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LE JARDIN 



Ce mode d'assolement sera surtout précieux pour le 

 jiirJinier amateur, qui ne veut pas perdre de leirain; 

 il lui procurera ainsi cinq récoltes différentes dans une 

 même année. 



En seconde cosl ici e, aura lieu, vers le 20 février, la 

 plantation de la Romaine verte élevée l'hiver souscliàssis 

 ou sous cloches. On sèmera de la Carotte hâtive que l'on 

 arrachera vers le 15 juin, tandis que la récolte delà 

 Romaine sera faite fin mai. On repiquera ensuite do la 

 Laitue grise ou rouge à consommer fin août, puis on 

 sèmera de la Mâche pour fournir de la salade en janvier. 



De cette fai.-on, la costière aura produit quatre récoltes 

 en un an. 



Notons enfin, pour compléter cet exposé sur les asso- 

 lements usités en culture maraîchère, que l'on aura tou- 

 jours avantage à réserver la plantation en bordure aux 

 légumes qui doivent occuper le terrain pendant un ou 

 deux ans, ou bien à consacrer à ces légumes des carrés 

 spéciaux, afin de ne pas réunir sur le même terrain des 

 cultures susceptibles de se nuire réciproquement. Dans 

 tous les cas, il faudra tenir compte des époques de plan- 

 tation et de récolte. En observant ces principes, le 

 maraîcher, qui a en vue l'approvisionnement des villes, 

 sera toujours assuré de pouvoir subvenir aux nécessités 

 de laconsoramation. 



La production légumière — nous croyons inutile d'in- 

 sister sur ce point — est régie par des lois analogues à 

 celles de la grande culture ou culture extentive, embras- 

 sant de grandes surfaces. 



L'observation de ces lois, de ces règles est d'autant 

 plus aisée que l'on ne rencontre pas au potager les dif- 

 ficultés, souvent très grandes, inhérentes à bon nombre 

 de systèmes culturaux en plein champ. Dans ce dernier 

 cas, les semailles tardives ont souvent peu de chance de 

 réussite, surtout lorsque la saison est sèclie, tandis 

 qu'au potager, où on dispose de la quantité d'eau sufli- 

 sante, on peut forcer la culture en pleine terre, hâter 

 le développement des jeunes plantes, en ayant d'abord 

 recours au repiquage, puis en apportant les soins minu- 

 tieux que ces plantes, réclament, conditions qui ne 

 peuvent être remplies sur de vastes étendues 



Au surplus, la fertilisation du sol n'entraine p;is dans 

 de dépenses aussi grandes, ce sol étant généralement bien 

 pourvu d'humus, riche de vieille graisse, grâce à l'em- 

 ploi des fumures copieuses que l'on se procure aisément 

 lorsqu'on se trouve à proximité des grands centres, per- 

 mettant de recueillir des engrais à bon compte. 



En manière de conclusion, on peut donc dire que la 

 question des rendements intensifs au potager repose sur 

 l'adoption d'un assolement sagement combiné, en 

 même temps que sur l'application de soins culturaux 

 entendus. Dans de semblables conditions, le potager 

 sera bien la véritable fabrique de légumes dont l'exploi- 

 taticn sera toujours avantageuse et lucrative. 



HENRI BLIN. 



Société Nationale d'Horticulture de France 



séance du )>* avril 1SÎ>T 



CûMIÏK DE FLonrCUI.TURE. 



M. Gayeux présentait une churinante petite Crucilère, à 

 f^randes fleurs jaune-foncé, odorantes, qui, par ses caractères 



extérieurs, rappelle le Clieiranthas. C'est vraisemblable- 

 ment VEn/simum helveticum, plante de la région alpine de 

 l'Europe centrale et de la France. Cette Crucifère serait très 

 prisée aux Euils-Unis, par suite de sa rusticité, à toute 

 épreuve, qui dépasse même celle du Cheiranthus. pour la 

 confection des corbeilles. Elle forme des touffes compactes, 

 peu élevées, ramifiées, du plus charmant effet. 



De bonnes plantes marchandes de licscda pyramida 

 étaient présentées par M. fJillard. Les touffes sont très 

 fournies, trapues, et témoignent d'une excellente culture. 



M. Welker nous montre une vieille plante à peu près dis- 

 parue, mais très méritante par l'éclat de sa fleur et sa pré- 

 cocité. Nous voulons parler du Doroiiicuin caucasicum 

 qu'on ne rencontre plus que dans les vieux jardins. Le Phlox 

 divaricata, du même orésentateur, est une très jolie plante, 

 peu connue. Il se couvre de larges (leurs étoilées d'un bleu 

 pervenche délicieux quand l'épanouissement est dans tout 

 son éclat, après avoir passé au début par le rouge-violacé 

 pour finir par le blanc. 



A signaler de beaux Amaryllis villala de M. Lemaire, de 

 Moutrouge, en variétés de semis. Les fleurs sont larges et 

 bien colorées. 



Comité des OncHinÉES 



L'Orfon/ogios.sum Rossi. comme beaucoup d'autres Orchi- 

 dées d'ailleurs, est profondément polymorphe. C'est ce que 

 nous montrait M. Léon Duval en présentant des formes diffé- 

 rentes allant de l'O. Ilossi à sépales maculés de brun pâle 

 à d'autres dans lesquelles ces mêmes organes sont maculés 

 d'un brun pourpre avec pétale et labelle blanc pur, et à 

 VOdonto(ilossum Rossi riibescons qui, lui-même, présente des 

 individus plus ou moins foncés. Dans le même lot : Caltleya 

 Schiyrdera' à divisions violet très p.ile, à gorge jaune; un 

 très beau Dendrobium Findleyanum à grandes fleurs; un 

 Ciipripedium villosum aureum et un C. villosum margi- 

 naluin elerjans qi.i ne laisse rien .à désirer. 



M. Opoix, du Luxembourg, avait apporté deux plantes : 

 une très belle et forte touft'e de Cjipi'ipe.dium villosum au- 

 reum ne présentant pas u.oins de dix tiges et un curieux 

 Angr:vcum à très petites fleurs chamois disposées en longues 

 grappes filiformes et penchées. 



Dans le lot de M. Bien : Lxlio-Catlleya parisiensis, à 

 labelle très coloré pourpre foncé velouté, issu du croisement 

 du LnHia purpurata avec le Catlleya Warneri ; trois formes 

 de toute beauté du Callleiip. Parthenia, l'une ;/i'a(issima à 

 péruuithe blanc lilacé; aurea, blanc avec gorge j.aune; .spe- 

 ciosissima également blanc mais à gorge de même couleur 

 quele sommet du labelle. Dans la mrmeprésentation,à signa- 

 ler encore : Catlleya gigas imperialis avec cette particula- 

 rité que la hampe florale a pris la place d'une pousse végé- 

 tative; Odonloglossuni Pescatorei à large fleur, un peu 

 anormale par suite de la troncature accidentelle d'un ra- 

 meau. 



M. Lavanchy, du jardin botanique de l'Ecole de médecine, 

 soumettait à l'examen du Comité, le curieux Notylia albida, 

 d'intérêt plus botanique qu'horticole et une autre plante 

 indéterminée qui appartient peut-être au genre Megacli- 

 niuii^ . 



Comité d'Arboriculture ornementale 



A M. G. Boucher, un pied de Dculzia corymbosa, de Chine. 

 Les fleurs sont assez larges, d'un beau blanc en corymbe 

 bien fourni ; les feuilles larges, d'unvert foncé comme moiré. 

 C'est, somme toute, un petit arlirisseau fort ornemental qui 

 110 serait pas déplacé dans les cultures. 



Comité d'Ardoricui.ture FRUiTiiinE 



M. Congy, de Ferrières, avait apporté une belle série de 

 Cerises, Guignes et Bigarreaux, appartenant aux variétés 

 suivantes : Cerise Knight-Karly ; Bigarreaux Early Rivers, 

 de Bullner noir, Précoce de Frogmore. Governor U^ood, 

 Ramon Oliva, Rererch')n, Guigne de la Maurie, Beauté 

 de l'Ohio, Précoce île mai. Noire hàlire, Courte queue 

 d'Oullins. Tous ces fruits étaient parfaitement venus et 

 présentés cueillis, sauf les BigarreauxRamonOlica et Pré- 

 coce de Frogmore. 



P. HARIUT. 



