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LE JARDIN 



NOUVEAU MODE D'APPLICATION 



DES ENGRAIS CHIMIQUES EN HORTICULTURE 



(Méthode Georges Trufifaut) 



Au cours d'une récento excursion à Versailles où 

 j'étais allé me délecter à l'aspect des cultures univer- 

 sellement renommées des Diival et des Truffaut, j'eus 

 la chance de rencontrer M. Georges Truffant. Le flls de 

 M. Albert Truffaut, chef de la maison de ce nom, est 

 déjà bien connu pour ses travaux de grande valeur sur 

 diverses questions horticoles de la plus haute impor- 

 tance. C'est un jeune homme aussi savant que modeste, 

 horticulteur accompli, chimiste émérite et passionné, 

 ayant trouvé, dans l'établissement de son père, un 

 champ d'expériences aussi large que varié et il vient de 



PL.\NTES TJi.\lTEtS l'LAME.- TE.MuiN? 



Fig. 108. — Résultats obtenus avec la méthode Georges Truffaut sur des Palmi^'s 



couronner ses nombreu.x; succès en dotant l'horticul- 

 ture d'une méthode originale, éminemment pratique 

 autant que rigoureusement scientihque, pour l'alime.'i- 

 tation des plantes. 



Fini le règne de l'empirisme avec son cortège de 

 poudre d'os, de ràpures de cornes, de sang desséché, 

 de guano, etc., etc., employés soit isolément, soit en 

 salade, dont l'assaisonnement était plus ou moins bien 

 proportionné. Finis les tâtonnements, les expériences 

 comparatives, longues et coûteuses, qui, souvent, ne 

 donnaient que des résultats négatifs. Finis les accidents 

 de toutes sortes résultant de l'emploi irraisonné des 

 engrais chimiques par des mains inexpérimentées, et 

 qui ne seront plus à craindre avec la nouvelle méthode 

 qui donne des résultats si surprenants, si évidents que les 

 plus sceptiques seront contraints de s'incliner. 



Le principe initial de 1* méthode Cieorges Truffaut est 

 la suivante : chaque genre de plantes a une alimenta- 

 tion pat'ticulière et des exigences spéciales au point de 

 vue des matières nutritives. 



Il fautdéterminer par l'analyse d'une série de plantes, 

 belles ati maximum du type étudié st entières, la pro- 

 portion relative des éléments que cette plante exige. 



11 faut savoir quelle est la productivité de ce type, 

 c'est-a-dire en combien de taraps elle peut former un 

 poids X de matière végétale. 



.'\vec ces deux facteurs, multipliés l'un par l'autre, 

 on sait exactement ce qu'une plante soustrait au sol 

 qui la porte dans un temps donné, ce qui permet de 

 fournir au sol exactement l'équivalent de ce qui en part 

 et de le maintenir dans un état parfait de fertilité. 



Ainsi donc, les formules générales, c'est-i-dirc s'appli- 

 quant à toutes les plantes pour tous les sols, sont des 

 utopies. En culture de pleine terre, la même plante 



demande une nourri- 

 ture variable, suivant 

 les sols dans lesquels 

 elle est cultivée , ce 

 qui nécessite li con- 

 naissance de la compo- 

 sition du sol. Dans les 

 cuUuies de plantes en 

 pots, le sol joue un 

 rôle moins important 

 car il est rapidement 

 épuisé par les arro- 

 sages abondants qui 

 l'appauvrissent en élé- 

 ments utiles. On sait 

 que les sols, même les 

 plus riches composts 

 employés pour les 

 rempotages, ne con- 

 tiennent pas sufdsam- 

 ment de matières nu- 

 tritives solubles pour 

 que la plante puisse 

 atteindre un maxi- 

 mum de développe- 

 ment et , pratique- 

 ment, quand les ra- 

 cines d'une plante 

 tapissent les parois du pot, on est forcé de la rem- 

 poter pour lui redonner de la nourriture. Par ce 

 moyen, on arrive souvent à avoir des vases de dimen- 

 sion exagérée. 



Si, au contraire, à ce moment, on fournit exactement 

 à la plante, sous forme assimilable, ce qu'il lui faut, 

 elle en profite, continue à croître normalement et ceci 

 permet de rempoter moins souvent, d'où moins de 

 main-d'œuvre, de terre, de place et plus de facilité 

 pour la vente et l'expédition, ce qui n'est pas négli- 

 geable. 



A égalité de dépense, il y a avantage à avoir des plan- 

 tes en petits pots et n'ayant pas été cultivées en pleine 

 terre. 



Voici un exemple inédit de déterminaiion de nutrition 

 que M. G. Truffaut a bien voulu me communiquer. 



