LE JARDIN 



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LE JARDIN. — N° ni. — 2(1 AOUT i897 



CH RONIQ UE 



On ne peut qu'applaudir à la création, qui vient d'être 

 décidée, dejardins d'essais à Madagascar. 



De cette fa(,'on, on favorisera dans la mesure du possible 

 l'introduction des cultures européennes dans la grande 

 île africaine. Mais, avec Juste raison, la Revue scienti- 

 fique, fait observer qu'il serait également du plus liaut 

 intérêt d'essayer l'amélioration des végétaux indigènes, 

 la création de nouvelles races. Les deux œuvres ne 

 s'excluraient d'ailleurs pas, quoique la seconde nous 

 semble de beaucoup plus digne d'encouiageraent que la 

 première. Des cultures de plantes indigènes ont d'ail- 

 leurs été faites avec plein succès par des officiers intel- 

 ligents. 



Les journaux anglais de toutes sortes n'ont point chô- 

 mé, ces temps derniers, de détails relatifs au jubilé de 

 la reine Victoria. La presse horticole a consacré dos 

 articles rétrospectifs aux diverses brandies île la cul- 

 ture et aux progrés qui y ont été accomplis, durant ces 

 soixante dernières années. Il n'est pas jusqu'aux arbres 

 de la Reine qui n'aient été sur le tapis. On sait en elfet 

 — ou l'on ne sait pas — qu'à l'exemple de l'infortunée 

 Marie Stuart, la gracieuse souveraine aime perpétuer 

 les faits marquants de son règne par la plantation d'ar- 

 bres divers. 



Le premier de ces arbres est un Chêne qui a été 

 planté en 18:^2 lors d'une visite de la princesse Victoria, 

 au château de Chatsworth ; en 18 iO, c'est un Cèdre, à 

 Windsor, peu après son mariage avec le prince consort; 

 en 1817, Osborne s'enriciiit de Pinsapos, de Ciip)\'ssns 

 tnacrocarpa, de Cnjptomevia Lobbi, A'Abies grandis et 

 plus tard, en 1873, d'un Thuiopsis dolabrata pour rappeler 

 la mort de l'empereur Napoléon 111. Mais c'est à Bal- 

 moral que les plantations royales se sont surtout mul- 

 tipliées. On voit, en eflFet, danses château, des Sycomores, 

 des Tuya gigantea, des Abies nobilis, des Cupres- 

 sus Laivrenceana, des Pinus Cembra et des Saules pleu- 

 reurs. A Edimbourg enfin, en 1886, les membres de la 

 famille royale ont rappelé le séjour qu'ils y firent, lors 

 de l'exposition internationale, en conliant à la terre 

 quelques arbres qui ont prospéré. 



Tous ceux qui ont semé des petits pois, ne sont pas 

 sans avoir remarqué qu'ils sont fréquemment habités 

 par des larves de Bruches qui y creusent une cavité. 

 Malgré cela, on admet que le développement est normal, 

 ce qui à première vtie, semble assez paradoxal ; l'influence 

 de l'insecte serait bornée à une mutilation et à une dimi- 

 nution de réserve. L'observation, pratiquée sur environ 

 3,0ii() germinations de Légumineuses, semble prouverque 

 cet optimisme va beaucoup trop loin et que la valeur des 

 graines envaliies parles Bruches est passablement modi- 

 fiée. Il en résulterait une grande dépréciation provenant 

 d'une destruction d'une partie des réserves emliryon- 

 naires, de mutilations non suivies derégénération, d'une 

 déperdition de produits mutilés solubles, d'une action 

 biologique et mécanique du parasite qui n'est pas limitée 

 exclusivement à la graine, mais se répercute encore sur 

 la descendance. En somme, la fécondité est considéra- 

 blement diminuée. 



M. Gibault nous apprend ce qu'était un achat de graines 

 (le légumes au XI Vl' siècle, à l'éiioque où .Jean le Bon 

 venait de perdre la bataille de Poitiers. Le mardi 

 2s avril 1300, maistre (iilles-les-Mareschal aclietait pour 

 le jardin de l'iiùtel où demeuraient à Londres les gens du 

 Roi, pour 11 sols ou 1.5 fr. environ de graines. Nous y 

 remarquons « l'oignonette », le porete (poireau, le per- 

 rrnil, Varrache (arroehe), la léliie, la bête, l'ysope, le 

 piiiirpre (pourpier), le creço)i or/enois, la Bourrache, la 

 /<ni(7Me (/e 6Me/'(buglosse). La buglosse et la bourrache 

 sont avantageusement remplacées par l'oseille et le cer- 

 feuil ; l'arroche et le pourpier se perdent de plus en plus. 

 Ou frémit à la pensée que nos ancêtres mangeaient de 

 la soupe aux herbes, aux feuilles de Bourrache ! 



La culture des plantes en cliambre par les femmes et 

 les enfants est en grande faveur aujourd'hui et depuis 

 quelque temps. La meilleure façon de l'encourager, c'est 

 de faire comme VAssocialion hambourgeoise, de donner 

 des diplômes et des récompenses pécuniaires variant de 

 2 a 6 marcks. . . , dans les prix doux en un mot. Sur 63 

 concurrentes, nous trouvons 15 femmes mariées et 16 

 jeunes filles. 



Le Congrès de la Société pomologique avait fixé la date 

 de sa tenue au IG septembre prochain ou, du moins, 

 tous les gens intéressés le croyaient fermement. Mais un 

 changement est survenu et ledit Congrès est remis au 

 30 septembre. On pourrait croire qu'il y a, pour ce faire, 

 une raison majeure et péremptoire. La vendange pré- 

 coce en serait la cause. Nous nous demandons alors pour- 

 quoi le Congrès avait précédemment décidé qu'il ne s'oc- 

 cuperait plus de raisins de cuve et en quoi la précocité 

 de la vendange peut agir sur la réunion d'une Société 

 qui se rend cette année en Bretagne. Nous ne croyions 

 pis que la Bretagne était une région vinicole. Puis, une 

 date une fois fixée devrait être immuable. 



Un des meilleurs Chrysanthèmes d'été est certaine- 

 ment M™" E. G. Bill. Au mois de juin dernier, d'après 

 notre confrère Le Nord Horticole, on a pu voir à Mans- 

 Held (États-Unis) une gerbe d'une douzaine de tieurs de 

 cette variété qui ne présentaient pas moins de ISàVOcen- 

 timètres de diamètre. Ces fleurs provenaient de pieds 

 qui avaient été rabattus à l'automne dernier pour faire 

 des boutures et s'étaient remis en végétation d'eux- 

 mêmes sans exiger des soins spéciaux et des traitements 

 particuliers. 



Pour conserver un melon pondant quelques jours, il 

 faut s'y prendre de la raaniè)-e suivante: s'il a étécueilli 

 à l'état de maturité et mis dans une glacière, il pourra 

 rester frais pendant plus d'un mois. Si, au contraire, il 

 a été récolté avant sa maturité parfaite, il faudra le res- 

 suyer à l'air pendant 24 ou 'i8 heures, puis le placer dans 

 un tonneau rempli de sable ou de grès, ou bien encore 

 de sciure de bois et de poudre de charbon. 11 est de toute 

 imiiortanee que le produit soit parlaitement sec et gardé 

 à labri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur. En 

 opérant ainsi, on peut garder un melon pendant vingt 

 jours environ. 



P. HARIOT. 



