LE JARDIN 



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L'EXPOSITION D'IlORTICliLTIlHE DE liAMBOHlG 



IV 



Les fleurs coupées. — L'arboriculture d'ornement. 

 — Les fruits et arbres fruitiers. — La culture ma- 

 raîchère. — L'industrie horticole — Les plans de 

 jardins. — Quelques réflexions. 



Les e.\posaiils de fleurs coupées étaient venus en nombre, 

 ce qui donnait à cette section une importance très grande. 

 J'ai surtout bien admiré l'exposition collective des cultiva- 

 teurs d'Erfurt qui, à eux seuls, occupaient un grand pavillon. 

 Ce que j'ai vu de Dahlias et Reines-Marguerites est in- 

 croyable. Tout cela était, en général, très bien présenté. 



D'autres galeries renfermaient des collections de fleurs 

 coupées également très 

 intéressantes. Beau - 

 coup de Dahlia Cactus, 

 que l'on cultive en 

 quantité en Allemagne, 

 étaient placés sur un 

 fond d'Adiantum [Rg. 

 117) ce qui faisait très 

 bel effet. En général 

 les dispositions des col- 

 lections étaient excel- 

 lentes. 11 y avait non- 

 seulement des fleurs 

 d'exposées, mais aussi 

 des échantillons de 

 plantes à feuillage orne- 

 mental. Parmi les lots 

 les plus complets des 

 fleurs coupées de toute 

 sorte, je dois signaler 

 l'importante collection 

 de M. Pfitzer, de Stutt- 

 gart, qui renfermait de 

 très jolies choses. 



des supportant une caisse vitrée, qui servent aux fleuristes 

 pour faire la livraison, en ville, des compositions florales. 

 Dans la section se rapportant à l'architecture, il faut noter 

 ce fait saillant, que la plupart des villes d'Allemagne expo- 

 saient les plans de leurs principaux parcs et promenades 

 publiques. Voici certainement une excellente idée et le meil- 

 leur moyen de fiire connaître, en peu detemps, l'importance 

 donnée aux jardins dans chacune des villes. Non seulement 

 on pouvait voir des plans et des profils, mais encore, pour 

 mieux fixer l'attention des visiteurs, on avait joint à tout 

 cela quantité de vues photographiques et aquarelles repré- 

 sentant les parties les plus intéressantes. Les villes d'Alle- 

 magne sont certainement dotées de beaux parcs et prome- 

 nades mais qui ne sont pas supérieurs à ceux de nos villes. 

 Aussi l'examen de tous ces plans m'a fait regretter de ne 

 pas voir semblable représentation des jardins des princi- 



L'arboriculture d'or- 

 nement n'était que mé- 

 diocrement représentée 



par des spécimens de peu de valeur. Je puis en dire 

 autant des arbres fruitiers formes; mais, par contre, il y 

 avait des lots d'arbres fruitiers en pots qui étaient ravissants 

 et littéralement couverts de beaux fruits. Les Vignes surtout 

 étaient chargées de raisin. Il faut être juste : je n'ai pas en- 

 core vu, aux expositions parisiennes, des arbres fruitiers 

 en pots d'une culture aussi parfaite. Il est à présumer que 

 nombre des beaux exemplaires exposés étaient d'obtention 

 française, car nous croyons que nulle part ailleurs qu'en 

 France on ne peut mieux préparer ces arbres pour cette 

 culture spéciale. 



La section maraîchère était également importante, mais ne 

 comptait pas d'aussi nombreuses espèces et variétés de lé- 

 gumes que je croyais en trouver. Il me semble, du reste, que 

 l'on ne fait pas de cas, en Allemagne, des bonnes variétés de 

 légumes que l'on apprécie tant chez nous. 



FIg. 117. — Exposition de fleurs coupées à l'Exposition d'horticulture de Hmnbourg 



pales villes de France, dans nos expositions parisiennes. 

 C'est dommage, car la concurrence ne serait pas à craindre : 

 nous pouvons montrer aussi bien et même mieux. 



Les « Garteningenieur » et les « Landschaftsgartner » 

 étaient également nombreux et ces architectes-paysagistes 

 exposaient, non seulement des plans généraux, mais aussi des 

 plans agrandis de certains détails : entrées, rochers, motifs 

 de décoration florale. Au point de vue du tracé, ce n'est pas 

 comparable à l'art français car, certaines études sont telle- 

 ment cliargées de détails insignifiants qu'il semble que, ne 

 pouvant créer de belles etgranies compositions, on para les 

 pelouses d'arabesques compliquées pour les rendre brillantes. 

 C'est un vulgaire trompe-l'œil ! 



Indépendamment des jardins modernes, on avait exposé 

 des gravures anciennes de jardins, dans lesquelles figu- 

 raient pas mal de créations de Le JS'otre. Voilà encore une 

 idée à noter. 



Peu d'industriels horticoles avaient exposé ; j'en fus 

 étonné et content à la fois, car ces surfaces remplies de ma- 

 tériel n'ont rien de bien décoratif. Il n'y avait que des outils 

 et instruments peu volumineux. Je citerai comme très prati- 

 ques les petites serres portatives d'appartement et les tricy- 



J'arrêterai là, et comme à regret, l'examen des produits 

 exposés à Hambourg. Les articles sur ce sujet ont éto 

 peut-être un peu trop longs pour les lecteurs, mais bien trop 

 courts pour l'importance de cette exposition. Je vais, main- 

 tenant, faire part de quelques réflexions. 



