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LE JARDIN 



et luxuriante oasis de Bislvra, en Algérie, oasis qui pos- 

 sède plus de 100, 0?0 tiges de Dattiers, les Arabes nous 

 montraient, dans cette seule oasis, cinquante variétés 

 au moins de Phœni.v daclylifera, aux fruits parfaite- 

 ment distincts entre eux. Ces distinctions existent dans 

 la forme, la gi-osseur et la couleur des dattes, le goût et 

 leis qualités de leur pulpe et beaucoup aussi dans les 

 époques do maturité de ces dattes. 



Les Arabes cultivateurs du Dattier pour la production 

 de ses fruits clioisissent parmi les variétés celles dont 

 cette production leur semble préférable, et ils les pro- 

 pagent ainsi que nous avons dit plus haut, et non par 

 le semis des noyaux de dattes, semis qu'ils savent bien, 

 nous le répétons, ne pas donner de reproduction iden-j; 

 tique. ^ 



Disons en passant que, de même, le semis de Dattiers^ 

 cultivés ne reproduit pas et ne saurait repro luire iden- • 

 •tiqueraent, chez d'autres parties de l'arbre que les fruits, 

 des formes ou des qualités, l'abondante fécondité par 

 exemple, formes ou qualités que le cultivateur aurait 

 choisies dans le porte-graines et qu'il aurait intérêt à 

 propager. 



Au reste, à côté de cette nécessité absolue pour le 

 Dattier cultivé, de la multiplication par les bourgeons 

 pour obtenir la reproduction identique des variétés, une 

 autre rai.son, non moins péramptoire, oblige de même à 

 ce mode de multiplication. 



Dans les cultures du Phœnir daclylifera aux oasis du 

 Sahara algérien, cultures admirablement faites par les 

 Arabes, les sujets mâles de cet arbre ne sont gardés 

 qu'en nombre nécessaire pour fournir aux inflorescences 

 ou régime des Dattiers femelles, le pollen fécondant. Ce 

 nombre est ordinairement de un sujet mâle pour 20 à 

 ;5 femelles. En temps utile, la main de l'iiomme détache 

 des brins de l'inflorescence mâle et les porte dans la 

 spathe des inflorescences femelles; damo nature fait le 

 reste. 



Seule la multiplication par les bourgeons peut établir, 

 dans les plantations fruitières du Dattier, cette utile 

 proportion entre le nombre des sujets mâles. 11 serait 

 inutile d'avoir de ceux-ci, non productifs de fruits, un 

 nombre au-dessus de celui nécessaire aux fécondations 

 des inflorescences femelles. La multiplication par le 

 semis du Phœnix daclylifera donne, comme celle des 

 autres Palmiers monoïques connus dans les cultures 

 horticoles du midi, des sujets mâles et femelles en 

 nombre à peu près égal. 



Donc, à tous les points de vue, si nous voulons — et 

 nous devons le vouloir — faire, sur le littoral, des essais 

 de culture de Dattiers produisant des IVuits comestibles, 

 nous ne pouvons les faire avec chance de succès qu'en 

 tentant ces essais avec des sujets enracinés après leur 

 détacliement en bourgeons, de stipes de Dattiers fructi- 

 fiant. Peut-être même devrions-nous aviser aussi que 

 la provenance de ces bourgeons fût, de préférence, de 

 Dattiers aux fruits de maturité précoce? Peut-être 

 encore serait-ce bien penser que de prendre les sujets 

 d'introduction plutôt à Elche, en Espagne, que dans les 

 oasis africaines? 



La température hivernale de Elclie n'est que de très 

 peu supérieure à celle du littoral méditerranéen français, 

 on général; maints points particulièrement abrités de 



cette côte ont, assurément, une température hivernale 

 égale à celle de Elche. Les Dattiers importés des oasis du 

 Sahara algérien ou tunisien éprouveraient, en tous cas, 

 une surprise de transition, dont seraient exempts ou à 

 peu près les Dattiers de Elche. 



Nous devons quelques lignes à la plantation des Dat- 

 tiers fructifères de Elche. Elle compte 7 à 8,000 tiges. 

 Sa création plusieurs fois séculaire, doit remonter, pro- 

 bablement, à la domination mauresque; sadistributionet 

 l'organisation do son arrosage l'indiquent. La produc- 

 tion de dattes b:en mûres, très bonnes et livrées à la 

 consommât on et au commerce y est régulière, nous l'a- 

 vons constaté. Et, après cette constatation, nous n'avons 

 pu douter que même réussite pût être obtenue 

 dans les essais de pareille culture sur les points abri- 

 tés du littoral, au climat de l'Oranger. 



Nous avons maintes fois, depuis dix ans, et croyant 

 répondre à un devoir, répété l'indication de l'existence 

 de l'oasis de Dattiers de Elche, existence répondant vic- 

 torieusement à l'erreur, tant de fois répétée par des 

 plumes pourtant savantes, que le Phœnix dafAylifera 

 ne mûrit pas ses fruits en Europe. Nous le répétons 

 encore. Nous avons voulu aussi redire, une nouvelle fois, 

 ce que trop de personnes semblent ignorer, que la mul- 

 tiplication du Dattier, par le semis, ne saurait être em- 

 ployée avec succès pour la reproduction identique des 

 variétés à fruits comestibles et qu'il faut absolument, 

 pour obtenir cette reproduction, avoir recours à la mul- 

 tiplication par bourgeons. 



11 appartient aux favoris de la fortune, amis du litto- 

 ral oii fleurit l'Oranger et justement désireux de l'enri- 

 chir d'acclimatations végétales. Je réaliser, sur ce litto- 

 ral, l'introduction, de succès absolument certain , des 

 Dattiers producteurs de fruits comestibles. 



Faite, avec certitude de bonne reprise sur le littoral, 

 de sujets bien pourvus de racines et transportés en 

 mottes qui seraient pris soit au Sahara, soit à Elche. 

 cette introduction n'exigerait pas du reste de bien 

 lourdes dépenses. 



NARDY père. 



LES SOPimOiNlïIS LiM)L 



SOPH RO-CATTLEY A 

 KPIPHHOXITIS. — SOPHItO-I..»:i.l.4 



Si la nature, dans sa merveilleuse conception, a donné à 

 certaines plantes un port majestueux, un feuillage incompa- 

 rable, des teintes plus ou moins brillantes, elle a donné à 

 d'autres des dimensions plus modestes et a favorisé leurs 

 charmes sous d'autres rapports. 



Les Sophronilis ne sont'ils pas de ce nombre, modestes 

 en .ipparence, mais d'une incomparable beauté ? C'est en con- 

 sidération de leur petitesse ainsi que de leur curieuse façon 

 de végéter, qu'a été suggéré le nom de Sophronilis, dérivé 

 du mot grec : Sophron, signifiant petit et sans pareil. 



L'aire géograpliique de ces plantes est localisée au Urésil; 

 ce genre fut créé par le D' Lindiey, sur le S. cernua, intro- 

 duit de Rio-de-Janeiro, en 182G. 



Les iiophronitis sont, comme les Cattleija, rattachés aux 

 Epidendrées et les croisements obtenus entre ces différents 

 genres appuient cette classification, car les Sophro)ntis 

 ont été souvent croisés par les Calllcyci, Epidendrum et 



