outre mesure, si la nature 

 prévoyante n'avait mis à cété d'eux des obstacles naturels à 

 leur propagation excessive. C'est ainsi que les ichneumons 

 forment leurs larves dans le corps des chenilles de la pyrale 

 et <le la cochylis, que les larves de divers Botrytis atta.pient 

 les larves de rerlains autres insectes (vers blancs, etc.), que la 

 |]iin,iis.- lili iiu /i.rntui cœrulea)éè\ore l'altise, et que les coc- 

 cinellu-, -^uni .lu i-duntables adversaires des diverses coche- 

 nilles i|ui du\asluiit nos arbres fruitiers. 



l'armi ces dernières, il on est deux, la coccinelle à bande 

 rouge (Chilocorus bipustulatus) et la coccinelle à quatre 

 points rouges de Geoffroy (S.T;/iocomM.v quadripusiulatus) dont 

 les larves essentiellement carnassières, et se nourrissani 



