LE JARDIN 



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LE JA 



— N° 2'il. — ;i MARS 1897 



CHRONIQUE 



Il n'est plus rien de sacré! Ne s'avise-t-on pas de 

 nos jours de troubler la période de repos des plantes ! 

 Un sait que tous les véf;étaux ont besoin de repos ^ ce 

 qu'ils ont d'ailleurs de commun avec les animaux de 

 toute espèce, y compris l'Iiomme. —Un savant, que je 

 n'hésite pas à dénoncer à la vengeance des âmes sen- 

 sibles, a cherché à abréger ce repos et à ne plus les 

 laisser à leur sommeil de chaque année aussi longtemps 

 qu'ils le voudraient. Et c'est au chloroforme et à 

 l'étJier, aux anesthésiques. qu'il s'est adressé dans un 

 but coupable. En rendant plus intense li période de 

 repos, en soumettant les bulbes et les jeunes bourgeons, 

 pendant vingt-quatre heures, à une atmosphère saturée 

 de vapeurs endormantes, .\1. Joliannesen est arrivé à un 

 résultat fort intéressant. Les plantes prennent plus 

 rapidement leur essor végétatif. Faut-il s'en étonner 

 après tout ? Qui n'a remarqué que les Orchidées placées 

 près des tuyaux de chauffage et plus ou moins dessé- 

 chées entraient plus vite que les autres en végétation '. 



* 



•Jusqu'ici, les Jacinthes n'avaient guère fciitpirler d'elles 

 que pour la grâce et l'élégance de leurs fleurs et le 

 parfum intense et délicieux qu'elles répandent. Voici 

 qu'on nous les présente sous un jour plus fâcheux et 

 criminel — leurs bulbes du moins. 11 parait que les per- 

 sonnes qui recueillent et manient les bulbes de Jacinthes 

 sont sujettes à l'eczéma. Ce sont les écailles qui sont 

 susceptibles de causer cette irritation, grâce aux fines 

 aiguilles cristallines ou raphides qu'elles contiennent 

 en abondance. Ces petits cristaux se détachent facile- 

 ment quand on frotte les écailles et ils pénétrent non 

 moins facilement dans les tissus. La Jacinthe Romaine 

 est particulièrement dangereuse. Avant que l'homme se 

 fût douté du danger qui rési le dans les buUies de Jacin- 

 thes, les petits animaux s'en étaient aperçus. Les limaces, 

 les colimaçons ont soin de les éviter et attaquent les 

 autres végétaux qui se trouvent dans le voisinage. 



En même temps que le char des Chrysanthèmes — 

 Chrysanthèmes animés et qui rappellent plutôt le 

 Réveillon que la Toussaint — s'épanouissait au Car- 

 naval, nous ramenant en àouvenir à l'époque hivernale, 

 l'été semblait vouloir apparaître en quelques coins privi- 

 légiés du territoire. N'annonce-t-on pas qu'à Chà- 

 tellerault existe une treille où l'on peut voir des 

 feuilles de ij à 8 centimètres et des raisins déjà sortis? 

 Dans le même pays se trouvent aussi des Pêchers et des 

 Abricotiers portant des fruits de la grosseur d'un petit 

 pois. C'est du moins ce que j'ai pu lire — avec beaucoup 

 d'autres estimables lecteurs — dans le Petit Journal du 

 20 février dernier. 



Serait-on en voie de rendre nos colonies productives? 

 On fait de louables efforts pour y introduire des végétaux 

 fournissant des matières premières utilisables dans le 

 commerce et l'industrie, et, en particulier, les pla ntes qui 

 produisent des huiles, des vernis, des gommes, des rési- 

 nes, des essences, des tannins, des teintures, des textiles, 

 des bois d'ébénisterie et des aliments. M R-ioul. pharma- 

 cien en chef de la marine, qui est chargé de remplir ces 

 desideratas, va visiter la Birmanie, la Malaisie et l'Indo- 

 Chine, accompagné d'un personnel d'agronomes qui pro- 

 fiteront sur place de l'enseig-'ement pratique, fruit de sa 

 longue expérience et de ses nombreuses pérégrinations, 

 qu'il est susceptible de leur donner. On doit s'attacher 

 surtout à l'amélioration de nos cultures coloniales et à 

 celle des races de Riz de l'Indo-Chine, en introduisant 



des semences de qualités supérieures. Le programme est 

 vaste : il n'y en aura que plus de mérite à l'avoir bien 

 rempli. 



La nicotine ne vaudrait-elle plus rien '. On signale l'ap- 

 parition du bioxalatede nicotine, préparé par M. Parenty, 

 directeur de la Manufacture des tabacs de Riom, qiil 

 produirait de merveilleux effets. C'est surtout contre la 

 tavelure que son emploi serait eflicace. Le traitement 

 devrait être fait par deux Ibisàunedizaine dejours d'in- 

 tervalle, en mars, au moment où les bourgeons com- 

 mencent à éclater. Ces années dernières, la nicotine — 

 sans bioxalate — avait donné d'excellents résultats et 

 Je ne sache qu'elle ait à ce point démérité. 



La presse horticole belge ne cesse de jeter les hauts 

 cris contre ce qu'elle appelle la. prohiùilion de l'entrée 

 des raisins belges en France. Mais où elle n'est pas logique, 

 c'est quand un de ses représentants les plus distingués 

 s'iHiblieà dire, avec une fierté d'ailleurs légitime, que 

 « les serres à Vignes continuent à sortir de terre comme 

 des Champignons » ; et rien n'est plus vr.ii, puisqu'en 

 ISiDG, sur le territoire de la seule commune d'IIoïlaert, 

 plus de 20O serres nouvelles ont été construites. Allons, 

 nos chers confrères, pas tant de bruit et vendez bien vos 

 raisins! Que diriez-vous si nous vous répondions en 

 vous détaillant par le menu les tarifs qui assiègent l'en- 

 trée en Belgique des fruits étrangers ( 



Les rues de Paris rappellent quelquefois des noms de 

 grands hommes et souvent ceux d'illustres inconnus. 

 L'une d'elles, que connaissent bien les habitants du 

 faubourg Antoine (comme on disait à l'époque déjà 

 lointaine où je remplissais les fonctions, sans nul doute 

 honorables, mas peu rétribuées, d'interne à l'hôpital 

 Tioufseau qui, à ce moment, s'appelait Sainte-Eugénie), 

 a conservé le souvenir d'une famille de jardiniers. C'est 

 la rue de Lappe, fréquentée parles amateurs de vieilles 

 ferrailles et qui, a^ant le siècle dernier, était occupée 

 pu' lies mar.iis appartenant à la famille de Lappe. M. Gi- 

 bault a retrouvé le nom de plusieurs de ses membres dont 

 l'un eut pour parrain, en 1574, le célèbre statuaire Ger- 

 main Pilon. Et ce n'étaient pas des jardiniers de rien du 

 tout, puisque Jean Lappe entretenait le jardin du Roi, 

 alors situé sur l'emplacement actuel de la Préfecture de 

 Police. 



Sait-on combien la Normandie a fourni de Gui à l'An- 

 gleterre en l'année 18'JG? De Granville,où se centralisent 

 les expéditions, il n'est point parti moins de 4 'i.500 touffes 

 de ce charmant petit parasite, qui ont été pavées aux 

 cultivateurs de la région 8.950 francs. Le bénéfice a dû 

 être respectable puisque, selon sa grosseur, la touffe de 

 Gui se vend en Angleterre de 3 à 4 francs. Si l'on pou- 

 vait débarrasser à ce prix — et même à meilleur compte 

 — les Peupliers de la Champagne, je connais des gens qui 

 seraient bien heureux ! 



L'Allemagne nous en remontre encore dans l'émanci- 

 pation de la femme, quoique chez nous l'enseignement 

 n'ait plus de secret pour le sexe charmant. La troisième 

 école d'horticulture pour jeunes filles a été récemment 

 inaugurée en Saxe, près de Plawen, sous le patronnage 

 de la baronne de Barsh. La première avait été créée à 

 Friedenau, aux environs de Berlin, à la fin de l'année 

 IS',»4, et comprenait sept élèves dont une est devenue 

 professeur dans une école analogue à Riga. L'un des 

 buts est parait-il de préparer les futures ménagères, 

 n femmes de docteurs ou de pasteurs », à pouvoir soi- 

 gner un jardin. Combien c'est plus pratique et surtout 

 plus raisonnable que de boiwrei' les jeunes filles d'algè- 

 bre, de physique ou d'histoire naturelle ! 



P. HARIOT. 



