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Avril 1904 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 



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l'ananas, signalons les recherches sur la 

 composition chimique de ce fruit exécutées 

 par le service compétent du Département 

 d'Agriculture, sur la demande de l'adminis- 

 tration des Douanes (p. 182). Les résultats 

 ont été publiés dans le « Journal of the Ame- 

 rican Chemical Society» de mars igoS; ils 

 devraient offrir un certain intérêt pour les 

 personnes engagées dans les industries ayant 

 pour base l'ananas (V. « J. d'A. T. » iqoB, 

 pp. 70-72, 95, 216). 



Thé. — Nous avons déjà parlé dans notre 

 n" 6 (p. i8i) de la théerie expérimentale 

 Pinehurst du D' Shepard à Summerville près 

 Charleston, dans la Caroline du Sud, qui 

 compte déjà un certain nombre d'années 

 d'existence. Les Américainsen sont très fiers 

 pendant que les gens de l'Inde et de Ceylan, 

 dont on devine la jalouse intention, décla- 

 rent que ce n'est qu'une coûteuse amusette 

 incapable de se maintenir sans l'appui du 

 gouvernement. La dernière récolte était esti- 

 mée, par anticipation, à (j.ooo livres. L'ou- 

 tillage de la théerie s'est augmenté d'appa- 

 reils pour la fabrication du thé vert, qui 

 semblent être de l'invention de M. Shepard, 

 et d'une puissante machinerie destinée à la 

 confection de tablettes de thé comprimé V. 

 surcet article: «J. d'A. T. », n" 10, p. 122I. 

 Les détails les plus complets sur la théerie 

 de Summerville sont donnés aux pp. i 5 1 • i 53 

 du Rapport. 



Cette station ne sera d'ailleurs plus seule 

 de son espèce, car le Département vient de 

 s'entendre avec un certain M. A. P. Borden 

 pourla création d'une seconde théerie expéri- 

 mentaleà Pierce, dans le Texas. 5o acres de- 

 vaient être plantés dès l'automne de 100? et 

 5o autresacres dans un avenir prochain. 



Signalons enfin, qu'après les Japonais, les 

 Anglais et les » Hollandais, les Américains 

 abordent à leur tour l'étude des bases scien- 

 tifiques de la technologie du thé. Ces inves- 

 tigations sont conduites à Summerville par 

 MM. RoDNEY H.True et W. G. Richtmann 

 et ne seront publiées que d'ici un certain 

 temps. 



On nous promet également la publication 

 d'un travail du D'' Suepard sur le climat de 



Summerville, qui offrira un intérêt particu- 

 lier pour nos lecteurs russes (V. « J. d'A. T. » 



n° 3o, § 4-9). 



Cafc. — Nous avons signalé dans notre 

 n" 20, ij 323, un ouvrage de M. Cook sur l'om- 

 brage dans les ca fée ries. Aux pp. i 17 et 121 du 

 Rapport, nous sommes informés que ce 

 même fonctionnaire s'est occupé de la dégé- 

 nérescence régressive du caféier d'Arabie, 

 qu'il recommande de combattre par la des- 

 truction rigoureuse des types aberrants qui 

 surgissent spontanément dans les planta- 

 tions; on aimerait avoir des explications cir- 

 constanciées sur la matière. 



M. Cook annonce aussi son intention d'étu- 

 dier plusieurs autres points concernant le 

 café : sa culture éventuelle, par des procédés 

 spéciaux. — que nous aimerions connaître, 

 — dans des localités actuellement réputées 

 trop sèches pour lui; — sa culture à la Ja- 

 maïque et notamment la production du 

 fameux café des Montagnes bleues; — son 

 appréciation sous le rapport de la qualité, 

 par les méthodes de laboratoire. Que sor- 

 tira-t-il de ces beaux projets, l'avenir seul 

 pourra nous le dire. 



Cacao. — Le même agent du Département 

 se livre à l'étude des variétés du cacao dans 

 l'Amérique Centrale et l'Amérique du Sud; 

 il se propose aussi d'aller étudier la culture 

 de cet arbre à Trinidad . 



Cocotier. — Dans notre n" 2 5, §421, nous 

 avons signalé une publication de M . Cook 

 sur lagéographie botanique du cocotier. A 

 la p. 121 du Rapport, il en promet une nou- 

 velle, sur la culture et l'utilisation de ce pal- 

 mier; il ne lui manque plus, dit-il, que 

 d'avoir vu l'exploitation du cocotier à Tri- 

 nidad et à la Jamaïque. 



Abaca. — Depuis que l'administration 

 américaineest installée aux Philippines, elle 

 s'applique à étendre et à perfectionner la 

 culture de l'abaca 'chanvre de Manille) qui 

 constitue l'une des principales exportations 

 de cet archipel. Nous avons déjà eu l'occa- 

 sion de mentionner dans ce Journal les bro- 

 chures du Bureau d'Agriculture de Manille 

 concernant ce bananier et, plus particuliè- 



