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LE JARDIN 



vrage, volumes dans lesquels chaque question faisant l'objet 

 d'un cliapitre est clairement exposée, avec tous les détails 

 qu'elle comporte, ce qui en fait un guide pouvant être 

 consulté avec fruit par ceux qui s'adonnent à la culture frui- 

 tière. 



Nous ne doutons pas que le dernier volume vienne 

 affirmer cette opinion et que l'ensemble forme un excellent 

 ouvrage. 



Ilistoif»' «l«i iiHHnle, son «'voliilioii t-A sa oivili- 

 •«alion. par lOiienne (iuvarJ. — Tome 111. —In vol. 

 in-18 raisin de 1.:i22 papes.— Prix : 10 fr. — Lainey, 

 éditeur. — En vente à la Librairie horlicole du Jardin. 



Le troisième volume de ce gros ouvrage, dont nous avons 

 annoncé l'apparition des deux premiers volumes l'an dernier 

 (1), atrait à la partie contemporaine de l'histoire du monde, 

 depuis la Révolution jusqu'à nos jours. 



L'ouvrage, dans toutes ses parties, forme, en somme, une 

 œuvre de vulgarisation, une histoire du monde en trois vo- 

 lumes, du coût total de 2t'i fr. 50. De plus, question de prix 

 mise à part, écrit dans un stylo clair, sobre et facile, ti^s 

 attachant, tout à fait à la portée de tous et sous une forme 

 abrégée, quoiqu'il se compose encore de 3.122 pages, ce 

 traité contient tout ce qu'il est bon et utile de savoir sur 

 l'histoire de chaque peuple. 



Dôbiit d'un éniisranl <Mi Xonvollo-Calt'donic, 



par Michel Villaz.— Prix Ir. 7.j.— Cliallcmel, éditeur. — 

 Kn vente à la Librairie liorlicole du Jardin, 1D7, boule- 

 vard Saint-Germain. 



On s'est moqué des Parisiens qui voulaient coloniser. Il 

 faut leur faire amende honorable. L'un d'eux, M. Michel 

 Villaz, s'est installé, il y a deux années environ, en Nou- 

 velle-Calédonie ; il y a planté du Café, et le voilà sur le che- 

 min de la fortune. M. Michel Villaz, privé de toute commu- 

 nication, écrivait, chaque soir, le récit de sa journée, sur le 

 ton enjoué de la conversation. L'époque du courrier arrivée, 

 il mettait ces notes sous enveloppe et les adressait à son 

 frère resté à Paris. Ce sont ces notes que le Comité Dupteix 

 vient de publier, avec une préface de M. FeiUel, gouverneur 

 de la colonie, et avec des illustrations de Gil Baer. Le 

 récit de M. Michel 'Villaz est captivant comme un roman 

 d'aventures. 



I.a natni'»' ol la vio, i-«'''j«''n«''i"«lion tl«" i'li<»ninie 

 par Je \-«''f;otal, par (iabricl Vi.\ri). — Un volume de 

 'ibii pages. — Chez l'auteur. — Prix: 3 fr. ôO. 



Cet ouvrage se divise en deux parties : 



La première expose la thérapeutique végétarienne : elle 

 comprend cinq chapitres: absorption des médicaments par 

 les plantes, végétarisme, préparations des légumes ferru- 

 gineux, de la pénétration et de la répartition du fer dans 

 l'organisation, la presse et la méthode des végétaux médi- 

 camentés. 



La seconde est consacrée à la littérature végétarienne; elle 

 comprend quatre chapitres: les fleurs et notre littérature 

 contemporaine, les poètes, les romanciers, la philosophie 

 végétarienne. 



C'est un ouvrage, d'une lecture agréable et facile qui, après 

 nous avoir donné dans sa première partie des détails peut- 

 être un peu arides sur la thérapeutique végétarienne, nous 

 présente, dans sa seconde partie, d'intéressants extraits des 

 principales œuvres de nos poètes et romanciers, extraits 

 ayant trait aux fleurs et aux végétaux. 



KiilU'Iin <lii lahoi-atoir»- l'i'-jfional «l'entouiol4>i>'ie 

 agrivolo <!€■ I{ou«mi, pur Paul Noi'I. 



Dans ce bulletin, notre collaborateur M. P. Noèl, directeur 

 du laboratoire d'entomologie de Rouen, nous rend compte, 



(1) Le Jardin, ISOG, paye HO, 



trimestriellement, des conseils qu'il a donnés aux diverses 

 personnes qui lui ont adressé des échantillons de plantes 

 attaquées par des insectes. On y trouvera, chaque fois, de fort 

 utiles renseignements pralif[ues. 



Ktude dos niiiMii-sdn voi- tles iioninios, par F. De- 



caux. — Mémoire présenté au Congrès horlicole de 18'J7. 



Après de longues et patientes recherches, poursuivies 

 depuis plus de vingt-cinq ans, M. Decaux nous donne, dans 

 cette brochure, le résultat de ses intéressantes observations 

 sur les mieurs du ver des pommes, et étudie les divers procé- 

 dés employés pour détruire cet insecto par ceux quisesont 

 justement préoccupés de ses dégâts. Il termine en exposant 

 les procédés de destruction qui, à son avis et d'après ses 

 observations, sont les préférables et donneraient des résultats 

 appréciables s'ils étaient appliqués par tous les cultivateurs 

 d'une même région en même temps. 



Sur la oullure du Safran, par Paul Chappelier. — 

 Brochure distribuée gratuitement par l'auteur à tous les 

 cultivateurs de Safran. 



Cette intéressante brochure, fruit de longues années d'é- 

 tudes sur cette question est divisée en trois parties : nou- 

 veau mode de culture, traitement de la maladie, création 

 d'une nouvelle variété. 



La lecture de ces quelques pages, mises par leur auteur, 

 gratuitement, à la disposition de tous les cultivateurs de 

 Safran, ne peut qu'être des plus fructueuses; elle est en tous 

 cas des plus utiles à tous ceux vraiment soucieux de l'ave- 

 nir des cultures de Safran dans notre pays. 



Aidt'-in«'-inoii'«> de licttanique cryptog:anii«|ue, 



par M. Henri (iirard. t vol. in-l8de 284 pages avec 1U7 li- 

 gures. — Prix 3 francs. — J.-B. Baillière et fils. — En 

 vente à la Librairie horticole du Jardin. 



Dans ce volume, où sont condensées les vues de MM. Van 

 Tieghem, Bornet, Guignard, Bonnier, Bureau, Bourquelot, 

 Daguillon, Mangin, Costantin, Gérard, etc., les sujets des 

 derniers programmes d'examens sont embrassés aussi briè- 

 vement que possible mais sans rien omettre, de fai;on à per- 

 mettre aux canlidats ayant à subir un examen dont le pro- 

 gramme comporte l'étude de la botanique cryptogamique, de 

 repasser, en un temps très court, les diverses questions qui 

 peuvent leur être posées. 



Prochainement p.araitront les At(ie-?)iemoire de botanique 

 pUanérogamique, d'anatoiiiie et de phy.siologie végétale. 



Les levures. Caractères morphologiques et physiologi- 

 ques. Application des lerurcs sélectionnées, par E. K.^v- 

 SER. — Petit in-8' (Encyclopédie scienli/ique des Aide- 

 Mémoire.) — Masson ct'C*. Paris. — Prix : broché, 2 fr. 50; 

 cartonné, 3 fr. — En vente à la Librairie horticole du Jar- 

 din, 167, boulevard Saint-Germain, Paris. 



Ce petit traité résume, d'une façon précise et claire, l'état 

 de nos connaissances sur les levures alcooliques. Il est di- 

 visé en deux parties. 



La première est consacrée aux généralités, à la nutrition 

 de la levure et aux levures pures (méthodes de culture, 

 caractères distinctifs, etc.) 



Dans la seconde, l'auteur passe en revue les propriétés 

 physiologiques des levures, il examine les produits de la fer- 

 mentation alcoolique et leurs variations selon les conditions 

 des expériences. 



Soins à donner aux «'.lirvsantliènies «•ultiv«''S 

 en pois «'I «'Il pleine li-ri-»- pi>iir la ijrande fleur, 



par Gh. Molin. — Petite plaquette de i pages relatant les 

 soins à donner aux Chrysanthèmes pendant chaque mois de 

 l'année, adressée franco sur demande par l'auteur, place 

 Bellecour, à Lyon. 



