N" 33 — Mars 1904 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 89 



que peu variables, se rapportent cependant général de l'Algérie, nous trouvons de pré- 



facilement à deux types principaux illustrés cieux renseignements sur le commerce des 



par les figures ci-contre : fig. 6 et fig. 7. fruits exotiques en Angleterre. 



Dans le premier type se rangent Nous reviendrons un autre jour sur les 



les arbres qui présentent un tronc chapitres très développés consacrés à la ba- 



toujours droit et vertical atteignant nane, à l'ananas aux autres fruits subtropi- 



2 m. à 3 m. 5 et se divisant alors en eaux. Aujourd'hui, nous insisterons plus 



2, 3, plus rarement 4 branches près- particulièrement sur les précieux conseils 



que droites, montant très près de que M. Philippe, donne aux producteurs de 



la verticale, comme les branches primeurs algériens. 



d'un V très fermé, et allant jusqu'à L'auteur s'attache à faire ressortir que les 

 la hauteur de 6 mètres et plus. producteurs algériens auraient le plus 

 L'autre type est celui des arbres grand intérêt à se grouper et à s'entendre 

 ayant un tronc, droit ou courbé, P°^^ arriver à connaître, par des études fai- 

 dépassant rarement deux mètres '^^ sur place, les moyens à employer pour 

 de haut et dont les branches qui augmenter le chiffre de leurs transactions. 

 s'écartent fortement de la verti- H cite l'exemple des Fruits Growers'Asso- 

 F'g- 7 cale, se subdivisent rapidement ciations, qui ont envoyé en Angleterre, des 

 et se couvrent d'un feuillage très fourni, agents pour s'enquérir des besoins du mar- 

 l'arbre rappelant ainsi un grand oranger. "^^^ ^' 'l"'' ^''^'^^ ^ "'2, ont pu effectuer des 

 Dans le premier type, le feuillage est moins ^"^°'' ^" P'"' S^^"'^^ abondance et à meil- 

 abondant. " '^"'^ compte que n'auraient pu le faire des 

 Le latex des arbres du premier type (fig. 6) expéditeurs isolés. Ces associations se sont 

 est toujours très épais et contient beaucoup ^" °'^^"' ^''^'^hées à adopter, pour chaque 

 de caoutchouc; on peut donc, à la simple P'"od"'t' la variété la plus recherchée du 

 vue, reconnaître un bon producteur. Dans consommateur britannique et la moins su- 

 ie second type, il y en a des bons et des mau- '^"'^ ^"'^ altérations pendant le transport ; 

 vais, mais je ne suis pas encore arrivé à ^"" °'" Perfectionné leur mode d'embal- 

 pouvoir les distinguer à la simple vue. Une ^^S^' ^' °"' °'''^"" '^^^ principales Compa- 

 seule incision suffit toutefois, même avant §"'" transatlantiques l'installation d'appa- 

 la deuxième année, pour déterminer les bons "''' frigorifiques dans la cale de leurs 

 et les mauvais, car déjà à cet âge le latex est steamers. C'est grâce à ces etîorts et aux 

 très liquide dans les mauvais et plus épais eucouragements du Département de l'Agri- 

 dans les bons Manihots. culture du Canada à la culture fruitière, 

 Les mauvais producteurs devront être que les produits de la Nouvelle-Ecosse et de 

 arrachés a deux ans, car il y en a qui pro- l'Ontario opposent aujourd'hui une concur- 

 duisent dès ce moment des graines, qu'il rence des plus vives, sur le marché britanni- 

 faut empêcher de tomber ^ur le sol où elles ^"e, aux produits similaires du Continent, 

 ne manqueraient pasde propager le mauvais ^i'est en appliquant une méthode analogue 

 type. que la Cape Orchard Companï parvient à 



A. Cardozo. transformer l'Afrique méridionaleen un pays 



'iSs^^S d'exportation de primeurs sur les marchés 



Le marché des fruits en Angleterre '^'^"'""Pe. 



et la production algérienne L'absence d'organisation syndicale en 



Algérie est des plus préjudiciable au com- 



D'après M. Philippe. . . i /- . 

 ■^ merce de notre possession avec la Grande- 

 Dans un rapport de M. Philippe, chargé Bretagne. Des armateurs de Manchester ont 

 d'une mission en Angleterre par le Ministère tenté en vain d'organiser des services régu- 

 des Colonies, rapport qui a fait l'objet d'une liers de bateaux pour le transport des pro- 

 communication à l'Office du Gouvernement duits de l'Algérie : les expéditeurs, non grou- 



